你在山东街头买安徽人卖的“天津大麻花”！不觉得有点不对劲吗？首先，真正好的天津大麻花在天津以外是很难买到的，即使在天津本地的车站、景点也很难买到。认准“桂发祥”这个品牌，就是通常说的十八街麻花，注意他不在路边摊上卖，只在专营店里卖。还有就是火车站附近的桂发祥或十八街麻花专卖店基本都是假的。天津大麻花确实好吃，但是高糖高油食品，虽说是酥脆可口，也不宜多吃。我作为天津人，自信天津大麻花确实好吃，大概只有重庆的陈麻花可与之比肩，但我也是好多年不吃这东西了，太油腻。另外，不要说什么天津大麻花的骗局，作为天津传统小吃的三绝之一，桂发祥麻花绝非浪得虚名，而且不是那么容易做的，即使在天津也没多少人会做的。补充一下，正宗桂发祥麻花放上三个月，还是脆的！
一剑正能量
终于知道天津大麻花的骗局了！奉劝大家千万不要买天津大麻花，今天中午出去买大饼老豆腐，看到一个卖天津大麻花的小货车，后面玻璃罩子里装了大半车麻花，我走过去问多少钱？他说先让我尝尝，不好吃不要钱，他把塑料袋套在手上，然后掰下一小块麻花递给我，我接过来放嘴里嚼了起来，果然酥脆可口，但就是感觉这麻花有那么一点发软的感觉，估计放的时间长了点，我就不想买了，但是毕竟吃人嘴短，拿人手软，不买实在是不好意思，我就说给我称点吧，他直接往电子秤上放了一整个麻花给我称了起来，我一看吓了一跳，赶忙说太多了，能不能另给我挑个小点的？他说这块麻花刚才已经从上面掰掉一小块让你尝了，没法卖了，我问不能切开吗？他说这麻花一切就碎的到处都是没法切，你也不愿意，你要是想切开，我称完就给你切开，但是有碎渣，我问他多少钱一斤？他说7块钱，我说你称称这块麻花几斤？他一称正好一斤，一点都不带多也不带少的，我掏出五十递给他，等着他找钱，没想到他看了我半天，看的我心里发毛，我问他你怎么不找钱？他说不够，不够？你不是说7块钱一斤吗？他说我刚才听错了，说给我说的是7块钱一两！我瞬间感觉上当了，他直接拿着麻花放案板上给我切碎了放塑料袋递给我，太麻利了，我说不要了！他说不要不行，称都称了，切也切好了，不要你让我往哪销缴？我说你爱上哪销缴上哪销缴，我怎么知道你上哪销缴？他说大兄弟，我这小本生意，赚不了几个钱，你这让我忙活半天，我这是图啥呢？咱男子汉大丈夫，说买最后不买了，这算啥？我一看周围看热闹的人越来越多，我也实在是受不了他用外地话一直对着我叽歪，我怕自己又羊了，直接来了句：算我倒霉，你把那50给我，我用微信转给你，最后我一咬牙，狠狠心给他转了70！然后提着麻花回家了，看着70块钱才买了这么点麻花，真是感觉亏大了，被坑的不轻！以后再也不买这种麻花了！
失败了28次，在家终于吃上了正宗的叉烧肉！
在家失败了28次，打算放弃的时候，没想到最后一次居然成功了！做出的叉烧肉飘香百米，颜色红亮诱人，肉嫩多汁一点也不发柴，酱香浓郁带甜却不腻，直接甩了那些烧腊店做的几条街！
这期，小厨就手把手教你制作这道超级好吃的叉烧肉，不需要任何复杂的烹饪方法，在家也能做出飘香百米的叉烧肉，根本就不用出去买，在家就能实现叉烧肉的自由！而且做法100%的成功率哦！喜欢动手的你，一定不要错过呀！
《蜜汁叉烧肉》
材料：梅花肉2斤。
配料：姜葱适量，洋葱半只切丝。
调味料：料酒1勺，酱油2勺，蚝油1勺，老抽1勺，白糖1勺，蜜汁叉烧酱3勺（下面
