#信阳头条#终于在信阳发现一家带芝麻酱的热干面,配料有榨菜、香菜、葱花,加千张的四元,不加千张三元。位置在浉河菜市场浉河家具城楼下,没有挂牌子,人挺多的。门前还炸油条,1.5元一根。热干面是细面,口感也柔和劲道,芝麻酱估计用油稀释的,太稀,也没有武汉热干面芝麻酱的那种粘稠感。所以面吃起来既没有武汉热干面那种浓郁的芝麻酱香味,也没有信阳热干面麻辣鲜香的卤水味,没有特色。吃的人多估计是因为位置好,很多买菜的、卖菜的就近吃早餐。面的质量、份量都可以,价格也不贵,就是芝麻酱不香,卤水味道不突出,二则改其一,必火!
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