秋季是养生的好季节，很多人会说，秋季虽然凉爽，但是却显得很干燥，无论是肝火还是皮肤，都呈现出急需补水的状态。那么，你知道哪些养生汤能够帮你平缓度过“多事之秋”吗?下面，就让小编为你介绍秋季中药养生汤，秋季滋阴降燥养生汤以及秋季养生炖什么汤喝对身体更好!
1秋季养生汤 这些养生汤竟堪称秋季圣水
秋季是养生的好季节，很多人会说，秋季虽然凉爽，但是却显得很干燥，无论是肝火还是皮肤，都呈现出急需补水的状态。那么，你知道哪些养生汤能够帮你平缓度过“多事之秋”吗?下面，就让小编为你介绍秋季中药养生汤，秋季滋阴降燥养生汤以及秋季养生炖什么汤喝对身体更好!
目录
1、秋季养生炖什么汤喝 2、秋季女人滋补养生汤
3、秋季滋阴降燥养生汤 4、秋季中药养生汤
5、孕妇秋季养生汤 6、男人秋季养生汤
7、秋季幼儿养生汤 8、秋季中老年人养生汤
秋季养生炖什么汤喝
秋季带有一丝丝凉意，让人觉得很舒适，但是同样因为干燥，很多人都有心火旺盛的烦恼。其实，在秋季多喝点汤水显得很有必要，在晚餐时候，来上一碗养生汤，不但滋润肝肺，更可以让你身体更加清爽，下面的这些养生汤你不妨试试看哦!
秋季养生汤一：红白果仁汤
材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。
做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。
功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
秋季养生汤二：杏剑猪肺汤
材料：南杏仁12克，剑花干品30克(鲜剑花250克)，蜜枣2枚，鲜猪肺500克。
做法：先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切粗件;南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净;剑花用清水浸润，洗净;以上各物准备就绪后，将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮1小时，调味即可。
功效：本汤既能消暑清热，又能润肺治咳。清补双备。
秋季养生汤三：莲藕排骨汤
材料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块。
做法：排骨洗净，砍成3厘米长的节，刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，生姜洗净切成两半。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用。炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
秋季养生汤四：木瓜花生排骨汤
材料：鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。
做法：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效：木瓜花生排骨汤有清燥解热、滋润皮肤的功效。
2秋季养生汤 这些养生汤竟堪称秋季圣水（2）
秋季养生汤五：芸豆猪蹄汤
材料：猪蹄一个、芸豆100克、枸杞、红枣、盐、姜、料酒。
做法：白芸豆提前一晚上用水泡上，第二天用。猪蹄剁成小块，回家后洗净，再把毛拨掉。红枣洗净，枸杞泡清水，姜切片;锅内放水，放入料酒和姜，凉水把猪蹄放入，水开后焯1-2分钟，焯水去除血水和浮沫，捞出备用;锅内放清水，放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片，大火烧开，再转小火慢炖2个小时，至猪蹄软烂，芸豆软糯，加盐调味。
功效：芸豆营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙及丰富的维生素B和C。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，本菜是一种滋补食疗佳品，有很好的养胃暖胃的效果，同时还增强皮肤弹性和韧性，延缓衰老。
秋季养生汤六：菜干鸭肾蜜枣汤
材料：腊鸭肾4个，猪踭500克，白菜干250克，蜜枣4个。
做法：菜干切段;腊鸭肾用温水浸软，切件;猪踭洗净。把全部用料放入瓦煲内，加水适量，武火煮沸后，文火煲约2~3小时。
功效：菜干能通利肠胃、下气消食;陈肾功效清热下气;合而煲猪踭，有清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效，适用于干咳无痰、咽干口燥、大便干结者服用。
秋季养生汤七：莲子百合瘦肉汤
材料：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g。
做法：莲子用热水浸泡，至发涨，去心;百合去杂质，洗净;瘦肉切块，下沸水锅中焯去血水，捞出洗净。将锅烧热加入油，炒香葱、姜，再加入肉块炒，烹八料酒，炒至水干。注入肉汤，加入盐、味精、莲子、百合，猛火烧沸，撇去浮沫，慢火炖肉熟烂，拣去葱、姜即成。
功效：莲子百合瘦是一道常见的汉族药膳，肉汤有润肺、安神、美容、抗癌的功效，养心神，益肾气，健脾胃。补肾又增加了蛋白质的摄入。
秋季养生汤八：沙参玉竹老鸭汤
材料：北沙参、玉竹、老鸭。
做法：将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片。老鸭洗净，剁成大块，一只鸭子大约剁成8到10块。用清水洗净鸭块，沥干水分。把鸭块放入汤锅中，一次性倒足清水，不要盖盖子，大火加热，水开后撇去浮沫。盖上盖子，改成小火煲30分钟。30分钟后，关火用勺子撇去汤面上的鸭油。然后放入北沙参，玉竹和姜片，再盖上盖子，继续煲制1个半小时。食用前放盐调味即可。
功效：汤中北沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功，生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤，滋阴清润、去疾补虚。
秋季养生汤九：怀菊山药红枣汤
材料：怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。
做法：将胡萝卜、大枣改刀去核。将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水，煨制4小时后放入怀菊花即可食用。
功效：怀山药有健脾补肾之效，红枣可益气补血、悦颜色，润心肺、生津液等，同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。
3秋季养生汤 这些养生汤竟堪称秋季圣水（3）
秋季女人滋补养生汤
人们常说男人补肾是刻不容缓的事情，事实上，随着女性面临的各种压力增加，肾虚不单单只是男人的痛苦，对于女人来说，及时的补肾养肾也显得非常重要。今天，小编就来为你盘点一些女人秋季必喝的养生汤，希望由此能够帮助你更加健康!
