#香格里拉陕西美食节#人间四月天，万物栩栩如生。在充满着生机和活力的四月，由陕西省政府携手香格里拉酒店集团与西安饮食集团，以“千年陕菜·美食之源”为主题，邀请“中华老字号”的西安饭庄、老孙家、同盛祥、德发长、春发生等多家陕菜餐饮名店的数名大厨精心烹制近百道特色陕菜菜品。其中，着重推荐陕西传统名菜长安葫芦鸡，色泽金黄、皮酥肉嫩、香烂味醇，制作精良的葫芦鸡能做到筷到骨脱；西安网红毛笔酥，小巧精致，毛笔沾“墨”，入口生香。温拌腰丝，腰丝刀法精湛，菜品质地脆嫩。至4月16日期间，香格里拉酒店集团 的六家酒店——中国大饭店，北京国贸大酒店，北京新国贸饭店，北京嘉里大酒店，北京香格里拉饭店，西安香格里拉大酒店 端起“老碗”，同唱秦腔。
一次热量爆炸的午餐
一提到陕西美食，我第一印象就是各种热量爆炸的面啊，羊肉泡馍啊，肉夹馍啊、小吃什么的。朋友今天中午非得拉我去吃陕西美食，说肯定能颠覆我的认知。
由陕西省人民政府主办，陕西省商务厅、香格里 拉集团及西安饮食股份有限公司共同承办的“千年陕菜·美食之源”陕西美食节活动，目前在香格里拉集团旗下在京五家酒店举行，朋友拉我去的是位于国贸CBD地区，北京嘉里大酒店的嘉品餐厅。
餐厅在午餐推出了二十多款陕西菜自助，向北京的美食爱好者展现“千年陕菜”的传承与魅力。我挑几样代表性的介绍：
腊汁肉夹馍：厨师现做肉夹馍，烤得焦黄喷香的馍夹上烂熟的肉馅儿，肥而不腻。
金奖虾仁锅贴：外层面皮酥脆软韧，内部馅料咸鲜多汁，曾获得“金鼎奖”
回坊粉蒸肉：用牛肉切成条裹上面粉一起蒸成，小火嘘着。陕西菜讲究味道调和，肉肥瘦相间，散发淡淡清香。
金线油塔：是陕西三原地区的一种名贵的传统小吃，早在唐朝时期就已经有了，因其形状“提起似金线，放下像松塔”而得名，层次分明，丝绵不腻。
还有腊牛肉、炝拌羊杂、蓝田饹饸、油酥锅盔等，都是受欢迎的美味。
目前工作日自助午餐仅需128元，时间为11：30-14：00，品尝地道陕味就到4月16日这周五吼～
PS：不想吃自助午餐的也可以单点，适合附近的上班族，嘉品餐厅晚餐自助时间价格菜品不变，在原来的基础上还增加了陕西菜。#玫瑰旅行日志#
#让世界认知陕菜# 陕西的美食你知道几个？再别天天给人说什么肉夹馍，扯面了，逛一趟丝博会陕西美食节你才知道啥叫陕西美食！
受邀参加丝博会，刚一进去就被震惊到了，美食节里边各种你见过还是没见过的，还有哪些根本就叫不上名字的，就别提有多少了。这才叫真的琳琅满目，这才叫真的目不暇接，以前总以为自己见过世面，今天彻底长见识了！
春发芽行政总厨做的葫芦头泡沫，十三朝行政总厨做的丝路载宝，饺满天下现场包的各种水饺，不用吃都能让你情不自禁，这才是吃货该有的姿势。
秦人，秦风，秦韵；
陕人，陕味，陕菜。
让世界认识陕菜，让陕菜走出世界！
#千年陕菜# 【第五届丝博会陕西国际美食节5月10日到5月15日了解陕菜魅力】千年古都 常来长安#丝博会# 陕菜国际美食文化节有主题宴席展示、特色美食展销、产业供应链展览、技艺绝活展演，可以欣赏到陕菜特色、品尝到三秦大地百余种非遗和老字号特色美食，近千种餐饮供应链产品，全方位宣传展示陕西美食，让世界认知陕菜。
