隔夜西瓜本身不是问题，问题是你切西瓜的那把刀。首先是你家生熟用刀要分开。其次切的时候刀神要干燥，实在不干，用干净的厨房纸巾擦干。切开后迅速用保鲜膜覆盖，接触西瓜切面的保鲜膜必须是内测那一面。盖好就进冰箱。这样隔夜也不会有大量菌落繁殖。
话梅糖00
说了一万遍：不能吃！不能吃！我给爸妈买了个甘肃的硒砂瓜，这个瓜哪儿都好就是太大，一般人口少的一顿真吃不了。他们吃了一半放冰箱里，留给晚上说过去吃饭的我妹，结果人家没去。转天我看见它还躺在冰箱里，就千嘱咐万叮咛告诉别吃了，结果勤俭节约的美德战胜了理智。现在一个拉，一个吐。
近日，一趟湛江始发终到北京的K158次普速客车奔驰在黑夜中，硬卧车厢一位中年男子有些饿了，便找乘务员点了份10元钱的炒面。
没想到的是，当餐车服务员推着食物过来之后，男子却不干了。
男子拿着炒面，一看上面塑封标注的时间，忍不住生气道：“这个19点50分，我的个天啦，行，好，放这儿吧。”随即将炒面放入到了乘务员的简易小推车里面，之后叫服务员别走，“你解释一下”。
服务员问他现在是多少时间，男子高声道：“21点39分，我给你支付的时间就是。”两人的交谈，也引来同车厢的其他乘客关注，大家纷纷侧头看着两人。
当班列车长闻讯而来，在了解情况的时候，男子再次说道：“我21点28分买的这份炒面，你看一下这份炒面的加工时间是几月几号几点几分。”
列车长将这一切录下之后，对该男子解释了一番。但男子依然不为所动，最后乘警出来，将男子带去警务室，一番劝说之下，男子不再追究这事，买炒面的钱也退还了他。而餐车服务员说是自己把时间打错了。
这事儿算是有了一个圆满的解决。但大家也对此有了不同的议论和看法。
有的人说这位男子实在是太较真了，近20点下锅的炒面，21点39分吃着，也没隔多远时间啊，说不定温度都还在。在家里中午没吃完的剩饭剩菜，晚上还不是一样热着吃。难道刚一下锅的，才算是新鲜吗？
另有人说火车餐车的这个炒面制作时间也太长了一些，难道是餐车师傅未卜先知，知道男子要点炒面，提前给做好的？男子可是单点的，说明餐车是把之前做好的炒面送来应付他，并非是男子点了之后才开火制作。
双方的说法看似都很有道理。男子单点炒面，火车餐车确实该单独为他炒制一份送来，但将标注时间为19点50分的炒面送来给他，显然这是此前就制作好的炒面，有敷衍应付的嫌疑，男子的较真站得住脚。
不过炒面都是一样，就算是餐车服务员将此前就制作好的炒面给他，也不怎么影响炒面的质量，可能也就缺少刚下锅的新鲜吧。
烹调好的食物，常温放置是可以控制在2小时以内的。算下标注的时间到送到的时间，中间也就相差了1小时49分，并未超过2小时的常温放置时间。
男子如果是真饿了的话，没必要计较这种小事情，端着吃就是了。不过他的较真却也换来了回报，餐车服务员给他退款。
这是位于宝鸡居然之家后面的美食一条街，到了中午这一溜就开始热闹起来了，吃饭的人多生意家家不错。对于陕西人来说很多人中午吃饭选择的就是一碗扯面，多放辣子多放醋一碗面调的红红的，关中人把自己称之为“面肚子”！
外面卖的扯面好吃吗？我想每个人都答案都不同，现在的扯面大部分都用机器和面了，真的和以前的手工和面口感差的太远，煮出来的面发燃，大油和盐放的多，说句实话筋道爽滑谈不上只能说能吃，要说多香还真不是那回事。当然如果有时间自己在家和面，再炒点调面的丁丁菜和臊子，一调一搅那才叫真心的一个香啊！
说了这么多，中午吃饭选择困难症又上来了，为啥？在这一片中午吃了七年的饭了看着啥都不香，但是你又不能不吃，不吃饿啊！
看见了，福建风味沙县小吃，就它家吧！此时店外面坐了不少顾客，抬头往墙上看，样样真不少，价格很公道，要了一份鸡蛋炒面9元，人多等吧……