女人衰老的主要原因：一缺气、二寒气、三肾亏，因此，女人平时的养生和保养十分重要。如今，秋季也悄悄到来，在这个非常适合养生的季节里，女人也要对自己好一点，多炖些补肾养生汤犒劳自己，让自己能养出好气色!下面，小编为大家推荐女人补肾的八大养生汤，希望对大家有所帮助。
1、枸杞红枣乌鸡汤
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。
做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。
功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
2、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
3、蘑菇紫菜生蚝汤
原料：生蚝300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。
做法：生蚝浸泡、洗净;蘑菇洗净;紫菜浸泡、洗净。在铁镬加入清水1500毫升(约6碗水量)，武火煲沸后放入蘑菇、生姜，滚后改文火滚15分钟，加入生蚝、紫菜，稍滚至熟，调入适量盐、油便可。
4、莲藕红豆白鸽汤
原料：莲藕750克，鱿鱼干、红豆各50克，白鸽2只，红枣5个，生姜3片。
做法：莲藕洗净去节，切块;鱿鱼干浸透，切中块;红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核;白鸽宰洗净，去内脏，并置沸水稍滚片刻，再洗净(即“飞水”)，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐和少许生油便可。供3～4人用。
5、杜仲党参乳鸽汤
原料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐。
做法：乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过;杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用;将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。
功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、高血压等疗效。
6、灵芝蜜枣老鸭汤
原料：老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮、盐。
做法：将老鸭宰杀干净，沸水焯过待用;将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用;将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中，用中火煲约2小时，加盐调味即可。
功效：此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体，助消化，能治虚劳、失眠、消化不良等。
4秋季养生汤 这些养生汤竟堪称秋季圣水（4）
7、黑豆鸡蛋米酒汤
原料：黑豆60克、鸡蛋2个、米酒100~120克。
做法：黑豆洗净，与鸡蛋用清水500毫升(2碗量)共煮，蛋熟后取出去壳再煮，至水量不多时，加入米酒煮约半小时便可。此量可供1~2人。
8、花生杜仲牛尾汤
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。
做法：花生洗净，浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效：补血、益肾、强筋骨。
不同人群可选择不同的汤水
1、工作太忙、压力太大的女性西洋参甲鱼汤
比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。
2、睡眠不好，皮肤灰暗的女性虫草老龟汤
冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
白皙细嫩的皮肤，谁不想要?但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下“菜”才行。
脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性：土茯苓老龟汤--清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。
3、月经不调，皮肤粗糙的女性红枣乌鸡汤
红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
4、冬季咳嗽、气短女性霸王花排骨汤
霸王花排骨汤--清火润肺、补气，可以经常食用。
5、秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性虫草煲水鸭汤
主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
6、压力性头痛的女性天麻乳鸽汤
天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
5秋季养生汤 这些养生汤竟堪称秋季圣水（5）
秋季滋阴降燥养生汤
冬瓜瘦肉汤
功效：此款汤水具有开胃健脾、清肠通便、开胃消食之功效;适用于胃口欠佳、大便不畅者饮用。
材料：猪瘦肉400克，冬瓜500克，头菜100克，食盐适量。
做法：
1、猪瘦肉洗净，切成块。
2、头菜浸泡30分钟，洗净，切成条丝状：冬瓜去皮、瓤，洗净切片。
3、把适量清水煮沸，放入全部材料煮沸后改慢火煲1小时，加盐调味即可。
玉米菌菇排骨汤
功效：秋日多食菌类润燥降燥。小排多骨多瘦肉，不油不腻。简简单单的汤水又滋润孩子的肠胃，让孩子舒服的过秋天，不难。
材料：新鲜小排500克，甜玉米一根，菌菇150-200克，姜蒜，黄酒少许。
做法：
1、小排先下锅焯水，这样出来的汤更清。
2、焯好后放入瓦煲中加入清水(矿泉水更佳)。
3、放入姜蒜和少许黄酒。
4、首次烧开后放入菌菇。
5、再接着放入切好的玉米段。
6、骨肉熟烂后调入食盐即可盛出食用。
海底椰瘦肉汤
功效：此款汤水补而不燥，具有益气养阴、清肺化痰、生津润燥之功效;特别适宜气阴两虚、咳嗽黄痰、口干烦渴、气短汗多者饮用。
材料：猪瘦肉400克，海底椰15克，南北杏仁10克，川贝母10克，蜜枣15克，食盐适量。
做法：
1、猪瘦肉洗净，切块，飞水。
2、海底椰、川贝母浸泡，洗净：蜜枣、杏仁洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
