炎炎夏日，骄阳似火。宝宝们由于出汗多、运动少、饮食不当等原因，往往会少食、厌食。如何克服以上问题，帮助宝宝安然度夏，听听专家们的意见吧！
1炎夏小宝宝的饮食5建议
要注意给宝宝补盐
天热多汗，机体内大量盐分随之排出体外，缺盐使渗透压失衡，影响代谢，人易出现乏力、厌食。所以夏季食盐要适量，不可过多或太少，切勿忽视。
儿童饮食清淡为宜
在饮食方面，主张多吃清淡、容易消化的食品，比如：绿豆百合米仁汤等，如果能够坚持夏季吃上两个月，可以减少其他疾病。在菜肴上也以清淡为主，如：冬瓜小排汤、盐水虾、清蒸鱼、蒸蛋等，这些食品营养丰富，饮食、烹调清洁又不容易生病。在出汗时，也不要吃太多冷饮，可以适当吃些粗粮，如：玉米、麦片和小米粥。
多给宝宝喝开水
此外，白开水是宝宝夏季最好的饮料。夏天宝宝出汗多，体内的水分流失也多，宝宝对缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感觉时，其实体内的细胞已有脱水的现象了。脱水严重还会导致发热。宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升，但夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水。因此，多给宝宝喝开水非常重要，可起到解暑与缓解便秘的双重作用。
夏季饮食七分饱
专家指出，夏季应注意培养宝宝良好的饮食习惯，均衡营养、合理饮食方能吃得香。
预防儿童厌食，首先要饮食有节，合理喂养。婴儿期喂养要定时定量，6月龄后要逐步减少奶量，及时添加稀饭、面、鱼、肉、蔬菜、豆制品等辅食品，使他不挑食。小儿肠胃柔弱，不宜食生硬油炸类食物，不可过饱。特别是夏天，冰饮食品易损伤胃黏膜血管，使消化功能下降，所以也不能多食，并且要少吃零食。一般情况下，孩子能正常饮食就不要再额外添加保健品。对于平时消化能力差的孩子可以经常给予按摩腹部，帮助消化。
其次，需要适量运动。按照年龄来增加活动量、选择不同的运动方式，幼儿可以选择户外活动，使气血畅通，保持食欲、身体健康。
少吃冷饮、冷食
冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，多食冷饮，会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。
2儿童夏季饮食 做到七不要
1、不要不吃早餐
很多宝宝在夏天格外喜欢睡懒觉，于是把早餐和中餐并成一顿一起吃;同时，如果父母提供的晚餐或者宵夜过于丰富，同样会导致宝宝失去对早餐的“兴趣”。但不吃早餐是非常不好的习惯，容易导致胃病，妈妈还是应多变点花样让宝宝爱上早餐。
2、不要多吃“垃圾食品”
垃圾食品黑名单中包含很多诱人食品，比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇饼干、油炸圈饼等，在夏天宝宝最爱将它们替代正餐食用。
但这些食品往往多脂、多糖、少营养，经常摄取易导致肥胖、营养失衡。妈妈不妨在冰箱中多放些水果、新鲜蔬菜、低脂或者无脂的酸奶、比瓶装果汁含糖度低的自制果汁，以供宝宝解馋。
3、不要吃过得过咸
夏季出汗多，体内盐流失得快，应适当补充盐分，专家建议，儿童每天摄入3克盐就已经足够了，千万不可补盐过多，因为摄入过量的盐，会增加心脏负担，等成人以后容易得高血压。尤其值得注意的是，咸肉、罐装肉制品、各种薯片、薯条等食品，此类经过多道加工程序的食物含盐非常高，尽量避免食用。
4、不要贪吃甜品
到了夏天，很多宝宝对甜品情有独衷，如果不加以限制，摄入的糖就会超标，导致肥胖，还容易产生龋齿。为了宝宝的健康请妈妈注意，棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌等尽量少吃，即使是自制的汤水如绿豆汤、银耳汤也不要放入过多食糖。
5、不要只食水果餐
盛夏是水果消费旺季。有些妈妈认为水果营养丰富，可以作为宝宝的正餐其实这是错误的。从营养学角度来说，人体多种基本营养需求碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单靠吃水果能够满足的，长期靠“水果化”生存，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。大部分水果糖分充足，长期大量摄入，还会养出“小胖墩”。
