今天,农历腊月二十三
是中国民间传统的祭灶节
不少地方称这天为“小年”
小年是年终岁尾的重要时刻
是整个春节的开端
也是辞旧迎新的开始
进入小年,年味儿越来越浓
从这一天开始
家家户户忙着准备年货、除尘
二十三糖瓜儿粘;二十四扫房子
二十五磨豆腐;二十六炖大肉
二十七宰公鸡;二十八把面发
二十九蒸馒头;三十晚上熬一宿
大年初一扭一扭
不过,在北方小年是腊月二十三
部分南方地区是腊月二十四
还有个别地区把腊月二十四和除夕前一夜都称为小年
“小年”是汉族的传统节日
小年也称为祭灶节、灶王节
小年之后
家家户户都要开始备年货了
不管是杀猪灌肠还是商场采购
这些活通常都不是一天就能干完的
所以从小年开始就得准备了