小菜免费，紫菜汤免费，自己动手摆放到桌子上，刚喝了一口汤炒面上桌，这速度杠杠的，面用的是机器细面炒的，不干很筋道而且很香，应该是用的清油和大油混合炒的，油香和鸡蛋、蔬菜、调料的香味部都渗入到了面条里，真心不错。价格公道份量很足不仅好吃还不油腻，这个9元的午饭吃的开心。
一家外地的品牌而且还是南方口味赢得了当地人的喜爱，看看中午这人气就知道受欢迎的程度了，经营的品种一百多种，只要你点都能在短时间内做出来，花样多价格接地气味道还不错关键速度还快，中午吃饭的时间短翻台还快能不受欢迎吗？
反观宝鸡本地的扯面价格9—10元，油大发腻面条发硬重盐重醋，说句实话不是把辣子放的红红的有时候都吃不下去，价格每年还上涨，这样下去真的不是个事啊！
餐馆的经营之道在于变通，不能墨守成规，敢于突破，要让顾客无论是在感官上还是味觉上都有一个全新的体验，这样才能抓住回头客， 扯面要加油了，要学习别人的经营模式了，一味的涨价可走不远哟！朋友们大家觉得呢？#宝鸡头条#
老马是饭店的主厨，每月工资8500，下班后搞副业被老板逮到，老板就抓住机会狠批，告诫老马：“店里炒菜还是摆摊炒面，你只能选一个！” 老马选择了后者，结果老板搬起石头砸了自己的脚……
上周末，王老板一家四口到周边自驾游，晚上回来得有些晚，到市区时已经晚上11点多了，由于景点饭菜太难吃，所以都没有吃好，就打算晚上回来在市里找个地方吃个夜宵。
这个时间很多店面都已经关门了，只有路边的夜市摊还在营业，没有办法，王老板就放慢车速往那边开过去。最终在一家炒面摊前面停下了车，正当老板打算下车带着家人吃饭时却听到了一声熟悉的叫卖声，“马家炒面，闻名不如一见，蛋炒还是肉炒？”老板随声望去，只见一个胖乎乎的身影正在招呼顾客，这个人怎么这么眼熟，这不是自家店里的大厨老马师傅吗，怎么晚上还搞起了副业，卖起炒面了，怪不得最近上班总无精打采的，有些昏昏欲睡，本来还以为是天气热，没休息好，没成想，竟然是晚上在外面捞外快，这还得了，一定要严肃处理，于是，老板也没有了吃饭的心情，启动车子，直接回家。
第二天老板没有直接找老马兴师问罪，毕竟下班属于个人时间，他不好说，但是如果影响到工作就是另外一回事了。必须找一个机会，才能刹住这股歪风邪气，否则大家都搞副业，肯定影响饭店的生意。
说来也巧，傍晚就被老板抓住了机会，有顾客投诉厨师炒的糖醋里脊是咸的，本来是家庭聚会，搞得一点心情都没有，要求免单。值班经理好不容易才给安抚好，还减了100元餐费。送走客人后，开始追查责任，最终追究到老马头上，原来打荷的小刘师傅帮老马准备调味盒的时候将盐和糖位置放反了，几分钟后可能觉得自己搞错了，又偷偷给换了回来，结果就导致老马错把盐当糖给用了搞出这个乌龙事件。
本来这个事情主要是小刘的责任，但是老板却和老马杠上了，直接把责任定给老马，说小刘就是帮忙，这些活本来就是老马的，怎么能推卸责任。罚了老马200块。
老马心里不服，就去办公室找老板理论，老板就怕他不闹，一闹自己就可以借题发挥了：“老马呀，你觉得我给你开7500的工资低不低，能不能全心全意在这里工作？”老马没有听出来老板的弦外之音，就说道“工资倒是不低，但是不够花呀，能涨点最好！”老板借势说到“怪不得你嫌工资不够花，在外面卖炒面，把自己的主业都当捎带了，你到底想怎么样，我这里还能不能容下你！”
老马听了老板的话后首先是一惊，但是马上又平静了下来，说到“你给我工资，我给你干活，咱两谁也不欠谁，上班你是老板，我尊重你，但是下班后如果你还要管的话，就很没意思了，谁还不想多赚点，只要不影响工作，你就不该管闲事！”
“这叫不影响工作，这叫管闲事？如果不是昨晚我发现你摆夜市，还真不知道你也是老板，你愿意看到你的员工拿着高工资却整天想着如何搞外快，一个人的精力是有限的，今天你炒错菜就是最好的证明，我给你两条路，要么专心致志地在后厨炒好菜别再搞你的炒面摊，要么走人，我不想看到那些自私自利不敬业的人，你只能选择一个！”
