下面就为大家带来这道经典的德普烤箱食谱——无糖全麦吐司，希望对大家做菜有所帮助。
1德普烤箱食谱——无糖全麦吐司
无糖全麦吐司 制作原料
将水和酵母混合，用小勺搅拌至酵母完全溶化
将面粉、全麦粉、无糖改良剂、盐一同放入容器，混合均匀
将酵母水、蛋液加入，一起和至表面光滑的面团
将黄油加入继续揉几分钟，使黄油完全吸收
将揉好的面团揉圆放置，案板上自然松弛30min
将面团擀开均匀的撒上核桃仁，卷起同模具同样宽度的面团卷，放入模具
将制成型的面团放在烤箱中层，底下放一盆开水，进行最后醒发
约醒发40min，模具的7分满，取出，刷蛋液，划口，撒杏仁片
放进烤箱 烤制
烤好后，立即取出脱膜，置凉后，方可切片
