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厦门两大美食打卡地 曾厝垵和中山路深受外地游客喜爱

时间:2024-05-16 00:08:40

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厦门两大美食打卡地 曾厝垵和中山路深受外地游客喜爱

比起我国的经济特区之一,在游客印象中,或许对厦门的印象更多是一个旅游城市——中山路、曾厝垵、鼓浪屿等地方,早在十年前就火遍全国,更成为学生时代最受欢迎的毕业旅游地。“一辈子必须要去一次”的圣地名单中,必然会有厦门的身影,毕竟“中国最美渔村”“中国最美高校”“中国最美五大城区之首”都在这里。

中山路

来到厦门,中山路自然是不可放过的地方,这是厦门最老牌的商业街,始建于1925年,布局呈“四纵七横”,同时也是许多人文古迹的所在地,如小走马路、陈化成故居、中华第一圣堂等。

这里食肆林立,缺什么都少不了美食。

姜母鸭:一道将酸、甜、辣三味综合到了极致的美味,特别适合冬天吃,打开锅盖时有浓郁的酒香满溢而出,光是闻闻都已经食指大动,鸭肉乃至鸭皮已被煮得软烂,筷子都差点夹不住,配上一碗白饭,真的太滋味了。

烧肉粽:一直觉得粽子是一种奇特的美食,每个地方都有,但风味却都大不一样,在广东比较出名的粽子就有肇庆裹蒸粽、台山粽、广州咸肉粽和汕头双烹粽,而来到福建,最具代表的传统粽子就是烧肉粽了,配上酸酸甜甜的酱料赶紧尝上一口,香甜软糯,感觉不错。

花生汤:很惊艳的口感,原本坚硬的花生被煮至烂透,入口后只用舌尖稍稍一碰,就立刻化开,粉粉糯糯地让人忍不住多吃几口,汤底也十分香甜。

其他美食诸如海蛎煎、四果汤、春卷、沙茶面都是不错的选择。在寻找美食的过程中,顺便就把中山路逛了个遍,这里完整地保留着许多近代风貌的街区建筑,其中骑楼最能体现特色。

鸦片战争后,许多从南洋回来到厦门从商的闽南人来到中山路一带兴建骑楼,于是就有了这种上住下铺的建筑形式,也算是以前的“商住合一”了。骑楼最大的好处,就是能遮阳挡雨,晚上刚好下雨,骑楼的作用立竿见影,路上的行人都纷纷进去躲雨了。

中山路不仅是厦门的旅游胜地,这里的老店更是许多厦门人的回忆,所以在本地人中口碑也十分好,一旦问起,大家都热心推荐,但另一个新兴的旅游打卡地,可就没有这样的待遇了。

曾厝垵

这里原本只是一个默默无闻的小渔村,从开始,随着厦门市人民政府宣布曾厝垵片区改造正式启动,这里被规划成厦门东南海滨的文教、疗养、旅游、居住区,渐渐地脱胎换骨。

若干年后,这个占地面积500亩不到的地方,摇身一变成为全国最文艺的渔村,撑起了厦门一半的文艺印象,游客争相前来打卡。由于这里曾是侨村,所以还保留了许多当年由华侨建造的红砖古厝和南洋风格的“番仔楼”,更添一份文艺气息。

三分玩,七分吃,在边游览的同时,我们也尝试了各种美味。八婆婆烧仙草,料很足,仙草、花生、红豆、芋圆等材料满满一大杯,仙草很香,价格也不算贵,一杯8块钱。

阿信厚吐司,甜的多士吃得多,咸咸的吐司倒是很少见,所以点了一个起司培根厚吐司,非常好吃,芝士浓郁,吐司边烤得脆脆的,大大一口,十分享受。

炸五香,新鲜出炉,还冒着热气,表皮十分酥脆,里面的里脊肉又香又嫩,配合着酸甜的酱料,开胃又解腻。

曾厝垵三面环山,一面临海,跨过一条桥,便是海边,夕阳西下,悠然漫步在海边,这个傍晚突然就诗意起来。

虽然这里得到很多游客的青睐,但似乎在本地却不得人心,一些本地人认为这就是一个人造景点,“环境差”“东西贵”“专坑游客钱”似乎成了本地人对这里的固定评价,因此他们并不推荐前来。

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