本来老板以为这样能怔住老马，毕竟8500在厨师里也是高工资没人愿意放弃，让他放弃卖炒面而一心一意地给自己干，有精力了才不至于闹出今天这个事情。但是老板想错了，只见老马说着就解掉了围裙，摘下厨师帽，最后一次问老板，“你确定要我在两者里面选择，而不能兼顾吗？”他见老板没有答话，就知道老板是铁了心了，就把围裙和帽子往桌上一扔说，“我不干了！”气冲冲地走了出去，结果门外围了好几个厨师，都在打探消息，见老马推门而出，就知道没什么好事。
老板在老马出门的时候放话“有本事走了就别后悔！”老马就这样辞职了，老板以为这样就怔住了其他员工。谁再有二心，再搞副业这就是下场，他为自己的英明果断高兴。
可惜王老板想得太乐观了，老马走后一个月里饭店的生意一天不如一天，现在只能维持日常开销。原来，这2年来，后厨里主要是老马在掌勺高端招牌菜，由于招牌菜比其他高端菜每盘只多2块钱奖励，而且还要味道始终如一，几位厨师的口味不同所以做的招牌菜也是味道有差异，最后其他几个厨师达成默契，就是遇到有人点招牌菜都让给老马做，一来二去，老马的口味就成了固定的，老马也就成了饭店的招牌菜厨师，这个问题谁都没有说破。最终几个和老板关系比较好的顾客才告诉老板，你家的菜已经不是以前的味道了，而且每次味道还不一样，这样很难留出顾客。大家都猜是换了老板还是换了厨师，就不来光顾了。
@农夫盘点剧老板这才后悔辞掉老马，最后老板就想再招老马回来，还答应加1000元工资，但是去传话的人回来说，“老马说，他现在已经不稀罕你的8500，每天晚上摆几个小时的摊就能赚个600、700，难道不香么！”
老板终于意识到是自己管得太宽，看走了眼。搬起石头砸了自己的脚。
大家如何看待像老马这种下班后搞副业的行为，如果你是老板能接受员工下班后做兼职、搞副业吗？欢迎在下方留言，说出你的看法。
有人说，穷人想翻身，必须创业，打工是不可能翻身的。白忙活了十年，终于成就了老板，什么都没有了。打工只能解决温饱问题。
你知道你为什么越来越穷吗？因为穷人都想赚快钱。想要翻身，要么努力学一技之长，成为高级工，拿高薪；要么跳出穷圈自己创业当老板，要么做小生意。做小生意很赚钱。做大生意，往往赚不了多少钱。因为大的业务环节很多，你很难管理，因为你层层授权，你的下属层层获利。
稳定赚钱的小生意，是需要10%的技术(思维)，20%的风险，70%的体力，需要跑来跑去的。
我每天都会去学校周边的大排档逛几次，和这些人关系都很好。后来跟我们说，他们一个月能挣1-3万，很多年轻人都做这些生意，但是真的要很辛苦。
一个不起眼但有利可图的小生意:面食生意。
餐饮行业一个公开的秘密是，任何以面食为主的生意毛利都在73%以上，就像为什么这几年突然冒出这么多兰州拉面！面馆的兴起主要是因为互联网时代的到来，加速了信息的流通。越来越多的人通过他们从互联网上获得的信息找到了自己的赚钱方法！所以不要看不起那些做看似小生意的人。只有你实际从事过这个行业，你才会发现，一个不起眼的小面食店的吸金能力远远超出你的想象！
只是人家不爱显摆，钱也不漏出来。
今年能做生意吗？想创业可以做哪些小生意？下面这个案例的主人公或许能给你一些启发。
老张是一名40多岁的中年大叔，因为公司经营不善，被公司劝退了，突然其来的失业让他感到非常慌忙，毕竟像他这种年纪的，一般的公司都不要了。
