美食网教您怎么做正宗的蔓越莓烧仙草,分享最正宗的蔓越莓烧仙草做法和详细的蔓越莓烧仙草图解步骤。
1蔓越莓烧仙草正宗做法/图解/步骤:
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准备好白色烧仙草和蔓越莓,我这里依旧是网购的。
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2、将白色烧仙草倒入盆中。
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加入150ML的凉开水搅拌均匀备用。
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另取一容器倒入1500ML的水放在电磁炉上烧开。
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水开后将事先调好的烧仙草糊迅速倒入,边冲边并用勺子不断搅拌,然后关火。
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充好的烧仙草看起来还很稀,不要动它,让它自然冷却,冷了之后就会成果冻状。
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冷却好的烧仙草盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏至少5小时,冷藏后的口感更佳。
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取出冷藏好的烧仙草,用勺子舀起来QQ的
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用勺子打散的烧仙草放进容器中。
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加入适量的糖桂花。
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再撒上一些蔓越莓就可以开动了。