【米酒煮鸡蛋】1、准备好所有原料2、把米酒倒入煮锅（避免用铁锅），倒入适量温水，用中火慢慢烧开3、烧开后，倒入枸杞子，把面粉慢慢...
1米酒煮鸡蛋
1.准备好所有原料
2.把米酒倒入煮锅（避免用铁锅），倒入适量温水，用中火慢慢烧开
3.烧开后，倒入枸杞子，把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中，边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒
4.小火慢煮开，煮时一定要用筷子搅动，以免面粉在沸水中结成小疙瘩
5.打入一个整鸡蛋煮熟，酒汁渐浓时即可关火
2米酒煮鸡蛋
1.把米酒倒入煮锅（避免用铁锅），倒入适量温水，用中火慢慢烧开。
2.烧开后，倒入枸杞子，把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中，边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒。
3.小火慢煮开，煮时一定要用筷子搅动，以免面粉在沸水中结成小疙瘩。
4.打入一个整鸡蛋煮熟，酒汁渐浓时即可关火。
3米酒红枣煮鸡蛋
1.准备好所需要的食材
2.锅里舀大概1000毫升的清水，用大火烧开，然后转小火
3.把鸡蛋一个一个打入锅里，等个十几秒钟用锅铲轻轻铲一下锅底，以防鸡蛋粘着
4.之后用最小火慢慢煮，这时可以调入白糖，米酒，煮熟后舀入碗里，放几个红枣即可
4红糖米酒促鸡蛋
1.酒酿只用汁，用纯米酒也可以。撇出半碗酒汁
2.鸡蛋打散
3.锅里放两小勺油,怕油少放点
4.烧热后下鸡蛋鼓大泡用筷子打散
5.立刻加半碗水半碗米酒,不要让蛋太老了
6.烧开之后放一大勺红糖