从单位离职出来以后，始终也没有找到工作，无奈只能和老婆在家附近出摊儿卖面条。但是就是这么个小生意，足足支撑了一家人十年的生活费。老张所在的小区，一路之隔就是一个职业学校，学校的规模不小，能有二三千的学生。学校实行封闭管理，但朝向小区的这一侧是栏杆。学生食堂的饭按理说也不差，但是，时间长了难免会觉得腻口。因为现在各个学校的餐厅都是外包的，每一个窗口卖什么东西，都已经固化了。一个学校少则几千人，多则上万人，每到吃饭的饭口，就会人潮涌动，密不透风。如此一来，为了图快和赶量，这些外包的餐厅往往会有一些程序化的操作。炒出来的菜往往都是老三样，味道千篇一律。吃饭这个事情油盐酱醋的多少，煎炸烹炒的喜好每个人都不一样。所以，改善口味的需求就催生了校门外的一些饮食摊点生意的火爆。于是在这一侧栏杆的外面，一到每天下午六点钟以后，这个学校一溜儿都是小食车出摊儿。有烤冷面、炸肉肠、蛋炒饭、鸡蛋饼之类的小吃，品种很多，小食车上都挑着灯，煞是热闹。老张和妻子卖的就是面条，他冬天卖汤面条，夏天加卖冷面、炒面。
两口子从网上弄了一辆二手的厢式货车，把所有的家伙什都放在车上：案边、汤锅、液化气罐、灶、碗筷汤匙以及白天不时补充的各种原料。
到了晚上营业时间，两口子就打开车厢的侧板，支起篷布，再点亮照明用的小夜灯，一个虽然小，但是功能却十分完备的面条摊位就准备好了。
这时学生们可以隔着栏杆点面条，他们做好再递给学生们，学生们可以当时就站在那儿吃，也可以回宿舍慢慢吃，过后想着把碗送回来就行。
由于两口子的面条味道不差，并坚持诚信经营，簿利多销，赢得了顾客信赖。加上人又实在，还有附赠的佐餐小菜。
一来二去的，除了职业学校的学生，路过的上班族也会在这里买面条吃。于是两口子又在车里准备了几张折叠凳子和小桌子。
再后来附近的人们对这个面条摊也都特别熟悉了，许多老顾客隔些日子就一定要到他们这里买一碗面条当晚饭，为此他们还准备了专属自家的外卖包装。
这个活儿其实不算很累，因为其他时间都没有生意，老张夫妻除了准备时间之外，每天只需要经营三到四个小时就可以收工了。
一开始，老张夫妻偶尔还会出门干点其他零工补贴，后来生意太过火爆的缘故，夫妻俩就不干别的了，只一心在家加工生面条，力求保证面条的口感。
专心致志的结果是他们的面条越做越好吃，回头客一波接着一波，偶尔还能看到小年轻在朋友圈晒关于这个面条摊儿的图片。
这是我见过最拼命挣钱的的夫妻，夫妻二人全年无休，而且最难得的是连续十年不变！
十年里，除了天气特别不好的日子，这个面条摊一直在出摊儿，老张夫妻就靠着这一个小面摊把日子过得有滋有味，并且成功把儿子从一个小屁孩儿培养成重点大学的高材生。
我想说的是：职业无贵贱，三百六十行，行行出状元。
社会需要各式各样的人才，没有哪一种工作是不需要人做的，有些人适合搞高科技研究，有些人适合做销售工作，有些人靠辛苦赚钱…
生活不易，无论是做脑力工作还是体力工作，每个人只要拼搏奋斗总有好的结果。
你能吃得了摆地摊的苦，找到其它合适的行业去上班，可能也不会差，赚钱的永远是那一部分努力求上进的人。
#创业# #兼职副业# #钱# #有钱##发财#
#头条# 转眼间流亭机场搬走了7个半月了了，曾经的摆摊伙伴都去了哪里呢？我举几个比较熟悉的说一下吧！
我旁边的羊汤大哥，临搬的两个月就把摊位以高价转出去了，那天看他发朋友圈，看着在工地干活！
我隔壁炸串去胶州了，在胶东镇上租了个小门头，两口子一天卖个7，8百，经营项目有：炸串，臭豆腐，鸡柳，好像还有牙签肉！具体我也忘了，去过几次！
海参炒面，机场搬走之后他又干了一个多月，人少的可怜就不干了，把自己的天籁卖了，换了一个油电混合的现代，跑网约车！其实他之前没接这个摊位的时候就是网约车司机！最近好像出发济宁（去找小胖继续摆摊），疫情的影响网约车也不好干！
小胖爆肚去了济宁的一个夜市，具知这个夜市每年4月16开，3个月一交摊位费，干到10底全体老板休息。一年只干半年，一天费用50好像，年底还有20天的糖球会！
