怀孕前如何才能保持营养的均衡?备孕饮食有哪些应该注意的?下面小编就为你详细介绍下。
1孕期饮食注意事项 孕早期吃什么素菜好
糖醋莲藕
材料:莲藕,花生油,香油,料酒,白糖,米醋,盐,花椒,葱花各适量。
做法:将莲藕去节,削皮,粗节一剖两半,切成薄片,用清水漂洗干净,炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热,投入花椒,炸香后捞出,再下葱花略炒,倒入藕片翻炒,加入料酒,盐,白糖,米醋,继续翻炒,待藕片熟时,淋上香油即可出锅。
冬菇油菜
材料:冬菇,油菜,植物油,盐,味精各适量。
做法:将油菜择洗干净,切成长段,梗叶分开放,冬菇用温开水泡开去蒂,锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至七分熟,加盐,再下油菜叶同炒几下,最后放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即可。
脆皮冬瓜
材料:冬瓜,花生油,盐,味精,白糖,面粉,淀粉,泡打粉,清水各适量。
做法:将冬瓜去皮,去籽切成长条,用锅加清水,烧开后放入冬瓜条,煮熟捞起抹干水分待用,清水面粉,淀粉,泡打粉,盐,味精,白糖同调成脆浆,静放10分钟,下冬瓜条,烧锅下油,放上挂好脆浆的原料,炸至金黄色即可盛出。
柿椒炒嫩玉米
材料:嫩玉米粒,红绿柿椒,花生油,盐,白糖,味精各适量。
做法:将玉米粒洗净,红绿柿椒去蒂去籽洗净,切成小丁,炒锅置于火上,放上花生油,烧至七成热时,下玉米粒和盐,炒2-3分钟,加适量的清水,再炒一会,放上柿椒丁翻炒一会儿,再加白糖,味精翻炒,盛入盘内即可。
兰花油菜
材料:小油菜心,豆腐,冬菇,冬笋,黄豆芽汤,小葱,花生油,盐,味精,料酒,水淀粉,姜各适量。
做法:将葱择洗干净,取葱心切成兰花形,冬菇洗净,冬笋和余下的葱,姜均切成末,菜心洗净去叶,从根部起留4厘米长,去掉中间嫩心备用,将豆腐用刀面压成泥,放入冬笋,冬菇末,加上盐,味精,料酒,香油调好,装入菜心中,上笼蒸10分钟取出,盘中心放做好的兰花形葱心,周围摆上蒸好的菜心,炒锅放在火上,放上少量的油烧热,放上葱末,姜末炸一下,倒上黄豆芽汤,将葱姜捞出不要,加上盐,味精,汤煮开撇去浮沫,用水淀粉勾芡,淋上香油,浇在菜心上即可,注意要用水淀粉勾薄芡。(健康网(健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
2孕期饮食注意事项 孕晚期吃什么好
三鲜炒饼
材料:大饼,水发海参,熟虾仁,净笋片,鸡肉,菜心,酱油,绍酒,盐,味精,白糖,清汤等各适量。
做法:海参,鸡肉,笋片,分别切成丁,大饼切成条,菜心洗净焯熟,铺盘底,锅放在火上,下油烧热,倒入饼条炸至金黄色,捞起放盘中,锅底留少许油,倒上海参丁,绍酒,清汤烧开,加上酱油,盐,味精,白糖烧入味,起锅倒在饼条上即可。
菠菜饼
材料:面粉,菠菜汁适量,咸蛋黄,香菜,葱,熟芝麻,盐,麻油各适量。
做法:面粉加菠菜汁,少许盐,油,鸡蛋搓成团,发30分钟待用,咸蛋黄蒸熟压碎,香菜,葱切碎,咸蛋黄和香菜,葱花,盐,熟芝麻拌匀待用,面板上撒少许面粉,把面团擀成薄片,涂沫麻油在面片上,再撒上调好的咸蛋黄,葱,切成几条宽条不切断,一边一边的卷起来,卷成一个团,再擀成薄片,锅里放适量的油,把面片两面煎成金黄色即可。
黑米发面糕
材料:黑米粉,小苏打少量,黄豆面,碱,温水适量。