6、不要过多食用冷饮
冷饮是小儿喜欢的食品 一定要限制摄入量。过多摄入冷饮会引起小儿胃肠道疾病，也可伤害牙齿。冷饮一般要比胃内温度低二、三十度。胃黏膜受到过冷刺激后，黏膜血管强烈收缩，胃内分泌紊乱。胃酸、胃酶分泌锐减，使胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降。儿童胃黏膜非常娇嫩，很易造成“冷食性胃炎”，出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。若冷饮不合格，还可造成细菌性胃肠疾病。过多食冷食还可影响小儿牙齿发育，尤其是换牙期。
7、不要食用剩饭
即使是放在冰箱中，也要加热后再给宝宝吃。冰箱不是消毒箱，冷藏室中的细菌同样可污染食品。
3专家谈：儿童夏季饮食（四）
其实进入夏季以来，儿童腹泻应该更常见，那么腹泻的原因包括哪些呢？
专家教授：夏季确实是腹泻容易发生的季节，关于儿童腹泻的原因，主要包括几方面：
第一是感染，多半是病从口入，由于饮食不干净，细菌或者病毒通过食物进入体内，这是一种比较重要的原因。
第二是儿童体质的原因，有些孩子先天体质较弱，可能会造成生理性腹泻；胃肠道比较敏感，比如对牛奶过敏，喝了以后就会腹泻；还有孩子对乳糖不耐受，像这种情况只能通过饮食进行调整，在饮食上小心一点。
第三是饮食喂养因素，比如过度饮食或者过度应用抗生素，造成肠道正常菌群失调也会引起腹泻。
导致小儿腹泻的原因比较多，怎么预防呢？
专家教授：其实不管哪种病只要找到了致病原因，就知道如何进行预防了。
首先把住病从口入这一关。进入夏季，天气炎热，人的胃肠道消化功能比较弱，而各种新鲜水果又特别多。家长希望带着孩子尝尝鲜，这很正常。但是一定要有节制，不要过度。中医有一句话，“乳贵有时，食贵有节”。
其次不同的年龄应该掌握不同的喂养方法，尤其在增加辅食过程中孩子更容易发生腹泻。一般婴儿在三个月左右就要加辅食了，这时正是孩子腹泻容易发生的时候。尤其是夏季，要更加注意。加辅食一定要注意，一样一样加，一点一点加。这段时间加蛋黄，过两天再加瘦肉，别同一时间全部加上。一定要循序渐进，给孩子胃肠道有一个适应过程。
再次别给孩子滥用抗生素，抗生素非常容易对小孩造成肠道菌群失调。现在因为抗生素导致的儿童腹泻很多，别把抗生素当做万能的。苦寒药也要掌握适应症，不要滥用，同类药不要重复使用，这一点需要强调。
小儿腹泻有哪些治疗方法呢？
专家教授：首先孩子腹泻要提醒家长做的第一件事，就是观察孩子的大便性状，比如呈黏液状，水状，奶块状，甚至便里有血等等。发现孩子腹泻以后，最好留点便送医院进行化验，因为腹泻原因很多，最好带孩子来医院进行检查，确诊到底是哪种原因引起的腹泻，然后对症治疗，千万别盲目用药。我还是推荐用中医方法进行治疗，如果有炎症比较严重的话，必要时可以合理的用一点抗生素。
其他类型的腹泻，可以用一点止泻药。家长比较喜欢妈咪爱，金双歧，这些药多半是肠道益生菌之类的，对调理有作用。
4专家谈：儿童夏季饮食（三）
小儿便秘的原因有哪些？
小儿便秘也是家长很头疼，很苦恼的问题。就便秘的症状来说非常简单，就是孩子大便困难。但其实便秘有很多种不同的表现，有的孩子几天排便一次，有的孩子从来不主动排便，家长隔三五天用点药物，比如开塞露，各种情况都不一样。
便秘的原因大体分为两大类，一类是功能性便秘，常见的便秘多半是这种类型。功能性便秘一般都是饮食习惯不良等原因造成的，当然也有其他原因导致的。
另一类是疾病原因导致的便秘，希望家长们重视。因为有时过分强调孩子便秘的饮食因素，对于病态的便秘反而忽略了。如果孩子很小的时候就出现便秘，可以考虑找医生诊断。因为孩子太小出现便秘，往往有很多先天性巨结肠。甲状腺功能低下，开始往往表现便秘症状，这时一定要检查一下，把疾病原因除外。
便秘会造成哪些不良的影响？
