朋友圈里的家宴，不一样的春节不一样的年味，最后一张有点心酸
听说，关注“黑猫的厨房”的人，怎么吃都不会胖！
今年春节，大家都不言而喻，只在朋友圈里互相拜年，聊聊家常联系感情。虽然今年春节过得这样“安静”，但其实只要静下心来，翻翻朋友圈，你就会发现，原来大家躲在家里不出门，平时都说不会做饭的几个朋友，要不是有这样的假期让他们露一手，还真看不出原来大家都有好几把刷子，个个都是大厨的感觉，这一桌桌的家宴，每个人感受体会都不一样。
民以食为天，你家今天准备了什么好吃的呢？
这一位朋友在年前就出门和家人到了温暖的西双版纳过年度假去了，远在云南，气候宜人，而且少数民族聚集地，饮食方面和我们都大不同，看她发来的这一桌家常饭，当地朋友招待的，有当地凉拌的野菜，还有云南人特别喜欢吃的一些腌鱼，菠萝饭、豆腐菌菇汤，还有一些叫不上名字的当地特色美食，等她游玩回来我可得好好问问她，哪一道她最喜欢。
山东的朋友晒的家常便饭，一锅红烧肉和卤蛋，海虾、海鱼、春卷等，还有炒年糕，年前的时候，她说还买了几十斤猪肉用来做腊肠，因为往年都会买上百斤的猪肉做熏腊肠，自己家做的腊肠才好吃，但是今年肉价都比往年贵，采购的分量就比往年勺了，但是一年做一次，还是要准备上一些的。
这一位山西的朋友，一家五口人，所以看着这满满当当的一桌饭菜，特别热闹，有牙签肉、清蒸鲈鱼、农家小炒肉、粉蒸肉等，看来也不都一定是面食为主，也吃米饭，她告诉我，平时过年过节家宴也不只是包饺子，也会根据家人喜欢的口味做菜，各种家常小炒，只是平时忙于工作，很少把满满一桌饭菜摆好了拍，现在都在家研究些好吃的，倒也清闲也有意义。
这是潮汕的朋友，刚发来我就知道她准备做的就是潮汕人过年家家户户都会做的各种粿，用红曲粉作为色素，和糯米粉、粘米粉等调匀的面团，里面的馅儿也有许多口味，主要根据家人喜欢，咸口的有虾米、香菇、春笋等，甜口的也会准备一些芝麻、花生、白糖这一类的，大都是妈妈辈儿和婆婆辈儿准备，但是回老家过年总要下手帮着做上许多，蒸熟出锅趁热吃特别香。
这是福建的朋友棒婆婆做的豆腐丸子，看这满满的一屉，家里人也是不少啊，既然全家都在家过年，那各种好吃的在分量上都要比平时多不少，这豆腐丸子用的是猪肉和豆腐，都知道福建福州鱼丸出名，但其实，除了鱼丸，像这样的肉丸子，她说家家户户都会做上许多，而且自家做的没有太多添加剂，老人孩子都喜欢吃。
这是青岛朋友发来的家宴，果然是沿海城市的饮食习惯，一顿饭就能看出来，有三文鱼片、白灼花螺、椒盐红烧大虾、北极贝、手撕鸡、也有清蒸的海鱼，还有青菜，中间一锅还真是料足，海参、元贝、蛏子、鲍鱼，看来家里是有点家底哈，哈哈哈，过年吃海鲜都不便宜呢。
最后一张是留守在普通医院做护士的朋友发来的，因为今年春节不一样，大家都挺自觉的，而且作为医护人员，留守在一线的更是让人值得敬佩。她说虽然不是身在武汉，但身边也有一些同事去支援，自己在本地医院留守，做好自己分内工作，做好防护也是对自己、对病患以及对家人最大的责任，不能疏忽。在急诊忙了一天的她，家人已经回了老家，但是给她准备了一些米饭，忙了一天回到家已经不想动了，随便做了个蛋炒饭打发一下自己的胃。我安慰她说，你们作为医护人员，自己更要照顾好自己的身体，身体健康才是本钱，她应允说，只能尽量，做医护人员的确实没办法，争取时间吃饭和休息，希望大家一起共度这次难关。
看着这一锅炒饭，其实挺心酸的，大家都希望能和家人坐在一起吃顿饭，过个平安年，但事与愿违，不是有那么一句话说吗，你看上去的岁月静好，其实不过是有人在替你负重前行。不一样的春节，健康、平安最重要，至于吃什么，我觉得重要的是和家人在一起，即使是粗茶淡饭，也能吃出玫瑰的香气。
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