家常疙瘩汤的做法#小食材大挑战# #春季美食大赛# #我眼中春天#
1.准备疙瘩汤的配菜：肉丝、西红柿、小白菜、鸡蛋、葱姜蒜。
2.锅里倒入适量油，放入肉丝，炒至肉丝发白后，放入葱姜蒜、西红柿、小白菜，加入1勺蚝油、1勺生抽、老抽、十三香，炒至粘稠后加入一碗清水。
3.现在我们来做面疙瘩，面中加少许盐（面的多少可以根据人的多少来定）慢慢的用细一点的水流不停地搅拌，搅拌成絮状。
4.锅里水开后下入面疙瘩，加入盐、鸡精、白胡椒粉，放入打散的鸡蛋，再滴入几滴香油，家常疙瘩汤就做好了，味道相当不错，感兴趣的朋友可以试一下哦。