另一个爆肚和另一个炸串大姐一起租了个门头，离着新机场比较近，每天全靠送，最近听说大姐不干了，回流亭了。把旁边的鸡蛋灌饼给收购了。一个羊也是放，两个羊也是放，反正人不多了，多经营一些吧！
鸡蛋灌饼夫妇好像去上班去了，其他的老板也不知去向了！
以上这些都是轻松月入过万的老板们！
我呢？天天昏昏然的，老是静不下心来！……我休息了3个多月！
我一份工作考完驾照后当月发完工资就告诉老板不干了，那个时候真的很果断，早就看后那副嘴脸。
为什么说考完驾照呢，我家是河南，在天津报的驾照，还是老板给找的人，我拿的钱，中间有什么事情我也不了解，所以有驾照限制，没有走。之后用了三个月赶紧考驾照。
拿完当月发完上个月工资就赶紧说了，是以病假的理由辞职的，老板一句关心都没有问，更加坚决自己的辞职是对的。
为什么辞职呢？就是因为胡乱扣我工资，干的时候他知道，干完活了，他说着说那的挑毛病。为啥干的时候不说，纯调毛病。
就连吃饭就得听他的(管饭)，你要不说，他能让你一年四季吃8元一盒的盒饭炒面。哈哈，不过幸运的是找这份工作遇见好老板了。
志愿军司令部里，彭德怀和苏联顾问，朝鲜特使大吵了一架，吵不过的史蒂科夫居然打小报告到斯大林那里，斯大林：把史蒂科夫调回来，撤了这个混蛋的职。
“打过三八线，雪水伴炒面。”
第三次战役后期，从三八线到三七线一百多公里的距离里，双方打成了拉锯战，美韩也玩起了清坚壁野的宣传让这百公里成了无人区，老百姓都跑了，房子也烧掉了，本来就脆弱的补给线，很可能马上就断裂了。
粮食这种必需品都无法保障，更别说棉衣弹药了，三次战役后又增加了许多冻伤的战士，如果不及时治疗，很可能被截肢。
敌人一退就是四百公里，按照以前的思维，敌人必定疲惫不堪，可是敌人的现代化撤退并不疲劳，又靠着先进的现代化，兵员武器得到迅速的补充。
反观志愿军大脚板的跑四百公里，早就累得不行了，后方运输线从一百多公里拉长到了五六百公里，再打下去困难重重啊。
而且第三次战役，志愿军只伤亡五千八百人，歼敌也不过一万九千人，美军主力尚存。而且李奇微让部队每天只撤退三十多公里，刚好是志愿军一夜行军的距离，夜晚志愿军打不到敌人，白天就是“联合国军”的天下。彭德怀知道李奇微不简单。并下定决心不能再打下去了。
1951年1月8日，彭德怀知道美军在乌山设下一个包围圈后，果断命令五十军的一个团马上就地防御，就此第三次战役结束。
结果彭德怀的命令一下，志愿军司令部里中苏朝吵成了一锅粥。
“哪有打了胜仗却不追击敌人的？哪有你这样的司令员”苏联驻朝大使史蒂科夫向彭德怀怒吼。
史蒂科夫实际上就是朝鲜人民军的总顾问，正是他轻敌大易的计划，最后打败而回，害了人民军，还想害支援军，确实是个头脑简单的庸才。
“你，彭德怀，应该马上改变主意，将第三次战役打下去，要一步不停地追击敌人，一直打到釜山去，把美国人赶出朝鲜。”
彭德怀怒气升腾：“我军疲劳，又没有制空权，敌人制空权，我们倆脚板，怎么追敌人，如果将敌人压缩在东南沿海，敌人一集中，更不利我军歼灭敌人。”
史蒂科夫还在胡搅蛮缠：“歼灭不了敌人，多占点土地也是好的。”
而且跟是不负责任地说：“只要你继续进攻，敌人肯定会继续撤退，敌人为了避免被全歼，肯定会撤出朝鲜的。”
彭德怀终于发火了：“你打过什么仗，我认为，即使继续进攻，敌人也肯定不会退出朝鲜，我要对人民负责，如果错了，我完全负责。”
当太上皇习惯的史蒂科夫，回去马上打电报给斯大林，毛泽东也以个人名义把彭德怀的意见发电报给斯大林。
斯大林也早就对顾问团的惨败不满了，接到电报后：“彭德怀是当代军事家，朝鲜战场上的一切军事行动都听彭德怀的！把史蒂科夫调回来，撤了这个笨蛋的职！”
苏联人刚走，金日成又来了，还是那一套，毕竟金日成可不想放弃统一的机会。彭德怀“志愿军修整二个月，一个师也不能南进，如果认为我这个司令不称职，可以撤职。”
