窗外白雪皑皑，采摘园内硕果累累，漫步其中别有一番感受，游客还能亲手去采摘各种新鲜蔬菜，享受不一样的休闲体验。近年来，高新区（新市区）通过打造全季采摘让乡村游更具特色。
在高新区（新市区）安宁渠镇北大路村的塞外水乡度假村，草莓和有机蔬菜冬春季均可采摘，和夏秋季的大田采摘互补实现了全季采摘。
3月12日，在塞外水乡度假村的草莓采摘区，市民胡毅带着3岁的儿子和家中老人一起采摘草莓。
市民胡毅一家人在塞外水乡度假村摘草莓
胡毅说，到郊区采摘既能休闲，还能让孩子感受采摘的乐趣、认识更多农作物增长见识，也能让老人回味乡愁。
在蔬菜采摘区，辣椒、生菜、西红柿、芹菜等多种蔬菜均可采摘。塞外水乡度假村办公室主任张翠丽说，近年来塞外水乡冬季通过补充灯光、温度以及有机营养等方式，让蔬果在冬春季也能采摘，与夏秋季的大田采摘、户外垂钓等形成农村四季游，这也为市民开拓了一个周末好去处。
在安宁渠镇八段村一队的明和草莓种植园，每个周末都会形成草莓采摘的小高峰。
该种植园负责人李明和介绍，今年种植园新引进了立体化草莓种植模式，将原来的耕地种草莓升级为草炭土种草莓，一垄可种3层，不仅大棚比以前更好打理，草莓产量也比以前增加2.5倍。现在种植的品种也均是目前市场上受欢迎且较新颖的桃熏、白雪公主、香蕉、巧克力、红颜等，周末可接待游客60余波。除了草莓，该种植园还有冰草等蔬菜可以采摘，桑葚下个月也将进入采摘期，随后各类蔬菜均将成熟，种植园的全季采摘模式已经形成。
位于北区工业园的高新植物工厂，则以绿色为基础，以科技为先导，引进多个特色果蔬品种进行种植，把果蔬种植与休闲采摘游进行有机结合。高新植物工厂在为市民提供休闲游、科技游路线的同时，也将通过标准化生产，引领农民走上现代化农业生产之路。目前，高新植物工厂正在扩大规模，将新建30000平米的植物工厂。
近年来，高新区（新市区）积极做活休闲农业这篇文章，本着“因地制宜、合理布局、注重特色”的原则，整合乡村旅游资源，将安宁渠特色小镇、高新植物工厂和各类采摘园、花卉园相串联，开辟了“可游、可品、可购”的四季乡村旅游线路。
高新区（新市区）区委常委、管委会副主任、副区长许俊山说，目前该区通过农业结构优化调整，蔬果采摘已经打破了原有的夏秋季采摘模式，正逐渐形成了四季采摘的全季采摘品牌，助力农业提质增效、农民就业增收的同时，进一步推动了北郊的农业休闲旅游和观光旅游，用活了城北的旅游资源，加快构建了全域旅游新格局。
来源：文/图 牟敏
编辑：于国伟
审核：于国伟