便秘听起来不是大病，但其实千万不能忽略，如果孩子长时间便秘会引起很多问题。一是孩子食欲会受到影响；另外就是孩子特别容易生病，比如可能会造成反复呼吸道感染，或者由于体内代谢产物不能排出，蓄积时间过久出现扁桃体发炎等疾病。所以便秘看似不是大问题，但却是很多疾病的罪魁祸首，应该重视。
针对便秘有哪些治疗方法呢？
第一，引导孩子养成健康的饮食习惯。多喝水，多吃青菜，尤其便秘的儿童应该多吃高纤维的蔬菜，水果等，另外酸奶也能帮助孩子排便。
第二，引导孩子养成一个良好的排便习惯，这一点很多家长容易忽略。应该每天让孩子定时排便，开始可能孩子做得不太好，但是每次都让他定点坐在那儿，慢慢排便反射意识就建立起来了。
治疗便秘的具体方法
首选中医治疗方法，如果孩子属于脾胃虚弱，每次排的便并不是特别干，但是排得特别艰难，这种一般属于胃肠蠕动功能不足。用健脾行气的药，增加肠蠕动，推动排便应该可以解决。
另外推拿也是一个很好的方法，特别希望家长学一学推拿疗法。最简单的方法就是，每天晚上睡觉之前给孩子揉揉肚子，十几分钟即可。一定要顺时针揉，中医讲究顺时针为泻，逆时针为补。除此以外还可以对孩子后背进行捏脊，对孩子便秘也有很好的效果。
5专家谈：儿童夏季饮食（二）
经常听一些家长说孩子“不好好吃饭”，那么这是不是就是儿童厌食症呢？应该如何区分厌食症和“不好好吃饭”之间的区别？
石效平教授：孩子经常“不好好吃饭”不一定都是病。医学上的厌食症指的是长时间的不喜饮食，甚至厌恶饮食。厌恶任何食物，不会因为食物的改变而变化。这是医学上真正的厌食症。
平时家长说的孩子厌食，其实多半是饮食习惯不好造成的不爱吃饭，这两者的概念不一致。医学上所说的厌食症，确实是应该治疗的一种疾病。孩子不好好吃饭，多数情况是刚才提到的进食习惯不好，饮食种类不合理等原因造成的。实际上一般不需要经过治疗，家长能够纠正这些习惯，然后适当调整喂养饮食品种的种类，一般情况下孩子就能纠正过来。
如果一个儿童出现厌食症时，有什么方法可以治疗吗？
石效平教授：其实厌食症在治疗上，需要重点强调家长和医生的配合。我经常说一句话，妈妈应该是宝宝的首诊医生。尤其在治疗儿童厌食方面妈妈更是第一个医生。
如果宝宝不爱吃饭，但是孩子并不是特别消瘦，只是比较挑食，这些问题其实家长可以通过正确的方式进行引导，比如改善食物的种类，减少进食的次数，改变进食的环境等方法基本可以解决，完全可以不用药物治疗。
中医有句话特别有道理，“要使小儿安，需带三分饥与寒”。孩子要想健康成长，饮食上不要过度，哪怕稍稍差一点而不要过多，哪怕稍稍凉一点不要过热，现在很多家长犯的毛病就是舍不得孩子稍微有一点点饥与寒，实际上家长不要过度的把自己的愿望强加到孩子身上。
国外儿童的饮食方式
我在国外工作过一段时间，我非常欣赏国外那些家长对孩子的态度。
首先，国外家庭普遍比较重视吃饭环境，每个家庭都很在乎餐桌，餐桌布置得很漂亮，用餐时心情很好。
其次，主张孩子自己进食，只要他能坐下来，就给孩子预备一个小椅子，共同在一个餐桌上，哪怕他能抓着吃，也让他自己吃。这样可以启发孩子主动进食的习惯。
另外，有的孩子确确实实不爱吃饭，也有孩子挑食，这时家长会提醒他，这个东西很好吃，希望你吃一点，看到爸爸妈妈吃，他也会跟着吃。如果有些孩子还是不吃，家长会告诉他，我们吃完后不会再等你，有的孩子可能就抓紧吃，如果不吃，家长会毫不客气撤掉餐桌，中间如果孩子饿了，家长也不会让他吃东西。这样一段时间之后，进食习惯就会慢慢训练出来。
当然国外的方法不一定是最好的，但是国内部分家长也可以借鉴一下。
中医治疗厌食症的好处
如果是真正意义上的厌食症，那么确实需要治疗，我更倾向于以中医方法治疗为主。
一方面可以通过中药治疗，中药治疗对于小儿厌食疗效比较好。基本是以调理为主，对儿童胃肠道以及全身进行调理，比如因为饮食不当或者饮食积滞引起的。此时孩子多半伴有便秘，有的两三天不便一次，有的孩子便的时候硬块。这种食积引起的厌食，在治疗上千万不要乱用药，一般采用消食导滞的方法即可，给孩子用一点消导的中药，比如山楂，炒枳壳等。如果孩子因为先天脾虚或者脾胃损伤等原因引起的厌食，可以用些茯苓、白术、党参等，但是需要医生根据病情开药方进行治疗。
另一方面可以通过小儿推拿方法对孩子厌食症进行治疗，小儿推拿也是一种比较简单但是非常有效的方法。
