家庭自制烤鱼—烤箱版 麻辣鲜香
在外面三位数的烤鱼 在家自己做只要30块钱哦，做法超级简单
【准备食材】鲈鱼、娃娃菜、千页豆腐、鹌鹑蛋、蒜、花椒、郫县豆瓣酱、芹菜、香菜
【制作方法】1、鲈鱼一条，一斤多，请老板处理成烤鱼的样子，洗净，加料酒、姜片、盐、孜然粉、辣椒粉，均匀抹在鱼身上，腌制一小时
2、烤箱预热，鱼身上盖一层锡纸，220度烤20分钟（盖锡纸避免烤焦）
3、准备自己喜欢的蔬菜作为配菜，焯水一分钟
4、油锅烧热，下入蒜末和花椒、两勺郫县豆瓣酱，喜欢吃辣的可以再放一小块火锅底料。炒香后下入焯好水的蔬菜，翻炒一两分钟，可以加少许生抽调味
5、将炒好的蔬菜摆在烤盘周围，炒出来的红油倒在鱼身上，继续入烤箱220度烤10分钟即可
这样烤出来的鱼麻辣鲜香，嫩滑可口，在家就可以实现烤鱼自由，快做起来吧
生命力顽强
东营网东营网官方账号
女孩用烤箱烤鱼，没想到鱼居然跳了起来，吓得女孩惊慌失措叫爸爸#生命力顽强的鱼 #妈呀太香了
00:10
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