白内障是生活中的一种高发病症，白内障的诱发因素非常多，常见的就是外伤、辐射等原因造成，白内障的病症对患者有很大的影响，最直接的坑你会导致视力境地，所以大家要有意识的避免白内障疾病发生，为了有效预防白内
1如何做好白内障的饮食
白内障是生活中的一种高发病症，白内障的诱发因素非常多，常见的就是外伤、辐射等原因造成，白内障的病症对患者有很大的影响，最直接的坑你会导致视力境地，所以大家要有意识的避免白内障疾病发生，为了有效预防白内障，这里我们认识下白内障的饮食措施。
1.在我们日常的饮食中，富含叶黄素和玉米黄质的食品有：绿叶蔬菜、南瓜、绿色的豆类和椰菜等。它可以吸收进入眼球内的有害光线，并凭借其强大的抗氧化性能，预防眼睛的老化，延缓视力减退，达到最佳的水晶体保护效果。
2.针对怎样预防白内障，还要重视多吃一些富含维生素E的食品，常见的有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类和深海鱼类等。维生素E具有强抗氧化性，能减少氧自由基对细胞重要成分(如蛋白质、核酸、脂质和糖等)的改变和破坏。
3.维生素E还能减少和防止脂褐质的产生与沉积，从而保护了细胞膜磷脂成分中不饱和脂肪酸，对稳定生物膜的结构，保持膜结合酶的活力和受体有良好作用，还能使生物膜发挥正常的生理功能，并能推迟细胞的衰老。
上述就是针对白内障的饮食措施有哪些方面的阐述，、眼科专家提醒：对于老年群体，患者都要重视白内障疾病，首先要做的就是日常的运动，白内障是严重的威胁老年人的健康，因此在平时一定要做好该病的预防工作。
2白内障的饮食偏方有哪些方面
针对白内障，临床上治疗措施非常多，除了常见的手术，药物疗法外，还有一种，就是食疗法，用食疗的措施医治白内障，会有显著的效果，饮食不会损害患者的身体，还可以补充营养，为了避免眼科疾病带来的危害，请专家讲述几方面常见的白内障的饮食疗法。
鸡肝明目汤
组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。
用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。
功效：补益肝肾。
主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸 软，面白畏寒，小便清长。
来源：谭兴贵.百病食疔方.济南：山东科学技术出版社,1999，295
枸杞酒
组成：枸杞200克，白酒或黄酒1 000毫尹
用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮30—50毫升。
功效：补益肝肾。
主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。
来源：朱义国，等.食疔药膳.北京：人民军医出版社,2001，202
土豆烧牛肉
组成：土豆500克，牛肉250克。
用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。
功效：补脾益气。
主治：白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄。
来源：路新国，等.中国饮食护理学.北京：中国轻工业出版社，2001，58
鸡肉馄饨
组成：鸡肉100克，馄饨皮100克。
用法：鸡肉剁馅，加入葱、姜、盐、味精，包馄饨食用。
功效：补益脾气。
主治：白内障，属脾胃气弱型，视物昏花，精神倦怠，痿软乏力，食少便溏。
来源：民间验方。
决明子茶
组成：决明子100克。
用法：决明子炒香，分成每包10克纱布袋装好。每日1包,沸水冲泡，量不宜多，代茶饮用。
功效：清热平肝。
主治：白内障，属肝热上扰型，头痛目涩，口苦咽干，急躁易怒。
来源：朱义国，等.食疗药膳.北京：人民军医出版社,2001，126
莲心薏米粥
组成：莲子心10克，薏苡仁30克，粳米100克。
用法：上三味加水500毫升，煮粥，早晚食用。
功效：滋阴清热，宽中利湿。
主治：白内障，属阴虚夹湿热型，目涩视昏，烦热口臭，大便不畅或溏薄，小便短赤，舌红、苔黄腻。
来源：民间验方。
上述就是针对白内障的饮食疗法有哪些注意事项的阐述了，相信各位患者对白内障的食物治疗有了一些认识，科学的饮食，不仅可以预防白内障发生，也能增加自身免疫力，所以希望大家认真的重视。
3白内障的饮食应注意补充哪些元素
白内障是一种眼部非常多见的病症，目前患上白内障的群体非常的多，患有白内障后，一旦发现病情出现严重症状，患者不要拖延，及时的采取检查治疗，临床上治疗白内障的措施非常多，为了有效预防白内障，这里我们认识下白内障的饮食补充元素。
1、补充维生素
维生素E具有强抗氧化性，能减少氧自由基对细胞重要成分，如蛋白质、核酸、脂质和糖等的改变和破坏。它还能减少和防止脂褐质的产生与沉积，从而保护了细胞膜磷脂成分中不饱和脂肪酸。对稳定生物膜的结构，保持膜结合酶的活力和受体有良好作用。
维生素E也能使生物膜发挥正常的生理功能，并能推迟细胞的衰老。含维生素E的食品有：有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类和深海鱼类等。
2、多吃绿色食物
叶黄素和玉米黄质具有很强的抗氧化剂作用，它可以吸收进入眼球内的有害光线。并凭借其强大的抗氧化性能，预防眼睛的老化，延缓视力减退，达到最佳的水晶体保护效果。
富含叶黄素和玉米黄质的食品有：绿叶蔬菜，如：菠菜、甘蓝和芥菜等;南瓜;椰菜;绿色的豆类，如豌豆等。患者可以同时从多个方面，摄取对眼睛有益的元素。
3、多吃水果，尤其是奇异果
奇异果丰富的汁液中不但含有维生素C和E、钾、镁及果胶，所含有的叶黄素，还具备延缓视力退化的作用。草莓则富含维他命C，是日常饮食中的重要元素之一
除此之外，患者还应保持心情开朗，正确对待日常平时的各种刺激，保证睡眠，预防感冒、咳嗽。
上述就是针对白内障的饮食补充元素主要哪些方面的讲述了，患上白内障后，患者的术后的饮食是非常必要的，专家指出，白内障患者朋友，一定要少吃辛辣食物，这样将不利于术后伤口的愈合，希望大家认真重视，做好科学预防。
