近日，有网友晒出黄晓明手提大闸蟹走红毯的照片，引来众人的关注。大闸蟹怎么做好吃？小编下面为大家盘点。
1黄晓明手提大闸蟹走红毯
近日有网友在微博晒出两张黄晓明“干体力活”的照片，并戏称黄晓明对待粉丝送的礼物太实在。
该网友写道：“把新疆粉丝送的石榴扛回了上海。上海粉丝送了一箱大闸蟹，他就这么拎着到红地毯，晓明也真是太实在了。这结了婚的男人是不是都越来越可爱!”
2大闸蟹怎么做好吃——清蒸大闸蟹
材料：大闸蟹3只，姜1小块，大蒜3瓣，小葱1棵，生抽15ml，香醋15ml，香油15ml
做法：
1.将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开
2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右
3.老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎
4.将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用
5.将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可
3大闸蟹怎么做好吃——香辣大闸蟹
材料：蟹2只，红椒，花椒，八角，葱，姜，蒜，糖，鸡精，老抽，料酒，生粉，豆瓣酱
做法：
1.先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块。葱切段，姜蒜切片备用。
2.将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用。
3.锅内放油，八成热加豆瓣酱炒香，再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。
4.倒入蟹，加料酒翻炒两三分钟，放入红椒片，加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。
4大闸蟹怎么做好吃——香焖大闸蟹
材料：大闸蟹两只，花生油几滴
做法：
1.用刷子将大闸蟹刷干净备用，电饭锅洗净擦干水，滴几滴花生油烧一分钟;
2.放入大闸蟹，盖上电饭锅至煮饭档;
3.焖至20分钟即可。
小贴士：
1、电饭锅不好空烧，可以用筷子按住，这样容易烧热;
2、焖时电饭锅会自动跳至保温档，要再次按下去，这里介绍的按了三次，这样做出来的大闸蟹很香!不管是黄还是肉都非常的鲜嫩!绝对值得一试!
5大闸蟹怎么做好吃——啤酒大闸蟹
材料：大闸蟹6只，啤酒1罐，嫩姜1块，生抽小半碗，糖1茶匙
做法：
1、蟹买回来放在水里再养一下，姜切成末;
2、将蟹背朝下放在锅子里，放入几片姜片，倒入1/3左右的啤酒;
3、生抽加糖再加少许水稀释，做成调料与蟹同蒸;
4、大火等水开后，小火煮10到15分钟即可。
小贴士：
1、蟹背朝下是为了减少蟹黄的流失。
2、调料可以按个人口味自行调整。
