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土鸡和饲料鸡对比 喂饲料的土鸡还是土鸡吗?

时间:2020-12-25 23:25:06

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有走鬼卖毛鸡,老身的清远鸡25/斤(图1-2),4斤多一只。嫩的清远鸡和芦花鸡20/斤(图3-4),三斤几一只。都是饲料鸡,鸡肠很小很短,油很多,但饲养日子长短不同。童鸽20/只,童鸽是毛长齐不会飞,一个月以上,一个月下毛未齐的叫雏鸽/乳鸽。#广州海珠区#

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今年对我们来说也算是个进步之年了。老公虽然每天累如狗,日子却也过得并非一无所有。最起码我又给他增加了不少工作量…上周上架一批鸡,然后从周末开始杀鸡宰鹅就一直忙到现在。还未结清所有的订单。虽说这样,但他们在农场忙得也充实。我在家也忙的充实。目前我们是上午杀鸡,下午发货…不想给他们工作量安排的太满。也不想让自己处于一个紧张的状态。也正是这样循序渐进的推进~大姐每天干的也是热火朝天!前段时间,我记得有个网友说,我们这样养鸡不行,不是批量养,中间有间隔时间,客户等久了。很容易流失…我也有认真思考这个问题,但还是觉得并非如此。目前我们家大部分顾客都是老客偏多。很多都是从我们一开始养鸡,然后就一路到现在,有3年,2年,1年的…从我们上架仔鸡到老鸡,从芦花鸡到青脚鸡…他们一直不间断的吃。我们在养,他们在等,我们上架,他们吃鸡!并未流失多少…当然,有些许流失的也是正常,也许哪次我们做得不好,或者出现了某些失误,让他们失望了。又或者是其他原因…但只要是长期与我们保持沟通的。基本都是从顾客变成熟人…知根知底了。他们给了我们时间成长,我们也彼此珍惜各自的好。所以在我们眼里。养鸡是目标,吃鸡是品格…其实从家庭来说,没有一个家庭是不间断地吃鸡的,都需要一个阶段性。再好的美味吃多也会腻…所以我也时常提醒顾客悠着点吃。缓缓…另外吃鸡也并非是喝汤,有吃肉。有红烧,有爆炒…所以从烹饪手法来看。各个阶段的鸡也可以尝试…所以我们阶段式喂养,阶段式上架正是最好的一种餐桌模式…当然,无论是等待不等待。客户吃鸡看重的还是品质。而不是供货速度。

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现在买鸡蛋买不明白了,都是从鸡肚子里下的蛋,被冠上了五花八门、花样繁多的名字后,身份大不同了,也有价差了,您能弄明白吗?

如今在大连的农贸市场里买鸡蛋,真是有种乱花渐欲迷人眼的感觉,不大的柜台上摆着多种鸡蛋,有安心鸡蛋、有富硒蛋、有绿色蛋、有金鸡蛋等。从外表看根本看不出区别,好像只是鸡蛋上的贴纸略有不同,就好似鸡蛋的身份标签。

我问服务员,这几种鸡蛋有什么区别吗?她只告诉我越贵的营养价值越高,一分钱一分货,具体也说不出个子丑寅卯。

说实在的,咱普通百姓根本弄不明白这其中的奥妙,我只是肤浅的知道鸡蛋的营养价值取决于鸡吃的饲料,不知这个概念对不对。

但我也有直观的感觉,比如普通鸡蛋的蛋黄是黄色的,而好一些的鸡蛋的蛋黄是偏红色的,其他的我是真吃不出区别。不知您平时都选择什么样的鸡蛋,其中的玄妙您又能参透几分呢?

#大连头条# #媒体人周刊# #头条创作挑战赛#

今天有时间,抓了只老母鸡来炖吃,好久没吃鸡肉了,抓了这只十个月的老母鸡来炖吃,肉质可以,味道也好,纯粮喂的,从小到大一直都是吃粮食蔬菜,这样的鸡与饲料鸡就是不同。汤也好喝,特别原生态,原汁原味,小时候味道。

今天给大家对比一下我们家的清远鸡跟市场的鸡外观上有什么不一样。

这是一位网友拿到我们家的鸡后,发过来的反馈,上面的是我们家的鸡,下面的是朋友在市场上买的,可以看出我们家的鸡皮色泽金黄肉质结实,而市场上买的看起来就没有什么食欲。

市场上很多鸡都是饲料鸡,120天就出栏,口感不好,没有鸡味。而我们的清远鸡原始深山野养,吃的是玉米虫子树叶杂草,仿野生的养殖方式,300多亩的山头自由放养的。不打激素不喂药,吃的就健康,吃的就是美味。

快过年了,好多回头客都拿来送礼,方便又体面。也是年夜饭团年饭的首选。如果你也想吃鸡,记得关注我哦。我是清远养鸡小能哥

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