法国酒庄深度游一定要选择勃艮第葡萄产区，勃艮第葡萄酒产区是世界上最为著名的葡萄酒圣地。其拥有一千多年的葡萄酒历史，勃艮第在十四世纪末的“伯恩”葡萄酒已是当时最著名的葡萄酒，相当于中国皇帝的御用酒。据 WS 统计在全球 50 大最贵葡萄酒之中，勃艮第产区就占据了 32 个席位，可见勃艮第葡萄酒产区的地位之重要。
一、勃艮第酒庄游：“罗曼尼康帝”之葡萄酒爱好者的朝拜之旅
能喝上一杯“罗曼尼康帝”葡萄酒应该是葡萄酒爱好者一生的梦想。罗曼尼康帝酒庄（简称DRC)，位于夜丘（Cote de Nuits），系全世界葡萄酒中顶级名庄。
罗曼尼康帝酒庄是“百万富翁的藏品，亿万富翁才能喝的饮品”数量极为稀少，每年仅 6000 瓶左右，还不到拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的 五十分之一。据说想购买一瓶罗曼尼康帝园葡萄酒，必须要搭买上酒庄 11 瓶其它园葡萄酒，可见“勃艮第之王”的称号不是白来的。
罗曼尼康帝拥有闻名于世的美名，即使法国波尔多列级名庄酒园的主人通常也是轻声而富有敬意地谈论罗曼尼康帝，表达对天下第一园-勃艮第的罗曼尼康帝酒园崇高的敬意。罗曼尼康帝被誉为酒中劳斯莱斯，值得葡萄酒爱好者参观旅游、朝圣。
二、勃艮第酒庄游一定要参观：第戎与博纳小镇
第戎有“上等葡萄酒之乡”的美誉。 第戎的葡萄酒香醇浓郁，每年都吸引着世界各地的大批葡萄酒爱好者慕名而至。第戎是勃艮第省首府，也是通往勃艮第葡萄酒产区探索葡萄美酒的起点。 第戎不仅拥有举世闻名的葡萄酒，第戎的乡土佳肴也具有很大的吸引力。第戎还是个有故事的地方，历代勃艮第公爵所遗留下来的豪宅、酒堡里，流传着无美丽的传说。
第戎一望无际的葡萄园，一幅幅动人而甜蜜的欧洲田园风情画。
第戎的酒庄很多，一个接着一个，好客的第戎酒庄的庄主通常会热情地邀请你到酒窖品鉴美酒，第戎的美酒香醇有劲、回味悠长。品酒时再配上当地著名的芥末酱、蜗牛菜以及勃艮第红酒炖牛肉，绝对是一顿顶级的法国大餐，美味无穷。
博纳法国勃艮第最古老的葡萄酒产地。博纳不但盛产葡萄美酒, 也是一座无可比拟的艺术之城。博纳尖顶的教堂，古老的葡萄城堡，走在用鹅卵石铺成的小径上，街道两旁尽是装饰典雅的商铺，这种时尚与古老并存的文化，竟结合得如此完美，博纳值得一游。
博纳告诉你勃艮第美酒的秘密在土地里。勃艮第葡萄酒对土地的要求更高，酒的个性主要在“根”。独特的“土壤”让勃艮地产区的葡萄酒力道浑厚坚韧，被尊称为法国葡萄酒之王。博纳小镇的葡萄酒博物馆可以让你学习到很多的葡萄酒知识，博纳小镇值得参观旅游。
三、勃艮第酒庄游要注意勃艮第葡萄酒的分级制度
勃艮第葡萄酒产区的葡萄酒分级完全根据葡萄园的自然位置来划分的，只有地理条件最好的葡萄园才能评为最高的等级，等级最好的葡萄园一定不是山坡底部肥沃的部分，往往是半上坡上面土地贫瘠、排水良好的部分。勃艮第对酒品的坚持，成就了葡萄酒世界中的“王者地位”。法国总共有400多个法定产区，勃艮第就占到100个。
勃艮第葡萄酒的四个级别：
1、地方性AOC法定产区；2、村庄级(Village)AOC法定产区；3、一级葡萄园(Premier Cru)；4、特级葡萄园(Grand Cru)
四、法国酒庄深度游需要找到专业的导游司机。
法国人通常以“法语”自豪，他们之间的交往也是用法语。法国勃艮第的酒庄大都在郊外，交通不是很便利，专业的葡萄酒酒庄游中的导游与司机可以让你有更好的“体验”，学习到更多的葡萄酒知识，结交更多的酒庄庄主。
预祝你的法国酒庄深度游开心、快乐，充满“浪漫”同时，学习到更多法国葡萄酒文化，结识优秀的庄主。