“你们人民军自己可以继续南进嘛，如果美军没退，按照计划志愿军可以南进作战。”
金日成又不干了，志愿军南进敌人就退，你们人民军南进敌人就不退了？这种前后矛盾的说法彭德怀不能接受。#历史冷知识# #历史真相官# #师者说#
李奇微并没有跟他们说的那样一打就退，而是马上开始反攻了。事后证明彭德怀是对的，可是后来这位军事大家还是犯了错误，只能说李奇微是一个厉害的人物，当然还有想急于证明自己的范弗利特。#历史#
志愿军司令部里，彭德怀和苏联顾问，朝鲜特使大吵了一架，吵不过的史蒂科夫居然打小报告到斯大林那里，斯大林：把史蒂科夫调回来，撤了这个混蛋的职。
“打过三八线，雪水伴炒面。”
第三次战役后期，从三八线到三七线一百多公里的距离里，双方打成了拉锯战，美韩也玩起了清坚壁野的宣传让这百公里成了无人区，老百姓都跑了，房子也烧掉了，本来就脆弱的补给线，很可能马上就断裂了。
粮食这种必需品都无法保障，更别说棉衣弹药了，三次战役后又增加了许多冻伤的战士，如果不及时治疗，很可能被截肢。
敌人一退就是四百公里，按照以前的思维，敌人必定疲惫不堪，可是敌人的现代化撤退并不疲劳，又靠着先进的现代化，兵员武器得到迅速的补充。
反观志愿军大脚板的跑四百公里，早就累的不行了，后方运输线从一百多公里拉长到了五六百公里，再打下去困难重重啊。
而且第三次战役，志愿军只伤亡五千八百人，歼敌也不过一万九千人，美军主力尚存。而且李奇微让部队每天只撤退三十多公里，刚好是志愿军一夜行军的距离，夜晚志愿军打不到敌人，白天就是“联合国军”的天下。彭德怀知道李奇微不简单。并下定决心不能再打下去了。
@无咎之胡说历史 1951年1月8日，彭德怀知道美军在乌山设下一个包围圈后，果断命令五十军的一个团马上就地防御，就此第三次战役结束。
结果彭德怀的命令一下，志愿军司令部里中苏朝吵成了一锅粥。
“哪有打了胜仗却不追击敌人的？哪有你这样的司令员”苏联驻朝大使史蒂科夫向彭德怀怒吼。
史蒂科夫实际上就是朝鲜人民军的总顾问，正是他轻敌大易的计划，最后打败而回，害了人民军，还想害支援军，确实是个头脑简单的庸才。
“你，彭德怀，应该马上改变主意，将第三次战役打下去，要一步不停的追击敌人，一直打到釜山去，把美国人赶出朝鲜。”
彭德怀怒气升腾：“我军疲劳，又没有制空权，敌人制空权，我们倆脚板，怎么追敌人，如果将敌人压缩在东南沿海，敌人一集中，更不利我军歼灭敌人。”
史蒂科夫还在胡搅蛮缠：“歼灭不了敌人，多占点土地也是好的。”
而且跟是不负责任的说：“只要你继续进攻，敌人肯定会继续撤退，敌人为了避免被全歼，肯定会撤出朝鲜的。”
彭德怀终于发火了：“你打过什么仗，我认为，即使继续进攻，敌人也肯定不会退出朝鲜，我要对人民负责，如果错了，我完全负责。”
当太上皇习惯的史蒂科夫，回去马上打电报给斯大林，毛泽东也以个人名义把彭德怀的意见发电报给斯大林。
斯大林也早就对顾问团的惨败不满了，接到电报后：“彭德怀是当代军事家，朝鲜战场上的一切军事行动都听彭德怀的！把史蒂科夫调回来，撤了这个笨蛋的职！”
苏联人刚走，金日成又来了，还是那一套，毕竟金日成可不想放弃统一的机会。彭德怀“志愿军修整二个月，一个师也不能南进，如果认为我这个司令不称职，可以撤职。”
“你们人民军自己可以继续南进嘛，如果美军没退，按照计划志愿军可以南进作战。”
金日成又不干了，志愿军南进敌人就退，你们人民军南进敌人就不退了？这种前后矛盾的说法彭德怀不能接受。#历史冷知识# #历史真相官# #师者说#
李奇微并没有跟他们说的那样一打就退，而是马上开始反攻了。事后证明彭德怀是对的，可是后来这位军事大家还是犯了错误，只能说李奇微是一个厉害的人物，当然还有想急于证明自己的范弗利特。