陕西美食节居然在北京的五星级酒店举行，主办方咋想的啊？是不让我们普通大众去体验的意思吗，想吃口家乡美食，居然还要跑国贸大酒店，嘉里中心香格里拉。算了算了我不配，馋了自己在家里做吧。
#西安头条# #千年陕菜# 北京的朋友有口福了，#陕西美食节# 走入北京，欢迎北京的朋友品尝陕西美食。
从3月29日开始，持续到4月16日“陕西美食节”活动将在北京中国大饭店、北京嘉里大酒店、北京香格里拉饭店、北京国贸大酒店、北京新国贸饭店五家饭店同步进行。
届时将有西安饮食老字号品牌现场烹制，提供60多重陕西美食，金鼎葫芦、温拌腰丝、奶汤锅子鱼、老陕烩三鲜、金奖锅贴、泡泡油糕（见风消）等经典陕菜代表还能领略老孙家饭庄、德发长酒店、同盛祥饭庄及春发生饭店匠心烹饪的牛羊肉泡馍、水盆羊肉、麻酱凉皮、臊子面、油泼面、灌汤包子、腊汁肉夹馍、以及闻名世界的德发长饺子宴花式蒸饺，整体活动将于4月16日结束
苗阜与孙浩一起出席陕西美食节。
刚刚，苗阜晒出了几张参加陕西美食节的图片，并表示，陕菜进京，感谢主办方邀请，推广陕西文化义不容辞。
图中的他，有的在台上接受访谈，有的在与嘉宾互动交流。
其中除了苗阜，还有一个熟悉的身影，就是演员孙浩。
个人觉得，还应该把张嘉益和闫妮也请来，毕竟热播大剧《装台》中不只有铁主任，顺子和蔡素芬可是经常吃地道的陕西美食啊。
#八卦手册# #八卦手册人物篇#
主流相声演员就是好，刚过完“西安相声节”现在又弄个“陕西美食节”，而且还是进京“过节”。主流相声演员的小日子就是舒服啊！
苗阜晒与王玥波、陈曦等人聚会合影，表示“还是北京的爆肚好”。
刚刚，苗阜更新动态，晒出了一张用餐的合影，图中一共5个人，其中苗阜坐在c位，两边分别是王玥波和陈曦，还有两位有点面生不敢认。
前段时间的西安相声节，王玥波和陈曦都有去捧场，而这两天苗阜在北京参加陕西美食节，想必这几位是尽一下地主之谊吧。
#八卦手册#
为期3周的陕西美食节活动正式拉开帷幕, 让更多的人认识陕菜, 了解陕菜, 让陕菜走出陕西, 走向世界！
【#五一假期陕西精品活动全新亮相# 收藏！转起！】@西安城墙景区推出“西安城墙迎五一”7项主题系列活动。@大唐不夜城推出“筑梦全运 常来长安”等4项主题活动。@大明宫国家遗址公园推出“第一节届唐潮漫客·大明宫国漫嘉年华”系列活动。@永兴坊-咥美陕西永兴坊推出五月出游欢乐季。@大唐西市举办“迎全运”丝绸之路文化旅游节。半坡博物馆推出《陶醉六千年》研学体验。延安市圣地河谷·金延安景区将针对少年儿童推出儿童剧演出、卡通玩偶巡游以及多项儿童游乐活动。中铁西安局集团公司4月26日开通直达延安的“东方红号”旅游专列。汉中市推出首届汉中兴汉胜境汉服文化节千人汉服大巡游、南湖景区推出“百万花海环湖畅游”活动，汉山广场手工制茶大赛等。韩城市司马迁祠景区在5月2日举办“喜迎十四运”陕西儿童平衡车联赛韩城站。@华清宫景区在5月1日-5日专门安排艺术团演员向游客进行乐舞基础舞姿讲解，同时还向游客提供华服租赁服务，免费化妆造型。韩城古城隍庙景区将举办古代运动会，推出秋千、蹴鞠、捶丸、射箭等多项古代运动项目，同时还有花卉展销、美食节、史记大讲堂直播、美术展等多项活动。#西安当选中国美好生活城市十大向往之城# via.西安发布
