厦门，一个集美貌与才华于一身的城市！不少人为之美貌所倾倒~厦门的代表景点大多集中于城市西部，景点间距离不远，搭乘公交车最为方便。这其中包括大名鼎鼎的鼓浪屿、厦门大学及汇集众多人气小吃的中山路步行街。享用当地美食，永远是旅游中最重要的元素之一。过分商业化的餐饮业以及异常密集的游客区，倘若没有local老饕指路，吃到一个城市真正值得品尝的味道，并不容易。今天小编给大家介绍下正宗的厦门味道！资深吃货厦门旅游，这5顿饭一定不要错过！
沙波尾·吃堡
最近厦门沙波尾又有大事件花生了，由厦门轻工集团大力创办的沙坡尾避风坞沿海岸、最美海景区的闽南小吃沙波尾·吃堡刚开业，引来大众瞩目，纷纷前来一饱眼福与口福。沙波尾·吃堡现有五层楼，汇聚厦门市区、同安、鼓浪屿、惠安、泉州、漳州等闽南各地的名小吃，不仅有传统厦门沙茶面、芋包、海蛎煎、肉粽、土笋冻等，还有古龙酱油厂新奇的酱油冰淇淋，有点小惊艳到了，甜中带咸，有奶香味和很柔滑的口感。
特色排挡——厦门市民最爱的人气排挡
在厦门如果问到去哪里吃海鲜大排档，很多人都会马上回答你，202啊！这么多年来，我们同事朋友聚餐，也经常都会去202，感觉是那么的熟悉和亲切。不知不觉202开了好多家店了，食客们要吃202就可以就近了，方便了许多，目前有斗西店、洪文店、莲花店、祥店店、杏林店，还有好几家店在筹备中，甚至泉州、龙岩都有新店在筹备，真是厉害了。按厦门大排档的传统，店里有大大的海鲜池，养着生猛海鲜，确保食材鲜活。
SIP CONTEMPORARY——最浪漫筼筜湖边的正点西餐
初见SIP CONTEMPORARY，就被那独特的气质所吸引，坐落于马可孛罗一楼。时尚而简约的西餐厅，有着其独特的设计，这里不但有着常规的位置，还有着阳台、包厢。SIP并不是普通的西餐，这里还有着创意。无国界的料理，更是让人有充满了好奇心。在这里可单点，亦可以选择套餐。两人可以选择不同的套餐，混吃、独吃都挺好的。而且可以根据餐食选择不同的酒搭配，这样的一餐也是超完美的。
黑明餐厅——精致的创意闽菜
厦门菜素以清鲜爽淡为特色，海鲜是其重要组成部分，随着时代的发展，新派厦门菜越来越受到欢迎，在传统的基础上，以本地口味为核心，揉合中外烹饪技艺之众长，不拘泥于本地本港食材，采用丰富的作料，注重摆盘、餐具的精美，兼顾色、香、味、意、形，成为餐饮业中的一股清流。黑明越界食尚，正是新派厦门菜的佼佼者之一。作为大众点评的黑珍珠一钻餐厅，黑明绝不是浪得虚名，这个在微博上因给女儿做早餐而成名的闽菜大厨，功夫绝不一般，在这里，闽菜有了新的生命。
女儿国——感受厦门悠闲随性的宵夜生活
每个城市里都有和天台有关的美食和故事，你爱清风醉酒，我爱烈火风自由！就拿厦门来说，天台上的侠客行变成了女儿国，这个任性爱折腾的老刘终于游历名山大川后知道回来了。女儿国休闲吧位于莲坂明发摩天轮下的天台上，视野极为开阔，场地空间超大，撸串、喝酒、看球、可以打台球、玩飞镖、还可以下围棋。天台上所有的设施。想玩，就可以玩。想唱就可以唱。这里不怕扰民，没有邻居会来投诉，放飞自我嗨爆夜晚。
“吃”是旅途中的一大乐事，在一陌生的城市在街道小巷中穿梭寻找美食所带来的成就感及满足感。但如果没有一个靠谱美食向导，或者没有充分做好功课。很难去深入了解她的美，还有可能会遇到一些美食陷阱。当我们来到热门旅游城市——厦门，以上3这些热门美食千万不要错过哦！除了这些，大家还有哪些厦门美食推荐吗？欢迎在评论中分享！
