自驾游到敦煌，敦煌是个历史悠久的城市，但是古城也有美食。敦煌的饮食文化很有西北元素，“敦煌菜系”就出自一千多年前的莫高窟的壁画上，作为一个资深吃货，想知道敦煌的美食都藏在那里？跟随我的脚步，今天带大家逛敦煌夜市：沙洲食驿，看看都有哪些好吃的呢？一起吃个遍吧
沙洲食驿， 沙洲夜市人潮拥挤，99%都是外地游客，好不容易来到敦煌这座城市，晚上索性就来这里吃美食
桂兰金盏，香酥小黄鱼：这不算是敦煌本地特色美食，但是在沙洲夜市，也是生意火爆
为了这道美食，真是煞费苦心啊，做成类似金盏，看着就很有食欲，当你一口咬下去的时候，真是不吃后悔，吃了更加后悔，为何没早点吃上呢？
这是本地的鱼，在油锅里炸干水分，拌上佐料，味道非常美味，脆酥脆酥的感觉
胡羊焖饼——最接地气的美食，焖饼子是敦煌老丈人接待女婿最好的菜，如果你被敦煌女朋友带回家，并且吃到了焖饼子，你俩的事就成了90%
焖饼的做法也充分体现了我们敦煌入的粗狂热情简单，用看似两种不同的食材尽然完美的组合一起，用面饼的柔初劲道体现羊肉的鲜美
河西爆肚：一份18元，价格偏贵，看看长什么样子
牛肚，加上素菜，我们四川的吃法叫做冒菜
敦煌三宝： 敦煌旅游不可不知道的敦煌三宝，敦煌月牙泉有三宝：五色沙、七星草、铁背鱼；敦煌瓜果有三宝：蜜瓜、桃杏和葡萄；敦煌养生有三宝：锁阳、苁蓉、罗布麻。
可是这三宝，和我们熟知的就不一样了，这是小吃的三宝
羊肉合计：全是羊肉，而且有很多种吃法，看看这是怎么吃的呢？
对，没看错，其实就是羊杂，我们自驾游大西北，通过短视频记录了沿途的美食美景，希望你喜欢
