#挑战21天在头条写日记# 友友们,今天咱们一起逛市场。嘻嘻~~胖头鱼鱼头12元一斤。大葱比前阵封禁那会降价很多,叶子切掉的1.2元一斤,没切的1元一斤。强烈推荐水果萝卜,前几天卖1元一斤,今天0.7元一斤。昨天买了一个萝卜,加上土豆和五花肉一起焖炖,口感非常好,软烂,微微一丝甜。土豆2元一斤,跟萝卜一起煮出来面面的,沙沙的香。其它的价格,友友们自己看图。那天一个美女姐姐跟我说,她可喜欢逛市场了。其实,我也有这感觉。每次看见市场繁荣热闹的场面就觉得开心、舒畅,想参与。友友们,你们那儿的早市、夜市儿啥样?有空的时候也发发,让我见识见识?
今天去集市,又去老摊位买鱼,这一次运气还好,买鱼的人少,不用排队。
经常吃的裸背鱼已经卖完了,剩下的只有草鱼,白鲢,花鲢,白鲢刺最多,就买了一条很久没吃过的花鲢,这一条花鲢称过后,重量是2斤多。
这花链肉也比较嫩,刺也不多,价格是9元一斤,感觉真心可以。
又去买了几斤豆腐,还买了大葱,生姜等配料。鱼调料也是必不可少,还要拌上正宗的苕豆粉,红花椒,麻辣红油等。
功夫不负有心人,一大盆香喷喷红烧麻辣鱼块豆腐就出锅了,真心好吃。
这道特色美食就是费时间,程序多,但终究是值得的,人间美味是人生的一大享受!
大家能猜出来我是哪里的吗?我们那里每年冬捕都有胖头鱼,头鱼都会卖很高的价格。[呲牙]
闯哥爱分享
#如何用三个字证明你是哪里人#
#荆州头条#
白鲢鱼不受消费者“待见”,却是养殖户的“最爱”。
谈起淡水鱼中的四大家鱼,白鲢鱼是最没有存在感的,虽然市场上白鲢鱼价格最低,但人们买鱼的时候也很少选择。跟大家一样,以前我是不爱吃白鲢鱼的,主要是嫌白鲢鱼刺多、腥味大,但是,我今天去了一次养鱼基地,与养殖户的一番话,改变了我的看法。
荆州地区是鱼米之乡,辖下的有百湖之称的公安县更是全国淡水鱼养殖示范县,淡水鱼养殖达到30万亩。今天,我随同事到他父母家玩,他父母是淡水鱼养殖户。
我们刚到,他父亲就拿着网到鱼塘捕鱼,一网下去,拖上来十几条活蹦乱跳的大鱼,其中有白鲢、草鱼、胖头鱼、还有青鱼,可是令人奇怪的是,他父亲把打上来的其他鱼都放进鱼塘里,只留下2条白鲢,我心里想着,难道是草鱼、胖头鱼贵,他父亲舍不得?嘴上却问道:您们都不喜欢吃草鱼、胖头鱼吗?
同事父亲仿佛看穿了我的心思,笑着说:不懂的人认为草鱼、胖头鱼价格贵,就觉得是好吃的,白鲢鱼便宜,就感觉味道也差了,其实这都是误解,我们养鱼人都只吃白鲢鱼。
接着他又解释说:白鲢鱼生活在水表层,是吃浮游植物和各种藻类生长的,整个生长期不吃任何添加饲料,这就使得白鲢鱼肉质细嫩、味道鲜美、鱼味绵长,而且比起吃饲料长大的草鱼、青鱼、胖头鱼要更加安全健康。
听了同事父亲的一番科普,吃着端上桌的红烧白鲢鱼,果然味道特别鲜美。
二十多年前,逢中秋和过年时,别的鱼卖三、四元一斤,5斤以上的鲤鱼能卖到十几元一斤,因为那时流行用鲤鱼送丈母娘家。但便是现在,我们那边的鲤鱼也是和草鱼、花鲢价格持平!
觅源良食优质美食领域创作者
都是鲤鱼,为什么北方人爱吃,南方却很少有人吃?原来有7个理由
二十多年前,逢中秋和过年时,别的鱼卖三、四元一斤,5个以上的鲤鱼能卖到十几元一个,因为那时流行用鲤鱼送丈母娘家。但便是现在,我们那边的鲤鱼也是和草鱼、花鲢价格持平!
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都是鲤鱼,为什么北方人爱吃,南方却很少有人吃?原来有7个理由
#松原头条#
前两天游览了查干湖景区,顺便问了一下景区饭店胖头鱼的价格,10斤以下40元/斤,13斤以上的50元/斤。
就是不知道是不是纯正的查干湖野生鱼了!还是传说中的洗澡鱼?
欢迎朋友们留言评论!
【为什么重庆主城区今年的鱼这么贵?一条鱼动辄50元左右,直呼消费不起!】今天去新世纪超市想买一条鱼,回家做麻辣鱼,或者酸菜鱼。
转到水产区,鱼基本上没有了,只有价格牌孤零零的挂着,顺眼看了一下价格,草鱼12.80元一斤,花鲢更是高达17.80元一斤,连白鲢鱼也要6.98元/斤!
印象中草鱼10块/斤左右,花鲢更没有接近18一斤的吧!随随便便一条草鱼或者花鲢,有三斤,就要4、50元,真感觉鱼吃不起!
因为没有货,也是价格偏高,就转到旁边一个农贸市场看,农贸市场倒是有货,但是花鲢比较大,老板说基本上都是4、5斤以上,价格比超市稍微便宜一点,16元一斤!
但是一条下来也要6、70元了。为什么最近主城鱼价这么贵?
农贸市场老板给出了原因,首先是前一段时间重庆连晴高温,很多鱼塘或者天然湖泊都遭到了水量急剧减少,顺势水产品产量也下降了。
再就是这几天温度较前面跳水比较大,鱼塘湖泊里的鱼,因为不适应这种急剧变化,大量死亡,不是有报道说长寿湖出现大量缺氧的鱼嘛,就是这个原因!
为了饱口福,你愿意多花一些比平时多很多的钱来买鱼吗?#重庆头条# #重庆菜价#
今天去超市购物,发现3个有趣的现象。
一个是花鲢16元一斤,白鲢7元一斤,花鲢只是刺少一些,但价格贵一倍多,其实口感差不多。
二个是大姐姐们喜欢用现金结账,有的钱包得很紧呢,所以结账速度有些慢。。
三个是收银员远看近看不一样,结账时叫我一声大叔,我才明白他是一个爷们[强][强][强]
存塘1.6万条草鱼,到年底平均7斤一条,就是11.2万斤,价格平均算6.5元,就是72.8万,租的鱼塘花鲢算3000斤,白鲢鱼1万斤,鲫鱼1万斤,这3种鱼加一块能卖10万。自己家鱼塘花鲢鱼6000斤,白鲢鱼2万斤,鲫鱼2万斤,这3种鱼加一起卖20万,再加上卖了44万,总共卖鱼146.8万,成本120万,利润26.8万!这里面后期鱼苗没算另外后期鱼死亡也没算!
12/13别克胖头鱼价格在7/8万左右好吧
李哥二手车优质汽车领域创作者
二手奔驰威霆只要11万,的奔驰商务车和别克gl8你会怎么选?
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