#南宁美食记录# 来南宁，当然要体验下南宁特色美食啦，这里我整理了十个比较有名的美食给大家。#南宁美食# #老友粉# #柠檬鸭# #芋头糕# #自媒体创业人# #自媒体新人# #我要上微头条#
一是老友粉，来南宁比吃的美食
老友粉可以说是南宁的金字招牌美食，无人不晓，更是广西“三大米粉”之一，已经被列入了自治区非遗。 这道米粉用自己独特的方式，把酸甜口感和辣相结合，做出来的米粉酸辣鲜香，开胃解腻。
二是南宁酸嘢：
南宁的酸嘢最为著名，其中常见的腌制酸品有芒果、木瓜、菠萝、桃子、李子、梨等，你也可以把它叫作腌水果，搭配上辣椒粉、白糖、酸醋等，吃到嘴中解渴又提神，爽脆可口，生津开胃。
三是柠檬鸭：
柠檬鸭属于广西十大经典名菜之一，是广西南宁武鸣一带的特色非遗美食，它主要是用鸭子搭配上酸辣椒、咸柠檬、酸姜、山黄皮等配料制作而成，做好的鸭肉酸辣适口，开胃不腻，香气扑鼻，非常诱人。
四是酸笋炒螺：
南宁的炒螺也算是南宁的一道金字招牌美食了，是吃货们夜市摊上必吃的美食，并且南宁的炒螺几乎覆盖了所有的螺类和贝类，吃到嘴中螺肉肥美鲜香，令人欲罢不能。
五是生榨米粉：
生榨米粉也叫生榨粉，它主要是用发酵后的米浆搭配上肉末等配料，用榨粉器制作而成的一种米粉，这种米粉有点微微发酸，很多外地人对它的评价是又酸又馊，很是吃不惯，对于当地人来说，越“馊”越爱吃。
六是米粉饺：
在南宁，米粉饺可以和“老友粉”相提并论，它主要是用马蹄和瘦肉为主要馅料，刚刚蒸好出笼时的米粉饺，看着晶莹剔透，一个个饱满圆润，吃的时候，浇上一些黄皮酱，鲜香清爽，爽口滑牙，酸甜中还带有肉香味。
七是宾阳酸粉：
宾阳酸粉属于广西南宁宾阳县的一道著名小吃，属于一种消暑食品，特别适合夏天食用，它主要是用米粉、油炸肉、腊牛肉巴、酸黄瓜等食材制作而成，做出来的酸粉吃着嫩滑，酸甜可口，令人非常有食欲。
八是卷筒粉：
卷筒粉是一道流行于南宁隆安县等地区的一道特色小吃，它主要是用米浆摊成薄饼，用薄饼卷着葱花、炒熟的豆角、肉末等食材，搭配上特有的蘸料即可食用，既能作为早餐，也可以作为下午茶去吃。
九是芋头糕：
芋头糕就是拿荔浦芋头制作而成。将其蒸熟捣烂,再淋上酱汁。吃起来酸辣可口,甘甜美味。是许多广西人的童年回忆。
十是粉虫
粉虫是广西传统小吃之一，始于清代，因成品形似虫子而得名。制作时需先将籼米洗净浸透，磨成米浆，再蒸成湿粉团置锅内煮至半熟，起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉团，然后扯下小段在专用竹箕背搓成条状，置于蒸笼蒸熟。整个制作流程约10个小时。
#南宁美食记录#到了南宁丶，夜市里烧烤是必不可少的，酸嘢也是一个。炒粉虫又是南宁一个特色。还有这五色糯米饭，更是我们广西壮族的传统风味小吃，那么老铁们，你们还有什么南宁特色小吃是一绝的呢？
南宁四十二年老店—甘家界，特色柠檬鸭，赞赞赞
南宁市自然资源局关于南宁市新东中盟物流有限责任公司中新南宁国际物流园K1科创苑东盟多式联运智慧产业城3#4#5#6#7#楼（中国-东盟特色商品汇聚中心一期第一阶段）项目调整城乡规划批前公示的公告：南宁市自然资源局将于1月10日至1月18日对南宁市新东中盟物流有限责任公司位于南宁综合保税区利华路南侧、华海路西侧的中新南宁国际物流园K1科创苑东盟多式联运智慧产业城3#4#5#6#7#楼（中国-东盟特色商品汇聚中心一期第一阶段）项目总平及单体设计方案调整事宜进行城乡规划批前公示。具体公示内容可通过以下途径查询：
一、南宁市自然资源局规划公告栏（南宁市城市规划市民互动平台）。
二、南宁市自然资源局南宁高新技术产业开发区分局公示栏（滨河路1号火炬大厦17楼）。
三、中新南宁国际物流园K1科创苑东盟多式联运智慧产业城3#4#5#6#7#楼（中国—东盟特色商品汇聚中心一期第一阶段）项目现场。
四、南宁市自然资源局网站（广西南宁市自然资源局网站 - zrzyj.）。
五、 南宁市城市规划展示馆公示栏（南宁市凤岭南路3号）。
规划调整涉及的相关利害关系人如有意见，请于公示期内按公示内容中的联系方式，将有关意见反映至南宁市自然资源局。
南宁市自然资源局
1月4日
#当地特色小吃分享#正宗南宁人最爱吃的美食！白斩鸡
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南宁的特色
#当地特色小吃分享#南宁吴圩的鱼生！
"阳"了不要紧。推荐吃广西南宁特产"老友粉"，适当加多点汤，连续吃三天，出汗后要及时换衣服，注意保暖。你想不好都难。不仅不花冤枉钱，还极其美味！
肿瘤科李军主任北京中医药大学第三附属医院肿瘤血液科主任医师
#老百姓关心的话题 #普及新冠病毒认知 #新冠感染者居家治疗指南
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#南宁头条# 这个季节，南宁最流行的特色美食。
