【苦荞全麦芸豆面】1、将各种粉混匀2、一点点加水搅面粉成小疙瘩3、揉成粗面团，醒10分钟4、用面杖擀薄一些5、用电动压面机1档粗略的压...
1苦荞全麦芸豆面
1.将各种粉混匀
2.一点点加水搅面粉成小疙瘩
3.揉成粗面团，醒10分钟
4.用面杖擀薄一些
5.用电动压面机1档粗略的压几遍，再换2、3档压几遍
6.将面片逆着压过的方向折叠起来
7.再从1档到3档反复压匀
8.用4档压成薄面片；扑一些全麦粉
9.用面条细档压成细面条
2苦荞全麦芸豆面
1.将各种粉混匀；
2.一点点加水搅面粉成小疙瘩；
3.揉成粗面团，醒10分钟；
4.用面杖擀薄一些；
5.用电动压面机1档粗略的压几遍，再换2、3档压几遍；
6.将面片逆着压过的方向折叠起来；
7.再从1档到3档反复压匀；
8.用4档压成薄面片；扑一些全麦粉；
9.用面条细档压成细面条。
10.锅中稍添水，加入味啉、0.5汤匙生抽、豆腐、香菇，煮透入味即可。
11.锅抹少许橄榄油，入斜切段的四季豆稍煎炒；
12.入水稍煮后，加入面条；
13.两个滚后，加入香菇调味粉；
14.出锅前再加1汤匙生抽；
15.入碗加入煮好的香菇豆腐即可。
3全麦粉芸豆包子
1.把面粉倒入盆中，倒上适量的酵母和温水揉成面团，放于温暖处发酵。
2.把芸豆洗净放锅里煮熟。
3.捞出凉透后切成小丁。
4.把肉切成肉丁用面酱酱起。
5.把葱姜剁碎。
6.把芸豆和肉、葱、姜都放入盆里，倒上适量的花生油，放上所有的调料。
7.最后放上盐搅拌均匀即可。
8.正好面也开满盆了。
9.把发好的面放案上要反复揉至顺滑。
10.再搓成细条分成小块。
11.擀成饼
12.放上馅后先把边捏起来。
13.再把边捏成花边。
14.包好后放案上醒发10分钟。
15.上锅蒸15到20分钟即可。
4清新小麦草自制汤圆
1.原料合集
2.除馅料之外的所有原料拌匀
3.进微波炉中火2分钟
4.然后揉成光滑的面团
5.取20克左右的面团，包入10克的馅，滚圆成球
6.烧沸水后，开盖煮汤圆，全部浮起来再煮5分钟就好了
