美食网教您怎么做正宗的野生墨鱼干炖猪脚,分享最正宗的野生墨鱼干炖猪脚做法和详细的野生墨鱼干炖猪脚图解步骤,野生墨鱼干炖猪脚菜谱的简介:墨鱼干炖猪脚——滋阴补肾佳品墨鱼鲜、脆、弹、香,回味不绝于口,
1野生墨鱼干炖猪脚正宗做法/图解/步骤:
1
锅里放水烧开,放入猪蹄、姜片焯一下,捞起、沥干备用
2
锅烧热后倒入油,烧热后放入白糖,小火慢慢熬
3
等糖全部融化冒泡,颜色变黄,在由黄转红
4
倒入猪脚翻炒至表面微黄,加野生墨鱼干、香菇、蒜、香叶、八角
5
倒入花生。加料酒、酱油、盐加水煮开,倒入电压锅里,选择肉类排骨键
6
等电压锅自动跳到保温功能,即可食用
小窍门:
望海楼野生海鲜干货,自家出海捕捞的野生海鲜干货,渔民自晒