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烧仙草的做法 简单烧仙草的做法

时间:2022-08-12 20:41:55

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烧仙草的做法 简单烧仙草的做法

烧仙草的做法

烧仙草是一种非常受欢迎的甜品,尤其在夏天食用,清凉爽口。那么,如何制作烧仙草呢?下面为大家介绍一下烧仙草的做法。

1. 准备材料

制作烧仙草所需要的材料并不复杂,主要是仙草、水、糖和牛奶。购买仙草时,要注意不要选购过于老化的仙草,否则口感会变差。

2. 清洗仙草

将仙草放入清水中浸泡10-15分钟,让其充分吸水,再用清水冲洗干净。注意,不要用过烫的水冲洗仙草,否则会影响仙草的口感。

3. 煮仙草

将清洗干净的仙草放入锅中,加入适量的水,水的量要刚好淹没仙草。开大火煮沸,随后调小火慢慢煮,煮到仙草变软,且汤汁浓稠即可。最后加入糖,根据口味加入适量糖。

4. 倒入模具

将煮好的仙草倒入模具中,放入冰箱冷藏,大概1小时左右就可以冷却凝固。

5. 切块

将凝固的仙草从模具中取出,切成小块。

6. 加入牛奶

将切好的仙草放入碗中,加入适量牛奶即可。

简单烧仙草的做法

仙草是一种广泛消费的甜点,其低卡路里和甜美口感深受许多人喜爱。如果你也想自己在家里制作仙草,那么本文将为你提供烧仙草的简单步骤。

材料

- 2盎司的仙草粉

- 2杯水

- 1杯白砂糖

- 1个柠檬的汁

- 1罐淡奶油

- 1个水果(如草莓或蓝莓)

制作步骤

1. 将仙草粉和水搅拌均匀,然后将混合物倒入小锅中煮沸。

2. 将煮沸的仙草粉和水混合物从火上取下,然后加入白砂糖和柠檬汁。搅拌直到糖完全溶解。

3. 将混合物倒入一个碗中,让其凉至温度,然后把碗放入冰箱,用冷藏保存混合物。

4. 当仙草液体已经凉透并成固体的时候,将它取出来,切成小块。

5. 取出一小碗,把仙草块放在碗中。

6. 倒入一些淡奶油,用叉子将仙草块与淡奶油混合在一起。

7. 把碗放回冰箱冷藏片刻,以使淡奶油变硬。

8. 最后,在盘子上加上一些水果,再把仙草倒入碗中即可享用。

总结

以上是制作烧仙草的简单步骤,只需要一点点耐心和时间,就能轻松制作出美味的仙草甜品。为了最好的口感,您可以尝试添加您最喜欢的水果,并在表面撒上一些果酱或椰子丝。让自己和亲友品尝这道美味的仙草,也享受制作的乐趣吧。

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