做法:黑米粉放在盆内,加黄豆面,小苏打和碱,再加温水,搅拌均匀,调成面团,笼屉内铺好屉布,将面团倒在屉布上抹平,架在烧开水的锅上,用大火蒸约20分钟左右出屉,切成块状即可。
蒜味蛋炒饭
材料:米饭,鸡蛋,芹菜叶,盐,蒜,料酒,鸡粉各适量。
做法:将芹菜叶洗净,放在水中焯一下 捞出切成末,大蒜去皮切末,鸡蛋打散,略加料酒和盐拌匀,炒锅放油烧热,放上鸡蛋液快速翻炒至凝固时盛出,炒锅内再放上油,烧热后放上蒜末,炒出香味后倒上米饭快速翻炒,然后倒入鸡蛋,加盐,鸡粉撒上芹菜末,炒匀后就可以出锅了。(健康网(健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
3孕妇便秘吃什么 孕妇便秘饮食注意事项
多吃含粗纤维多的食品
如糙米,麦麸,全麦面包,豆类,竹笋,香蕉,苹果等,吃韭菜,芹菜,海带等,以促进肠蠕动。
多吃产气食品
如葱,蒜,蜂蜜,饴糖,干豆,萝卜,蒜苗等,可促进肠蠕动,利于排便。
适当多吃油脂类食物
因其具有缓和肠蠕动和滑肠的作用,如麻油,花生油,肉类以及松子仁,黑芝麻,瓜子仁等含有脂肪酸的食品。
每天喝一杯酸奶或红茶
可帮助消化,并有加强肠道防腐通便的作用。
应少吃或不吃不易消化的食物
如莲藕,蚕豆,荷包蛋,糯米等。
少吃辛辣刺激性食品
如辣椒,芥末,咖喱粉,大葱,洋葱等不利于大便通畅的辛辣刺激的食品,也应尽量少吃。
多喝水
清晨起床后喝一杯淡盐水,饮后可增加肠蠕动,利于排便,也可吃含水分多的食品如雪梨。
孕妇便秘不可以乱用泻药,否则可引起流产,早产,要坚持用食疗的方法来缓解便秘的情况。
每日食物摄取量
主食
糙米,玉米面,燕麦,红薯等粗粮。
新鲜蔬菜类
芹菜,韭菜,白菜,油菜,菠菜,茼蒿,空心菜,生菜,西红柿,胡萝卜,菜花,萝卜,南瓜,魔芋,豌豆,香菇,莴笋,海带等。
水果
梨,香蕉,苹果,樱桃,葡萄,菠萝,西瓜,猕猴桃等。
果仁类食品
松子仁,黑芝麻,瓜子仁,干杏,葡萄干,无花果。
动物类食品
嫩牛肉,羊肉,鸡肉,猪瘦肉,动物肝,心,肾,蛋类可选择鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,鹅蛋。
奶类及奶制品
鲜牛奶或酸奶。
豆类及豆制品
豆奶,豆腐,豆浆,豆芽等。
一日食谱举例
早餐:小米绿豆粥(小米,绿豆各适量),烙油饼(面粉适量),煮鸡蛋一个,拌海带丝。
加餐:猕猴桃适量。
午餐:软米饭大约100克,豆芽炒韭菜,清蒸鲤鱼。
晚餐:二米饭(大米,小米各适量),什锦青菜(胡萝卜,红椒,蘑菇,大白菜),红烧鸡块。
加餐:酸牛奶150克,地瓜饼。(健康网(健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
4盆腔炎吃什么好 盆腔炎饮食注意事项
盆腔炎是妇科的最为常见疾病。炎症可局限于一个部位,也可分散几个部位同时发病。女性内生殖器及其周围的结缔组织、盆腔腹膜发生炎症时,统称为盆腔炎。盆腔炎带给患者的危害非常大,日常生活中多注意盆腔炎的饮食调理对于患者的康复来说非常重要,不仅要做好自我卫生和调养,更需注重饮食规律和营养搭配方面的问题,这样才能使得盆腔炎患者尽快的康复。相信这些也是患有盆腔炎的女性朋友所观望的最终时刻。
盆腔炎吃什么食物好:
女性感染了盆腔炎后,饮食方面主要需求留意的是防止辛辣刺激的食物,海鲜类、油腻的食物也需求防止。主要应该多食用的食物是瓜果蔬菜油腻有营养、容易吸收的食物。例如青菜、白带、豆腐、鸡蛋、菠菜、苹果、橙子等食物。女性平常能够食用一些小米粥,这也是对女性身体很好的食物。
