清明放假,因为疫情原因,小陈夫妻回不了家。小田感觉回家没劲,也呆在宿舍不回。
我们一家五口,加上他们有八个人。闲来无事,想着改善伙食。
昨天小陈买了三斤半肉,三斤韭菜,四斤饺子皮,包饺子吃。
小陈以前做过厨师,绞肉、切菜、拌馅,一气呵成,根本不用我们帮忙。
小陈老婆小孙负责包饺子,她包的饺子像月亮一样,弯弯的。
小田用饺子皮包的迷你小包子,他说蒸着吃。每个小包子中间有个小孔,他说不能捏紧,这样容易熟。我说你怎么知道这么多?
他说他以前学过,还开过包子加盟店。
现在我发现会做饭的男人越来越多,而且厨艺都精湛。
我们家平时都我做,来了客人,以前是老王做菜,现在是儿子做了,我感觉自己下岗了。
今天下午,儿子和小陈买回了五花肉、鸡腿、金针菇、辣椒、鱼、茄子、香菇,架起了烧烤炉。
桌子上堆满了各种调料、串串,他们说自己动手,吃得满足。
三个大男人从下午三点开始生炉子,到四点钟就开始边吃边烤。老王从不吃烧烤的人,竟然吃了好几串。
一直烤到五点半,所以食材都吃得差不多了,留下一大盆烤鸡腿明天吃了。
这个假期真舒服。
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#学生宿舍炖鲫鱼汤被网友举报#现在怎么老是有网友自投罗网的?在网上炫的时候就没想到过后果吗?唉,要知道现在几乎是没有隐私的时代,干事之前要三思啊!想起过去也是这样,学生偷着在宿舍用电炉,那个功率可大了,一用就断电,全宿舍楼都黑灯。现在估计这种情况少了,电器也进步了,不过这些规定都还没有变。