生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享日式土豆泥沙拉美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来。
1日式土豆泥沙拉
先将食材都洗净。
加水放入锅中,水沸后将胡萝卜捞出备用,将土豆剥皮,切大块在放回锅中。
将胡萝卜去头去尾,切碎,也可以放入搅碎机。
将煮熟的鸡蛋捞出,用冷水泡一会儿再剥皮。鸡蛋完全冷却后,将蛋黄取出和沙拉酱充分混合。蛋白切碎待用。
蛋黄和沙拉将将办过程中为了使得更好的融合,可以加入些许牛奶。充分搅打出细腻的蛋黄酱。
等锅中的土豆可以被筷子很轻松地戳穿后就可以捞出,用勺子压成泥,也可以带上一次性手套去积压土豆,使颗粒状变小。随后加入胡萝卜碎粒和蛋白,充分搅拌均匀。