1、马车败酱饮
配料败酱草(鲜品)30克,马齿苋(鲜品)60克,车前草(鲜品)30克。
制法将马齿苋、败酱草、车前草3种草药,洗净,入锅中加水煎30分钟,去渣取汁,加红糖,分次温服。
功用清热解毒,除湿固带。本膳用马齿苋,清热解毒,通泄大肠;车前草,利湿清热,泻小肠之积;败酱草,活血清热,排脓解毒。综观此膳具清热利湿、活血通络之用,能消炎抑菌。
2、莲子排骨汤
配料莲子40克,淮山药25克,芡实30克,枸杞子20克,猪排骨200克。
制法将猪排,斩成块,用沸水焯一下,洗去浮沫,与莲子(去芯)、芡实(去杂质)、淮山药、枸杞子,一同放入沙锅中,加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱等,用中火炖1小时,再加少量味精调和,即可食用,喝汤、吃排骨、莲子、山药等。
功用补肾益精,清心固带。本膳用枸杞子,补益肝肾精血。莲子、芡实,清心和胃,固涩下焦,以止带下;淮山药,健脾培土,以实坤宫;猪排骨,能坚筋骨而益肾。其关于肝肾缺乏,湿热下注的盆腔炎患者好有益。
3、土茯苓猪肉汤
组成:土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克,猪瘦肉100克。
用法:清水适量,慢火煲汤,加食盐调味,饮汤食肉。
功效:本方功效健脾补肾,解毒祛湿。适应慢性盆腔炎、阴道炎、宫颈炎。
4、桃仁饼
组成:桃仁20克,面粉200克,麻油30克。
用法:桃仁研成极细粉与面粉充分拌均,加沸水l00毫升揉透后冷却,擀成长方形薄皮子,涂上麻油,卷成圆筒形,用刀切成每段30克,擀成圆饼,在平底锅上烤熟即可。早晚餐随意服食,每日数次,每次2块,温开水送服。
功效:理气活血,散瘀止痛。
主治:盆腔炎,属气滞血瘀型,下腹部及小腹两侧疼痛如针刺,腰骶疼痛,舌有紫气,脉细弦。
5、皮红花茶
组成:青皮10克,红花10克。
用法:青皮晾干后切成丝,与红花同入沙锅,加水浸泡30分钟,煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,取汁即成。当茶频频饮用,或早晚2次分服。
功效:理气活血。
主治:盆腔炎,属气滞血瘀型,下腹部及小腹两侧疼痛如针刺,腰骶酸痛,舌有紫气,脉弦。
盆腔炎的饮食调护需要注意哪些细节
1、盆腔炎的饮食调护注意五心烦热、腰痛者多属肾阴虚,盆腔炎的饮食调护可食肉蛋类血肉有情之品,盆腔炎的饮食调护以滋补强壮。
2、盆腔炎的饮食调护要加强营养。发热期间宜食清淡易消化饮食,盆腔炎饮食对高热伤津的病人可给予梨汁或苹果汁、西瓜汁等饮用,但不可冰镇后饮用。
3、白带色黄、量多、质稠的患者属湿热证,盆腔炎的饮食调护忌食煎烤油腻、辛辣之物、海鲜等。
4、少腹冷痛、怕凉,腰酸疼的患者,属寒凝气滞型,则盆腔炎的饮食调护在饮食上可给予姜汤、红糖水、桂元肉等温热性食物。
5、患者应该注意饮食上的调理,应该多吃高蛋白以及高维生素的食品,例如瘦肉、肝脏、豆腐、水果蔬菜等。
6、患者烟、酒等辛辣刺激性食物,就应该严格的禁止食用,同时还可以进行局部的热敷进行治疗,这样可以促进炎症的自然吸收,加快自身的血液循环,来缓解出现病症的组织。
7、患者每天可用温热物品热敷小腹部。在家中可用热水袋、电子取暖器等,也可用粗盐炒热布包进行热敷。只要坚持,就有很好的作用。