学校特色：广东省旅游职业技术学校是公办省属旅游中等职业学校、全国旅游教育校企合作示范点，形成以珠三角为中心、辐射港澳和京、沪的实习就业网络，并开辟了赴美国、加拿大、新加坡、日本、阿联酋、卡塔尔、印尼和塞舌尔实习就业的途径。近5年本校毕业生就业率极高，年均派送学生赴境外实习就业近200人。
招生计划：学制：三年（中专），招生人数1800人。
旅游专业部：旅游服务与管理、旅游电子商务、市场营销
烹饪专业部：中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、中西面点
酒店专业部：高星级饭店运营与管理、礼仪与航空（高铁）服务、现代城市物业管理、中西饮品
综合部：旅游外语（英语）、旅游外语（日语）、学前教育、旅游艺术、财务会计。 （广讯）
