1500字范文,内容丰富有趣,写作好帮手!
1500字范文 > 正宗【花团锦簇杯子蛋糕】——我的第一次翻糖制作的做法

正宗【花团锦簇杯子蛋糕】——我的第一次翻糖制作的做法

时间:2022-08-23 10:00:21

相关推荐

正宗【花团锦簇杯子蛋糕】——我的第一次翻糖制作的做法

小编今天推荐一道【花团锦簇杯子蛋糕】——我的第一次翻糖制作教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!

1【花团锦簇杯子蛋糕】——我的第一次翻糖制作

1. 将鸡蛋打入搅拌盆中,加入细砂糖

2. 打发至发白粘稠

3. 倒入牛奶

4. 倒入玉米油

5. 搅拌均匀

6. 倒入过筛后的低筋面粉

7. 打匀

8. 将混匀的蛋糕糊装入面糊杯中

9. 再依次倒入在烤盘上摆放好的纸杯中

10. 送入预热好的烤箱中下层,180度30分钟

11. 出炉后晾凉备用

12. 取一块翻糖膏擀成薄片状

13. 在蛋糕表面刷一薄层镜面果胶

14. 然后将擀成片状的翻糖膏覆盖在表面,用抹平器压实,并沿边缘处裁掉多余的翻糖

15. 另外再取一块翻糖,滴入少许食用色素调出所需要的颜色

16. 揉匀后擀平,用压模压出形状

17. 垫在海绵垫上再次整理一下形状,使其更有立体感

18. 也可以根据滴入色素多少来调出不同深浅的颜色,分别压出小花形状

19. 在小花背面沾水,然后放在包好糖皮的蛋糕表面,交叉错落的摆放,最后再在花心处放入一粒银珠装饰即可;

20. 成品图

21. 成品图

22. 成品图

23. 成品图

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。