油焖大虾
挺简单的做法，味道鲜美，很受家人欢迎的大虾，香香哒～
原料：青虾、生抽、盐、糖、胡椒粉、白醋、料酒、葱、油、姜。
做法步骤：
第1步、准备鲜青虾适量
第2步、剪掉虾枪和虾须，清洗干净
第3步、用料酒腌制15分钟入味
第4步、准备好混合的调味料适量，葱丝姜丝
第5步、锅内放油，适量，不要太少，比炒菜多一点即可
第6步、放入青虾，待底部渐渐变红
第7步、翻炒一下
第8步、加入葱姜丝翻炒两下，倒入调味汁，盖上盖小火焖
第9步、中间翻炒一次，让虾全部沾上调味汁，最后把汁稍稍收干，出锅装盘
第10步、出锅成品，香香哒油焖大虾～
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