胃癌术后饮食要注意遵守哪些原则?胃癌手术是治疗胃癌的常见方法,可以有效地切除患者的癌变部位,使患者恢复身体健康。不过患者在接受手术之后身体会很虚弱,需要各方面的细心护理。其中最重要的就是术后饮食护理,
1胃癌术后饮食要注意遵守哪些原则
胃癌术后饮食要注意遵守哪些原则?胃癌手术是治疗胃癌的常见方法,可以有效地切除患者的癌变部位,使患者恢复身体健康。不过患者在接受手术之后身体会很虚弱,需要各方面的细心护理。其中最重要的就是术后饮食护理,一定要遵守以下一些原则:
1、少食多餐。少食多餐是病人必须要遵守的原则,因为病人的胃部已经被切除了一部分。胃癌病人术后逐渐恢复其正常饮食,即每日三餐,至少需要6—8个月。每天5—8次,每次摄入食物75—100克,初期量少次数多,以后逐步到量多次数少。由于每个人的身体素质差别很大,术后的适应能力表现均不相同,必须因人而异。在饮食营养和量上逐渐达到病人健康(健康食品)时需要的水平,是病人及家属共同努力的饮食营养目标。
2、细嚼慢咽。细嚼慢咽是为了减少胃的负担,因为口腔中的唾液也具有消化食物的功能。唾液中还含有蛋白质(蛋白质食品)、氯化物、磷酸盐、钾、钠、钙(钙食品)等对机体有利的物质。
3、营养丰富。食物的营养要丰富,并且要易于消化。食物的品种可以尊重病人平素的喜好,但建议选择牛奶、蛋、鱼、虾仁、瘦肉糜(丝)等。因这些食物蛋白含量高,并易于消化。
4、禁忌食品。有一些食品病人是不应该吃的,这样的食品有油(油食品)炸、盐、辛辣、刺激性,如咖啡、浓茶、及过凉饮料等食品的摄入。过热、过甜的食物也要限制,食物的温度最好在40℃—50℃,禁止饮酒。
胃癌术后饮食要注意遵守哪些原则?以上就是胃癌术后饮食一定要注意遵守的原则。做好胃癌术后饮食护理可以使患者及时得到营养补充,增强身体免疫力和体质,避免并发症和后遗症的发生,使胃癌治疗得到好的效果。
2不同胃癌类型有哪些不同的胃癌饮食食谱
不同胃癌类型有哪些不同的胃癌饮食食谱?在胃癌治疗的过程中,除了传统的治疗方法之外,还有一些药膳可以对治疗胃癌起到帮助。把药物和食物,通过传统的烹调技术进行合理的结合,制作成对胃癌治疗能起针对性治疗的药膳。根据不同的胃癌类型可以制作不同的药膳。下面给大家介绍一些药膳的做法:
痰食交阻型——这一类型的胃癌患者主要有胃脘部闷胀、隐痛,吞咽困难,泛吐粘痰,呕吐宿食、气味酸腐,食欲不振,舌质淡红,苔白腻,脉弦滑等这些临床表现。
适合的食疗药膳:
1、良姜胡椒猪肚汤。材料及做法:高良姜10克(切细片),胡椒10克(研碎),猪肚1个(约500克)去脂膜洗干净,将胡椒、良姜纳入猪肚内,扎紧两端,清水适量,先武火煮沸后,文火炖至熟烂,和盐调味,饮汤吃猪肚。
2、海带香菇猪瘦肉粥。材料及做法:海带15克(洗净切细),香菇20克(去蒂切细),猪瘦肉60克(剁碎),粳米100克,加清水适量同煮粥,熟时调味食用。
3、菱角猪瘦肉粥。材料及做法:菱角果肉25枚(切碎),猪瘦肉50克(剁碎),粳米100克,加清水适量同煮粥,熟时调味食用。
4、核桃枝煮鸡蛋。材料及做法:核桃青枝条250克,鸡蛋3个。将核桃枝清水洗净,切成约3厘米左右长条,和鸡蛋放入清水中,文火慢慢煮熬4小时,滤出液汁,取出鸡蛋,饮汤吃蛋。每日1次。
气血痰阻型——而这一类型胃癌患者主要有胃脘部肿块、坚硬、固定不移,时有疼痛,呕吐物如赤豆汁,时或见黑便如柏油状,形体消瘦,面色苍白、精神疲乏,舌质带紫带红,脉细涩等这些临床表现
适合的食疗药膳
1、虫草蘑菇水鸭汤。材料及做法:冬虫草6克,蘑菇30克,水鸭1只(宰杀去毛与内脏),加清水适量隔水炖至水鸭熟烂,和盐调味食用佐膳。
2、仙人掌炒牛肉。材料及做法:鲜仙人掌50克,牛肉100克。将鲜仙人掌洗净去刺、切细。牛肉洗净后切块,和仙人掌一起放入油锅中,旺火上炒熟,调上精盐适量后吃牛肉和仙人掌。
3、鹅血蘑菇汤。材料及做法:鹅血200克,蘑菇100克。将凝固鹅血切小块,蘑菇水发后切条块,起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后,倒入鹅血块,旺火速翻炒至熟透调味即可食用。
4、香菇炒菜花。材料及做法:香菇25克(水发),菜花300克,鸡汤200毫升,淀粉15克,味精2克,精盐4克,鸡油10克,花生油10克。将菜花切小块,开水焯透。花生油烧熟后放葱、姜炒出香味,再放盐、鸡汤、味精,烧开后将葱姜末捞出,再将菜花、香菇分别放入锅内,用微火稍煨入味后,淋入淀粉,鸡油即成,食用佐膳。
不同胃癌类型有哪些不同的胃癌饮食食谱?药膳很好地将药物和食物结合起来,既可以发挥中药和食物的作用,也可以治疗不同的病症,调节患者的身体。不过患者一定要注意根据自身不同的具体病情来选择药物和食物,这样才能获得最好的治疗效果。
3胃癌病人吃什么好食疗效果好
胃癌病人吃什么好?胃癌是一种常见的恶性肿瘤疾病,严重威胁着患者地身体健康和日常生活。目前治疗胃癌的方法有很多,除了一些传统的治疗手段之外,也有越来越多的患者开始采用食物治疗的方法。胃癌病人吃那些东西好呢一起来了解一下:
1、蔗姜饮:甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用。这也是一种胃癌患者的饮食疗法。
2、陈皮红枣饮:桔子皮1块,红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
3、莱菔粥:莱菔子30克,粳米适量。先将莱菔子炒熟后,与粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食,此药方消积除胀,腹胀明显者可选用。
4、桂圆花生汤:花生连红衣250克,大枣5枚,桂圆肉12克。大枣去核,与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次,养血补脾,贫血明显者可用此胃癌患者的饮食疗法。
5、乌梅粥:乌梅20克,粳米100克,冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣,入粳米煮成粥,粥熟后加少许冰糖,再稍煮即可。每日1次,此方有收涩止血作用。
胃癌病人吃什么好?由于胃癌的早期症状表现得不明显,等到患者发觉的时候往往已经发展为胃癌中晚期了,这个时候更多的需要在食物上的调理治疗。以上为大家介绍了一些患者吃了好的食物,可以有效地对胃癌治疗起到帮助作用。