鸳鸯锅火锅番茄锅……涮羊肉烫毛肚煮牛肉……围着火锅小酌两杯，这样的日子简直不要太安逸。但是你们知道火锅正真的起源吗？一起来看看
火锅最开始是起源于重庆，据说是当时重庆的船工们为了驱寒而发明了当今这种边煮边吃的食用方式，后来有人又将牛下水加到了里面，就慢慢的成为了当今火锅的鼻祖。
说起火锅的历史，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代， 那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉， 出土文物中的“斗”就是指火锅，在我国已有1900多年的历史。
后面，历经到汉代，通过研究出土文物，发现了东汉文物“镬斗”(青铜火锅)，随后在发掘海昏侯墓时，陪葬品中发现了火锅炉，证明了火锅的出现。
中国文化源远流长，对现在社会影响深远，有些民俗习惯已经深入民间，关于火锅的说法就是这样的，大家可以做一个大概的了解。
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