河内-下龙湾
越南语作VinhHaLong（意为“龙下海之处”）。越南北部广宁省鸿基市附近东京湾西北部海岸的海湾。位于海防东南方164公里（102哩）处，面积1,500平方公里（580平方哩），包含约3,000个岩石岛屿和土岛，典型的形式为伸出海面的锯齿状石灰岩柱，还有一些洞穴和洞窟，共同形成一幅异国风味的如画景致。水域和热带森林中可见各种不同的海生及陆生哺乳动物、鳄、鱼类和鸟类。下龙即下降的龙。19世纪以前，在中国古书籍中，没有关于下龙湾名称的记载，而此海区所知的为安邦，绿水，云屯等名字。自19世纪末以来，“下龙湾”名字才出法国的北部湾航海图。用法文出版的“海防新闻”报道：“龙出现在下龙湾”。
此事简略如下：于1898年Alavangso船长Lagoredin少尉在下龙湾三次见到一双巨大的海蛇，不只是那少尉，而许多船员也看见蛇。欧洲人联想该动物象似亚洲传说的龙，是否由于广宁海域被取名为下龙湾?但据传说，下龙湾名称来源有关于一个群龙下降帮助越南抗击侵略者的故事。该故事讲：“好久以前在越南立国之初，人民过着平安的生活，却被外邦敌人到来侵犯国土。在强敌之势下，上帝派遣母龙带一群子龙下凡帮助越南抗敌，当敌船从大海向岸上汹汹攻击时，群龙立即喷出无数的珍珠，化成千万座挺拔的石岛，连结成坚固的城墙。正在飞驶敌船突然被挡住，而撞着石岛，或互相碰撞得粉碎。敌人瓦解后，母龙和子龙看见这里景观清平，树木鲜美，人民认真勤劳，团结互助而不返回天界，却留在尘世，母龙降落之地是下龙，子龙下来侍侯母龙之地是拜子龙，群龙搅起白浪之处是龙尾，(即茶古半岛)”。
越南有几个让我印象深刻的特色，其一就是车子超级多。
先后去了首都河内跟胡志明市，交通拥堵是两个城市的共通点，尤其以河内更为严重，市中心道路不仅狭小，人行道停满了摩托车，以至于行人只能走在车道上，不时要紧张擦身而过的汽摩托车，充耳不绝的喇叭声，几乎无秩序可言的十字路口，出门逛个街简直疲劳轰炸。不黯当地交通的旅客，有时会选择有司机载的观光脚踏车来代步，眼尖的我发现街上还有身穿蓝制服以及蓝色安全帽的「Uber」摩托车司机出现，没错，虽然很奇怪但完全合乎逻辑。 越南位于中南半岛东部，北与中国接壤，西与老挝、柬埔寨交界，东面和南面临南海，海岸线长3260多公里（发现越南地图上将众多南海岛屿划为该国领土）。地处北回归线以南，属热带季风气候，高温多雨。年平均气温24℃左右。作为越南最出名的景区，位于北部湾西部，离越南首都河内150公里（3个半小时车程，越南的“高”速公路）。1994年，联合国教科文组织将下龙湾列入世界自然文化遗产。
（由于大量的国际游客喜欢去下龙湾，所以当地的酒店也是相当豪华的，另一方面由于酒店都是有赌场的，所以价格也不贵，只是在赌场输完之后，摊下去酒店房费就贵啦！）
河内：越南首都、历史名城，全国第二大城市（第一是胡志明市），面积为920平方公里，人口350余万人。河内是一座有着千年悠久历史的古城，不过其市容感觉就是改革开放前的中国，街上飞驰着大量的摩托车。货币：越南盾：VietnameseDong，兑换率1RMB=VCD1600。Array （河内旧城的中心区，夜里最繁华的一面，kfc对开，人流量超多）还剑湖，越南首都河内众多大小湖泊中最著名的一个，位于市中心区，上为湖中央标志性建筑。河内西湖一带，富人们的湖边私人建筑，西湖水质还是有限，湖边有一定的垃圾漂浮。越南古皇宫的城门，；里面就是一个简陋版缩小版的北京紫禁城，因为受中国统治过，其文化蕴含大量中国色彩。
其二越南咖啡很香，
越南的咖啡豆出口量很大，到处都可以看到店家在卖咖啡豆而且是装在好几大桶的透明罐里，感觉是比较次等的Robusta豆子，但是入口的时候却有一股很浓郁的香气，上网查了一下资料才知道，原来越南咖啡为了增加次等豆的风味会加入奶油一起烘炒，难怪连休息站的咖啡都觉得很香。或许因为天气炎热的关系，跟小贩买早餐买咖啡时，通常只卖冰咖啡，而且是满满一杯冰，咖啡装不到一半，都已经加好了炼乳，好甜。越南朋友推荐我要尝试一下当地特有的蛋咖啡，做法就是将蛋黄跟牛奶一起打发成浓稠状，有些店家会加入蜂蜜做为调味，倒出来形状以及味道很像未凝固的布丁，最后再倒入浓缩咖啡，不知道是不是因为游客趋之若闻的关系，许多咖啡厅都强调它们有蛋咖啡，但是当地人其实很少在喝，都是我们这种外来客点来尝鲜，问我味道如何?非常的甜，而且蛋奶泡太过浓稠跟咖啡也难以混合，根本就是在喝蛋奶泡跟黑咖啡两种东西。
最后，当地小吃很好吃就不多作介绍了，推荐给大家的是越南的法式料理跟按摩真的很便宜，来到这里一定试试不同于平日的享受。
街头小吃：大量的街头小吃于大街小巷，价格相当低廉，通常一条街有4-5档，什么都有，但是卫生状况十分有限。可爱的卖大闸蟹的老婆婆，边卖边自己吃，吃蟹手法一流，蟹是野生的，很鲜甜。油炸豆腐，肉卷之类的，加上越南的酱料，味道相当特别，好吃，不过对油保持怀疑的态度。
河内著名法式料理-Green Tangerine
这次来到越南最主要的目的是跨年，选在新年前夕参加两天一夜的「下龙湾」渡轮行程，下龙湾得天独厚的地理环境被票选为世界七大奇景，上千座小岛环绕于峡湾之中，还有「海上桂林」之称，幻想着新年的第一天在船上醒来，一眼望去就是奇丽海景。在旅行社的行程安排下，我们还去了钟乳石洞跟「Ti Top」小岛，可以俯瞰「下龙湾」。在船上用过晚餐后还有意外的惊喜，因为是跨年夜，工作人员帮大家准备了蛋糕佳肴以及三瓶红酒来庆祝新年，船上的旅客以及工作人员原本都互不人事，在酒精跟跨年夜的气氛催化之下，开始一起唱歌跳舞，分享自己的音乐以及独门舞步。
「大家的新年新希望是什么呢?」一位旅客问大家，有人回答找到好工作、有人回答跟男朋友能够稳定快乐，我的新年愿望是能够攒够去南极的旅费。十一点多跨年前的半小时我在厕所抱着马桶吐到午夜钟声响起，而其他旅客也纷纷在跨年前睡着或醉倒，没有人撑到的第一秒，早上起来看了看手机，昨晚第一次认识的新朋友留下了纪念品，拍好几张鬼脸自拍照。
虽然这次的跨年计划不如我预期的宁静平和，但也因为发生了这些小故事，日后回想起来这次的河内跨年之旅忍不住莞尔一笑。
