本地特产就得本地买了，外地做的程序一样，味道差别大了！水土特别重要！朋友家是五台县城的。本地的油膏实在好吃了！南关里对面一直顶到头有家自助20元吃饱！实在好吃的不行行！全是本地的饭食！猪肉炖烩菜，隔炖糕，鱼鱼粉，凉粉，五台炖土豆，猪肉韭菜大包子都比脸大！沾汤卷卷…妈呀口水喔！自家的材伙饭用本地泉水炖的烩菜也香的不行行！本地猪肉看起来肥的不行其实都是散养的猪，不吃饲料。肉香的不行行。老妈每次把猪膘薅下来弄成猪油。每次做饭弄点哪个香呦……做和子饭上面烹点野生茶麻麻花！，妈呀一屋子香气浓郁！还有野生蘑菇，每年回家采摘！翻山越岭确实幸苦！天不亮到黑洞洞回来一天只能喝点水！所以台蘑菇为何这么贵！
