当你看到这盘色泽诱人的鸡翅，确定不要来一块？
相比于牛羊肉这些红肉来说，鸡肉属于白肉，没有那么多的脂肪含量，做晚餐比较合适！
烤鸡翅：将鸡翅洗净，两面均用刀划两刀，如图八那样，比较容易入味。打好花刀之后放入盆中，加入葱段，姜丝，生抽、料酒，用双手搓匀入味，放入冰箱中腌半小时。
把鸡翅在烤盘中码好，用刷子刷少许油，撒上烧烤料，再放入烤箱中烤制，选择上火，用时为40分钟，20分钟翻面。
凉拌金针菇和娃娃菜：
将娃娃菜和金针菇分别焯水，捞出后底层码上娃娃菜，上面码上金针菇，放入蒜末，葱花，红辣椒丝，炝热油。碗中放适量盐，生抽，醋和少许蚝油搅拌均匀浇入菜中。
[喝彩]没想到今天的凉拌菜得到先生夸赞，意外之喜。我是厨娘，能做出家人爱吃的菜肴自然很开心！
配上清汤面片，一顿荤素搭配的晚餐就成了！
你乐意为家人做饭吗？
#简单拿手菜# #晒出你的宵夜##冬日生活打卡季#
漫长的暑假，一日三餐，好麻烦。
儿子一天三问“吃什么？”
无肉不欢！
重口味！
豆豉，豆瓣酱，轮番上阵
维修工第一次看到豆豉炒辣椒时说“这黑漆漆的是什么玩意儿？”
满脸的嫌弃！
这两天，又开始用闲置若干日子的
小烤箱烤肉。
考了猪肉，考鸡翅根。
调料简单，盐少，倒也算得上健康。
烤肉时多加自己做的蒜蓉酱
味道不错！
红薯叶子继续隆重登场！
#头条创作挑战赛#中国境内独家配方:鸡肉类系列#冬日生活打卡季#(碳)甜香烤鸡翅
今天中午因为下雨，就没有回家吃午饭
跟同事在办公室自己做吃的，我们做了简单版的奥尔良烤鸡腿，
香嫩多汁，简直完胜KFC奥尔良烤鸡腿，
简单好吃，而且做法也超级简单。
食材：
鸡翅根11个，奥尔良烤肉腌料35克，清水35克，蜂蜜50克。
做法：
鸡翅根洗净后扎小孔，这样更入味，加入35克奥尔良腌料和35克清水拌匀，放冰箱冷藏4个小时以上，中间搅动几次。
办公室没有烤箱，我们是中高温，放进微波炉里面烤了半个小时吧，拿出来前5分钟刷上一层蜂蜜，烤至表面焦香就可以啦。
我也是第一次吃自己动手做的新奥尔良烤鸡翅，好有成就感，
这也多亏了同事拿来的奥尔良腌料，我才有机会吃上这样的美味，
做的时候时间和温度可以根据实际来调整哦，也可以提前一晚腌制，
烤好的鸡翅根鲜嫩多汁，好吃到舔手指，你一定要试试哦！
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