昨天儿子打电话!让我把做了仓库的西屋里存放的,去年冬天卖的,本村小麦加工的白面,和在邻村买的大米检查一下。说天气热了,堆放在一起,小心发生霉变。并嘱咐我,如果发现有发潮的,要凉晒,闻着有味的,就扔掉,并说黄曲霉素的危害之大,吃了得癌症,说天热了,剩菜剩饭也扔掉,吃了对人身体有害,自己在家也得吃好,别将就!
之后我就过去把存放的6袋白面,6袋大米,一些玉来面,玉米楂子,小米都检查了一遍,觉着没什么问题。去厨房洗手,擦了擦沾在身上的面粉,心里想着,在六七十年代的时候,老鼠洞里挖出来的粮食,和那些长毛变绿的粮食都被人吃了,经常看到母亲把生了虫子的小米在太阳下晒,长绿毛的玉米楂子淘洗,从酱缸里往外挑蛆!如果说吃了含有黄曲霉素的人一定会得癌症!那么,50后的农村穷人早都死光了!现在生活质量好了,人们开始注重饮食健康了,可细一想,那些锦衣玉食的中上等人!那些吃得起特供的高等人,不也有活不过60岁的吗?大医院的病床上躺着的也不全是没法讲究吃喝的底层人吧!这么一想,也就释然了!人,你生活就是这种生活,条件就是这种条件,谁都想过最好的日子,有时看电视剧里30年代,40年代的上海人的生活条件都比现在的自己强百倍!
回想起70年17岁到生产队干活,一直干到现在,就各种农药,各种化肥,在生产队,把怕人吃拌了六六粉的葵花籽,吹吹擦擦还敢吃。05年去江边种地,喝了10多天的松花江的生水!虽然说一想直恶心,可零上30度的天气,干活出汗口渴的要命,是水你就得喝!一想喝江水和76年出民工,喝河泡子里的看着有上面一层红色小虫子,吹开也得喝的水还强多了吧?每次去儿子家,都吃他们要扔的剩菜剩饭!自己在家,也难改掉几十年的生活习惯!是的,如今科技发达,各种养生,健康,长寿学说比比皆是!人们对日常饮食都非常讲究!可医院还是人满为患!有时看到村里那些80多岁90多岁还溜达的老人,心里就想,人也许得认命吧!按理说这些吃一辈苦,挨一辈子累,饱一顿,饿一顿,风吹日晒,雨淋,晴天一身一脸土,雨天一身一脚泥,干的牛马活,吃的不如现在的猪狗食,80岁,90岁还能溜达,是不是奇迹!按科学道理说早该死了!这样一想,心里就宽松许多!一想也没必要太加小心了,该怎么活就怎么活吧!来个骑瞎马,跑全速,凭命由天!傻子睡谅炕!全凭时气撞!骆驼撒欢,傻玩吧!只要心情愉悦!想开了!活一天就赚一天乐一天!想多了,就累了!活的长短只是数字!质量没上去!多长都是瞎活![大笑][捂脸][恐惧][流泪]
你就不能做点正常事啊!这个肉都发霉了你以为这是好东西啊?把国人当猪多去吃生肉[捂脸][捂脸]
云顶HH
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调解:全职妈妈懒成猪,家里比垃圾站还脏,肉发霉臭了也不丢
PP观影报告厅
人们每天进口里的防腐剂品种海了去了,又不让你喝酱油!再说,添加防腐剂也是在国家规定的安全范围之内,叫啥真呀!猪鸡鱼肉都是用激素催起来的,不也天天吃吗[奸笑]//@姞烁:以前的酱油时间长了都会起白色的沫会发霉,现在已经不复存在了!难道千禾的牌子也不能买了吗?现在已经没有中国的调味料可以使用了吗?要我去买国外生产的产品吗?
左撇子说医主管检验技师
为何“0添加防腐剂”的千禾酱油比放了防腐剂的其他酱油保质期还长?“0添加”酱油更安全?或许许多人都被骗了……我们应该知道,食品中添加防腐剂,目的就是为了防止食品变质,延长保质期,提升食品安全。如果食品中不加防腐剂,那么就会缩短食品寿命,而且食物还容易变质产生毒素,比如香肠如果不添加防腐剂,很容易就滋生细菌,从而出现细菌污染而变质。还有面包,如果不添加防腐剂,那么放置几天就会发霉变质。同样的道理,如果酱油不添加防腐剂,那么保质期就会变得非常短,甚至容易滋润细菌,以前没有添加防腐剂的散装酱油都非常容易变质,表层滋生一层白色的浮沫,有些甚至还生蛆虫……可能许多人会反问,那为啥人家“0添加防腐剂”的千禾酱油的保质期可以达到18个月,甚至24个月,人家也没有添加防腐剂,怎么就没有那么容易变质呢?其实,好多人都以为只有防腐剂才有保质,其实高糖、高盐同样可以起到保质,抑制细菌生长繁殖的作用。听我这样一说,大家是否已经发现那些所谓的“0添加防腐剂”酱油,虽然它们没有添加防腐剂,但是它们当中却添加了大量的食用盐以及白砂糖,大家吃这些酱油时是不是觉得特别咸,而且咸中还带甜呢?这就是因为它们通过添加大量的食用盐、白砂糖来替代防腐剂的保质作用,从而你能够大幅度地延长了酱油的保存时间。简单来说就是,它们通过添加大量的盐和糖来实现不添加防腐剂进行长期保存。所以,这些所谓的“0添加防腐剂”酱油,其实并没有我们想象中的那么健康,虽然避免了防腐剂的摄入,但是却不能避免高盐、高糖的摄入,而高盐、高糖的危害其实比防腐剂的危害更大。盐摄入过量会诱发高血压、心脑血管疾病风险,还伤肾,而糖摄入过量则易导致肥胖,诱发糖尿病等。另外,根据实验的数据,我们最常用的防腐剂山梨酸钾和苯甲酸钠他们的半数致死剂量为4.92g/kg体重和4.07g/kg体重,而食盐的半数致死剂量分别为3g/kg体重,哪个对身体的危害大,一目了然。由此可知,添加大量食用盐的“0添加防腐剂”酱油其实对身体健康的危害更大。对于食品中适当添加的防腐剂,我们应该要理性对待。其实,我们的生活中到处充满着防腐剂,即使是以后不再进食含有防腐剂的酱油,外面包装的许多食物都会添加防腐剂,甚至就连许多药品也会添加防腐剂,总会让我们防不胜防……
開心