肉牛选择的主要途径
⑴表型选择。当小牛长到1岁以上，可以直接测量其某些经济性状，如1岁活重、肥育期增重效率等。而对于胴体性状，则只能借助如超声波测定仪等设备进行辅助测量，然后对不同个体作出比较，对遗传力高的性状适宜采取这种选择方法。
⑵系谱选择。通过审查系谱资料，可以选择牛的优劣。在肉牛生产中，对小牛的选择，考察其父母，祖父母及外祖父母的性能成绩，对提高选择的准确性是一个重要方面，考察时，特别要注意祖先的重要经济性状，同时不能忽略某些遗传缺陷。
⑶旁系选择，分析种公牛的同胞或半同胞资料，而对种公牛作出评价也是选择种公牛的一个重要途径。肉用种公牛一般可参阅其同胞和半同胞产肉性能的成绩，以便为及早的选择种公牛打好基础。
⑷后裔测定选择。这是各种选择中最为可靠的选择途径。其常用方法主要有：
①母女对比法。评定种公牛的性能，将其所生女儿的性能成绩与她们的母亲平均性能成绩加以比较的方法，叫母女对比法，若公牛成绩超过其母亲成绩时，则表示这头公牛性能好，反之则差。
②同期同龄比较法。根据被测定公牛的后代与对照组牛同期同龄后代初生重、断奶重和18月龄平均日增重来进行比较。
③总性能指数法。该法在我国几个黄牛品种选育中已得到应用。秦川牛选种中，应用总性能指数法对种公牛的后裔，按断奶时体重体、尺成绩作排序，以扩大利用优良种公牛，提高其选育效果。
育肥牛掉价了，掉了三四毛，明年行情也不容乐观啊！疫情放开了，接下来过年这一两个月，疫情高峰期，现在可以看到，往日晚上人山人海的街道，都没有什么人出来逛街了，都躲起来了；牛犊价格也还会降，现在养殖投资欲望不强，很多人急着卖牛，买牛的人少，现在市场上买卖牛的大部分都是牛贩子之间的自嗨#养牛#
