今日小编推荐最美的天空 「年糕莲蓉Muffin」营养美食，昨晚小编也下厨做了这道菜，得到家人一致好评，现在还在回味，此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1最美的天空 「年糕莲蓉Muffin」
1：将淡奶油，鸡蛋，色拉油，糖搅拌均匀后，筛入粉类拌匀，拌至还有干粉稍显粗糙即可。
2：将一般糯米糊舀入玛芬杯中，舀入适量的莲蓉馅，放入提子干。
3：然后舀入剩余的糯米糊，表面撒少许玉米粒装饰。
4：入预热180℃中层上下火20分钟。
小诀窍
这款Muffin凉后比热的时候好吃，原以为是糯米做的，会很Q，像QQ糖，虽然最后不是“QQ糖”，但是超级满足我的味觉！黏黏糯糯的，比面粉做出来的好吃，大家应该试试，切忌不可像我一样，贪嘴一次吃了3个，现在胃都有些不舒服，吃撑了中间的馅料可以换成颜色反差大，我用的莲蓉馅，跟糯米差不多颜色，吃下去才能感觉内有乾坤，看是看不出个所以然，所以就没拍切面图，一大败笔。我怕糯米不好熟，比一班的玛芬多增加了5分钟。
2年糕麦芬
1.牛奶、鸡蛋、油和糖混合，搅拌均匀，筛入粉类材料拌匀，加入蜜红豆拌匀。
2.烤箱提前预热，将面糊放入模内。
3.170度20分钟，刷层油，200度5分钟。（咱烤箱小，16L的）
3仿制：芝式麦芬（cheese muffin）
1. 将奶油与乳酪微波炉融化，蛋打入小碗中，打散成蛋汁。预热烤箱300F；
2. 把乳酪放在搅拌盆中，打至呈乳霜狀，加入奶油一起打发，再加入糖，搅打至糖溶
解，加入蛋汁充分打匀；
3. 把面粉筛入轻轻搅拌，看不见粉粒即可；烤盘放锡箔纸，分成小份；
4. 烤约25分钟即可。
4香蕉果粒玛芬muffin
1.将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀，加入玉米油搅匀、加入牛奶搅匀。
2.加入香蕉搅匀（最好加之前先弄成泥）加入低糖、泡打粉拌匀。
3.将面糊盛入纸膜中，预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟左右。
小诀窍
1）烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整 2）香蕉果粒可以换成用自己喜欢的任何品种
