在海口生活,不仅水果多,蔬菜品种多,海鲜更多。
傍晚时分,从东门往水港口方向走,一条细长的老街上人海涌动,在这里可以买到刚刚从海里捕捞回来的海鲜。品种繁多,鱼虾蟹…重点是价格实惠又新鲜。
今天很有口福,买到一条活蹦乱跳的海鳗鱼,差不多两斤多重。回来处理好装盘上锅蒸熟,出锅时撒上葱花浇热油,顿时满屋飘香。
那鳗鱼肉质细腻滑嫩,鲜香味十足,两个人一盘吃不够,真真的太好吃了。#每日一餐分享计划# #每日三餐打卡# #海口美食记录#
日本鳗鱼价格上涨超三成
据日经中文网报道,今年日本鳗鱼节是7月28日,鳗鱼将在7-8月迎来需求高峰。
中国产蒲烧鳗鱼占日本销售的蒲烧鳗鱼6成以上,
其批发价5月涨至每公斤2800日元(约合人民币163.4元),比4月上涨4%,比上年同期上涨33%。#鳗鱼# #餐饮食材#
隐鳗的日料算是在青岛打出名声了,上杭路这家店不预约的话,基本上都需要排位子,麦凯乐一楼也开了一家,品质都差不多。单品价格略贵,好在品质比较扎实,日料经典的三文鱼、鳗鱼、和牛和鹅肝,都很抗打听,寿喜锅的汤汁很有特色,不油不腻,也不是太甜。如果就是简单吃个午饭,一份鳗鱼加一碗米饭也就够了,两个人可以点一个寿喜锅,也能吃得饱饱的。#青岛头条#
何君探店·极居食屋|在天泽街发现一家超具性价比的日料店,人均70左右,店面不大,但是很有氛围!二楼卡座,三楼还有包间,店内鳗鱼活鳗现做,肉质细腻、肥嫩,刺身很新鲜,炸物焦脆不油腻,还有烧鸟、主食等等,敞开吃,好满足,完全没有负担!喜欢日料的亲们可以去尝试一下,绝对对得起这个人均消费价格!