太阳西落，田地里干活的人陆陆续续的回家，月亮慢慢地爬上了枝头，村里房子亮起了灯光，这里没有城里夜里的喧哗，只会偶尔传来狗吠声，劳累的一天的人们也很快鼾声四起，安静的只有月亮和星星的窃窃私语，夜深了，连狗都打起了盹。而就这时从村子的西头传来一道光，这是谁呀，大晚上的不睡觉。
农村的夜晚是不是很美！
从远处走近并排走来两个人，接着微弱的灯光发现来人正是村西头的王家父子，是样子是往村东头的小树林，都是些刚发芽的香椿树，老王是为老实巴交的农民，没有什么文化，而他儿子从小学习优秀，去年被国家重点大学录取，听说学的是农业方面的专业。也会给村里人讲一些种植方面的知识。
月光下的树林，真的很美
不一会他们就走进了香椿林，小王和老王快速地将香椿芽掰下来，不一会就摘了好多，这个时候掰下来的香椿芽比较多嫩，口感好也比较有分量，在灯光照射下顶端带红显得格外漂亮，掰得快的话一晚上可以摘个几十斤，一大早拿到城里集市上一斤最少卖20多元。
香椿林隐藏着大财富
香椿又名香椿头，是早春上市的蔬菜，又被称为树上蔬菜，也是食、药兼用的食材，全树都是宝，在我国药典中有记载，香椿健胃、止血、杀虫，治痢疾。据研究发现抗氧化方面也是在蔬菜中排行第一，抗癌的效果比目前红火的地瓜叶高3～10倍。
小王在城里上学，发现了村里不值钱的香椿在城里居然这么贵，才有了父子二人夜里摘香椿的这一幕。经过一晚上的努力，父子二人一晚上挣了800多，这次的收获，不光收获了惊喜，还有农业的一份信心。
香椿芽
小王了解到，现在香椿种植发展的很快，有露天种植还有反季节的大棚种植，作为一个学农的大学生，小王有着自己的打算，通过自己的所学，能带领村民走上致富之路，想种植好香椿小王发现主要体现在选种繁殖、定植和采收三个方面。
选种繁殖来说，有种子播种、根芽分株、根插法及条杆插繁殖等方法，小王家在北方，目前的想法还是以露天种植，因大棚前期投入大，暂时先不考虑，刚好每家都有地窖，等到树苗落叶的时候，挖出些小苗，在地窖中假植越冬。
小王一家也就8亩多地，一亩地投入300棵小苗，他想先拿出三亩地来试种，不到1000棵小苗，由于受到自然气候条件的影响，每年只能采摘一茬，而大棚一年能采摘4茬，还能在春节前上市，小王想等条件成熟后可将这三亩地改建成大棚。
小王了解到，最难的环节还是采收管理方面，由于香椿喜光不喜欢阴暗，又害怕光照太强，光照的时长比较重要，在连续阴雨天气下还要人工补光，查阅发现人工补光使用激光植物补光灯比较可靠，不仅能在大棚环境下使用，还能在露天中应用，他这三亩地使用一套就可满足需求，小王坚信随着自己经验的积累，自己做的会越来越好。
香椿大棚种植
生活还是要有追求，小王作为一名大学生，也是新一代的农民，不用再为跳出农门而发愁，年轻人的未来在农村，我希望更多有志青年投入到中国农业来，返乡创业我相信也是一种新的生存之道，各位朋友们说是不是呢？【想看更多百姓故事和致富思路请点击右上角关注我】
