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#厦门身边事#厦门，别称鹭岛。东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市，总面积1700.61平方公里。厦门通行闽南语厦门话，与漳州、泉州同为闽南地区的组成部分。其中凤凰木为市树、三角梅为市花、白鹭为市鸟。多处旅游景点，其中最有名的莫过于网红打卡点，鼓浪屿。
鼓浪屿
厦门鼓浪屿岛内风光秀丽，素有“海上花园”、“万国建筑博览”的美誉。岛上岩石峥嵘，挺拔雄秀，街道短小，纵横交错，是厦门最大的一个卫星岛之一。在明朝时改名为鼓浪屿，后来每当涨潮水涌，浪击礁石，声似擂鼓，人们称“鼓浪石”，鼓浪屿因此而得名。鼓浪屿为国家5A级景区、世界文化遗产。屿上居民喜爱音乐，钢琴拥有密度高，被赞为琴岛。主要旅游景点有：日光岩、菽庄花园、海滨浴场、郑成功纪念馆等。路线：鼓浪屿与厦门岛只隔一条宽600米的鹭江，在厦门轮渡码头坐船摆渡上岛，去程免费，回程8元，20:00以后4元。鼓浪屿上景点门票不同，有需要的朋友可以自行查询。
那么福建厦门的美食又有哪些呢？
蚵仔煎
厦门全年盛产海鲜，种类繁多，有龙虾、鲍鱼、螃蟹，还有虾、螺、贝类等。蚵仔煎是一道常见的家常菜，起源于福建泉州。最早是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心，是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。如果不喜欢厚重的口感，可以省去红薯淀粉糊，直接用蛋液来煎。
土笋冻
土笋冻，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，由特有产品加工而成的冻品。主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。其肉清，味美甘鲜。
鼓浪屿馅饼
鼓浪屿馅饼是驰名中外的传统糕点，馅饼香酥嫩糯，冰凉爽口，甜而不腻。每逢春秋旅游季节、传统节日或家庭喜庆佳日，更受消费者喜爱，选用优质精白面粉制成，上等绿豆，做饼馅的绿豆蒸熟去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。馅饼品种繁多，都能够找到自己喜欢的口味。
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