夏天地摊烧烤店必不可少的下酒菜，翠绿清脆煮毛豆，商用版分享了@炝个锅
夏天马上要来了，地摊经济卤料、卤菜马上就要开始火爆了，今天和大家分享卤菜王子技术配方教程！
#还记得你小时候吃过的街边美食吗#从小最爱吃的街边美食就是大连焖子，把焖子在油锅里煎，煎出焦香的“哥儿”，放入蒜水、酱油、芝麻酱，太香了！小时候天津街那儿总有奶奶们摆的小摊儿，吃焖子不是用勺子或筷子，而是用铁丝拧成的小叉子。后来大连人又创造了一道三鲜焖子，在焖子里放上各种海鲜，虽然很好吃，可是还是更喜欢朴素的煎焖子。再后来，又有了新的做法：放辣椒、放香菜的，尝了2次，感觉是把大连焖子带偏了。夏天回家的时候特意跑去一家很火的焖子铺吃了一回，真的是小时候的味儿，好吃！
王鹤棣居然是我们四川人[吐舌]我最爱吃乐山的油炸小串，夏天晚上加完班，和三五同事同学点上一大盘油炸小串，沾上香料辣椒面一口一个，那叫一个美！再配上炸的表皮酥脆内里软糯的烤洋芋，那叫一个香！吃完再来碗撒上葡萄干的冰粉解腻，保证幸福感直线满足！不过吃这些前来顿跷脚牛肉，等逛路逛的差不多了，再去小摊摊前吃小吃才是真的爽[吐舌]一般吃完这些，不来一晚撒上辣椒油和牛肉脑花臊子的豆腐脑，我是绝对睡不着的！
啊！好想念在乐山峨眉的生活啊！等下次去还得打卡老店，王鹤棣老爸开的也可以去去，说不定就能遇上我们四川的大帅哥亲手操作了哈哈哈
#头条创作挑战赛# #王鹤棣# #乐山# #油炸小串#
夏日午后，趁着休息时间，摆起个小摊，挣点零花钱，虽然艰辛也赚不到几个钱，但很快乐！
