范围包括了今江苏境内的邳州、新沂、睢宁、宿迁、泗洪、泗阳、涟水、灌南以及沭阳、盱眙、洪泽的一部分。其中安徽境内的泗县、五河以及灵璧、固镇的一部分也是古泗洲的范围，当时的古泗州州城在今宿迁东南的宿预。
这一片区域时至今日仍被称为海泗地区，在方言饮食，文化习俗方面仍可追寻到许多共同点。以邳州东北西南一线为界，往东往南，逐渐向江淮过渡，呈现“泛淮”的现象。
古泗州一片吃煎饼、潮牌，特色菜盐豆炒鸡蛋、辣椒炒小鱼。泗州称女孩叫“丫头、小大姐”，称呼爷爷叫“老爹”，叔婶叫“爷娘”。另外还有家走/走家，毁了/海了，“七叶子/六叶子”等等。喘六页腔，我滴乖，蒲种，丫，爹，…这些词除了邳州新沂睢宁宿迁，泗县泗洪灵璧部分五河部分等都说，以及东海西北郯城南，所以也印证了古代泗州地界范围。
