民以食为天，如今生活质量提高得更要注重吃好，那么何为吃好呢？合理膳食应要注意荤素搭配，避免暴饮暴食，多吃新鲜的蔬菜、水果，美食频道推荐海参香菇鸡汤食谱，合理饮食美味也营养。
1海参香菇鸡汤
1. 准备材料：鸡剁块，海参竖切，香菇手撕
2.鸡肉焯水捞出，流水洗掉浮沫
3. 改刀后的海参焯水，我用的是鲜海参，收拾海参的肠子不要丢，海参肠营养比海参肉高。
4. 少许油，葱姜爆香，放入焯好的鸡肉翻炒，加入少许料酒。
5. 翻炒3分钟，鸡肉变色后放入香菇，翻炒到香菇变软。
6. 倒水煮开，撇除浮沫后，倒入砂锅
7. 我家砂锅太大，所以我就用小一号的玻璃锅。放入切好的海参，大火炖30分钟，改小火放入枸杞炖30分钟。
8. 老公在客厅就喊闻到鸡汤的味道了
9. 鲜美！
