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虎石台美食烤肉哪家好吃 石台烤肉店

时间:2020-05-20 12:27:41

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虎石台美食烤肉哪家好吃 石台烤肉店

消逝的村落,关于家乡记忆的碎片

曾经生养过的家乡,这是每一个人的根,总是存入在自己内心的最深处,毕竟在这里有着自己童年的记忆,有着亲切乡音的乡亲,有着成长经历的道路,哪怕飘得再远,总有自己的根在那里,无法磨灭,伴随一生。

其实我在故乡呆的时间并不长,也就是在小的时候生活过一段时间,但我一直认可着那个祖祖辈辈生活过的地方永远是自己的老家,哪怕我的乡音已改,哪怕我离开的再久,但依然是我最思念的地方,那个我叫老家的地方——辽宁沈阳市虎石台镇增产村。

我老家那个村子现在已经不复存在了,早在就已经整体拆迁了,在原址建成了一所学校的校区。老家的村子座落在沈阳北边的东北大平原上,肥沃的黑土地养育了一代又一代。家谱上记载,我的祖先是在清朝康熙从山东莱阳陈家疃的地方有兄弟两人迁到了东北,应该算是最早的闯关东了吧,祖居在东北已有200多年了。记得村里有个大柳树,也和这个村子一样有着200多的的历史,大柳树座落在村子的原火神庙的旧址,火神庙后来改成了村子的小学,我也曾经在老家的小学上学,放学后经常和小伙伴们爬上大柳树,钻到大柳树粗大树干已经中空的树洞里,不知道那个大柳树现在还在不在。村子原先不叫增产村,叫官公台村,村子座落在美丽的蒲河边上,四周都被河洼水潭围绕,一到冬天,就带着冰车,在已经结上厚厚一层冰的河道上滑行,成了在东北冬天里孩子们最不可缺少的游戏。

村子的西边,就是沙俄在东北修建的中东铁路南线,也叫南满铁路,在日本占领东北期间,村子旁边的南满铁路大桥在一个下着大雪的冬夜,被抗日游击队爆毁,爆炸的巨大声响把村子的窗户玻璃都震碎,这次的炸桥行动我曾试图在互联网上查找,虽找不到任何有关的回忆,但那被日军战领东北最黑暗的时代,依然有抗日义勇军奋勇的抵抗行动,我们永远不应忘记。时间到了1948年,已经是解放战争期间,村子位于沈阳的北边 ,就成了东北野战军自北向沈阳发动进攻的必经之路。10月的一天晚上,爷爷在家里听到有人敲门,开门一看,是个解放军战士,应该是侦察兵,那个战士问到,村子里有国民党军吗,得知没有的消息,他说还要继续向南侦察,并说第二天会有大部队住到村子里,果然,第二天大部队就到了村子,爷爷家里也住了一个班的战士。那时父亲才6岁,还出现个插曲,一个战士在擦枪的时候,父亲上前一动枪的钩机,嗙的一声响,子弹打到了屋顶上,把全屋的人都吓了一跳。

记得小时候的东北老家,还是非常贫穷的,很多的人家的房子都是用土坯盖起来的,屋顶也是用茅草搭起来的,吃的是玉米饼,喝的玉米粥。只有在过年的时候,生产队杀了猪,队里的家家户户户都能分些猪肉,吃上顿猪肉白面饺,爷爷因为每次过年都是他来给队里杀猪,所以每次除了分到的猪肉,都额外再把猪头和猪爪分回来,于是除夕的晚上,饺子、扣肉、炖肉、血肠、冻豆腐、酸菜炖粉条,摆了一桌子的东北杀猪菜,再把火炕烧的热热的,大家一起坐在摆在炕上的小菜桌子上,把烧酒壶放到热水碗里暖起来亲朋好友举杯相庆,成了我儿时对东北过大年最深刻的印象,在那么贫困的岁月,依然有着温暖快乐的时光记忆。还有东北的扭秧歌、舞狮耍龙、二人转,在那个没有电视的年代,也成了东北人们过节必不可少的娱乐节目,常常是演出队一个村一个村的演,很多人都跟着演出队一个村一个村的看。在东北的冬天晚上,窜门唠嗑也是村里人每天打发漫漫冬日的主要活动,常常是好几户人家都集中到一家,大家都盘腿坐在火炕上,东家长西家短,天南地北的聊得不亦乐乎,真是好热闹。各家的小孩子们于是也当成了小伙伴聚在一起玩耍的好时候,那时在老家上的小学好象也没有现在小孩子沉重的家庭作业,常常几个小伙伴拿着手电登着梯子在屋檐下的鸟窝里捉麻雀,手电一照,动也不动,乖乖被捉起,然后拨了毛放到灶坑里一烧,就是很美味的烧烤了。在东北,感觉冬天里的雪永远也下不完工,整个村子在一个冬天都盖在了白雪的世界里,一脚踩下去深到膝盖。等到春暖花开,村子边上有成片成片的草甸,数不清的野花争先绽放,在草地上摔跤,在河洼里游泳,那时在老家的童年里每个季节都能找到孩子们的快乐。还有一只大黄狗,在我要去城里上小学的时候,它好象知道我要离开,一直跟在我们的后面,怎么赶也不走,一直把我送到了镇上的车站,等我放假回来看它时,到处找它,可它已经得病死掉了。

我的家乡在东北大平原,只是一个普普通通的小村庄,现在连这个小村庄也找不到了,但我却经常把它想起。

上海

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