在医生和营养师圈里，经常流传这样的一句话“穷人得胃癌，富人得肠癌”，很多穷人听到这句话后都很不高兴，认为凭什么穷人会患胃癌，难道富人就不会吗？
其实，这种说法虽然夸张一点但也绝对不是没有道理的，今天我们就来看看到底是怎么回事？
富人得肠癌，穷人得胃癌？
实际上，这句话并没有贬低穷人的意思，只不过是在告诉大家要注意预防。先来说富人得肠癌，这里面都涉及了哪些原因。
目前，已经知道可以诱发人们罹患肠癌的危险因素中，便包括大量进食高蛋白、高脂肪、高热量的摄入，同样的还有低膳食纤维摄入，这样的饮食习惯会增加肠息肉，甚至是肠癌的发生概率。
除此以外，肠癌的发生还包括年龄、遗传、生活习惯等等，尤其是不喜欢吃粗粮、不喜欢运动、排便不规律、经常吃加工肉制品的人群，都不利于大肠癌的预防。
相比于穷人来说，这种生活习惯更集中在富人圈中，但并不是说穷人就不会患上肠癌，当大家发现目前有肠癌的早期表现，包括腹胀、腹泻、消化不良、大便带血、贫血、全身乏力、体重出现明显的下降。
出现任意的不适，在日常生活中还不能找到原因的话，都应该及时去医院做下相关的检查，如肠镜，做到早发现早治疗。
再来看胃癌，在我国胃癌的发生率仅排在肺癌的后面，且死亡率一直在前三，全球我国算是胃癌的大国，尤其是当人们发现时，多是胃癌晚期了。
而引起胃癌的发病率涉及多个方面，如幽门螺杆菌感染，尤其是经常喜欢在外就餐，去完厕所后不洗手的人要注意改善生活方式，还包括遗传因素、饮食习惯、作息不规律等等。
因此，当你发现有早期的胃癌症状，如食欲出现明显的减退、恶心、呕吐、腹泻、腹胀、黑便，特别是胃部有明显的疼痛感，甚至引起体重下降，都应该注意很可能是胃癌的早期症状，若发现及时去医院做下胃镜的检查。
对于穷人患胃癌概率比较高，有调查发现，其中很大一部分原因是因为吃盐过多，如冬天喜欢吃咸菜、泡菜、腌菜的人，食盐反反复复刺激胃黏膜，极易造成较大的损伤。
另外，咸菜中的亚硝酸盐含量，也可以直接破坏胃黏膜环境，甚至致癌物亚硝胺化合物作用在胃黏膜上皮靶细胞，从而诱发胃癌，大家都应该注意。
