嫩草不好吃啊！
从容纪实
三年轮换7个伴侣，大26岁男友不嫌弃，新房被生人先住终崩溃！
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老济南的故事-
济南菜④
转自济南府娃娃
续-名人墨客与济南菜
●济南特产的“炸荷花”曾被文学家老舍写进文章。（济南府的娃娃）
●著名现代诗人臧克家先生上世纪代先后在济南读书，他在《吃的方面二三事》一文中这样回忆说：济南有个大馆子，里面有个大水池，当中养着条条鲤鱼，记得叫‘江家池’。来这馆子吃饭的人，主要是为了吃这池中鱼。这种鲤鱼有四只眼，很有名。叫做河鲤，产于黄河。点菜之后，厨师亲自将活蹦乱跳的刚出水的鱼，拿到顾客前打个照面，一会儿，摆到桌子上来的是一大碗，仿佛还加上了萝卜丝。味道极其鲜美，肉嫩，汤也好。
《吃的方面二三事》又一文中说:记得都司大街斜对过有一家门面,“一个大木架子上挂了一只开了膛的烤猪,皮色半黑,刀割零卖,烧得很烂,甚为可口,别处未曾见。（济南府的娃娃原创）
●清末民初徐珂编撰的《清稗类钞》有记：“酒肆烹鲜，先以生者视客，即掷毙之，以示不窃更。”不凭花言巧语，不作信誓旦旦，而是直截了当地用这种近于粗鲁实则豪放的方式，表示对客人无欺，不会做出偷偷换鱼的勾当。此乃济南人性格使然。前面臧老的文章中曾写到厨师要先拿活鱼给顾客看一节，看完后，实际是要当场将鱼摔死的。“掷地毙鱼”是济南各饭店酒馆的习俗。
●五十年代，散文家张中行《历下谭林》一文这样写道：“服务员拿来一条鲤鱼，让看看大小，然后用力扔向厨房，鱼在地上跳动几下，就走向刀俎了。（注:青春之歌原型）
张先生来济南逛大观园,“见到一个饭馆名叫赵家干饭铺”,他觉得那干饭“尤其出色,在我一生吃过的米饭里应当排在首位。”
●作家、文艺理论家芮麟三十年代在《济南秋色似江南》中写得更生动：厨子手里捉了一尾尺多长的活江鲤，走到我们面前，问我们这尾喜欢不喜欢，我们说好的，不料他就在我们面前，提起来把活鱼向地下用力一掼，‘着’的一声，把我们吓了一大跳。
（济南府的娃娃原创）
●197月徐志摩再到济南
志摩君，其实，济南这个被泉水滋润的北方古城，你是早就熟知的，尤其是“济南潇洒似江南”这千古佳句，更是萦绕在你的脑海多年。
你是应你的好友王统照之约，和瞿菊农等人一起来济南的。
那天晚上9点多，你的兴致依然很浓，问王统照：听说济南有一道特色的名菜叫“黄河鲤鱼”，我们不妨品尝一番？王统照欣然答应。其间，你得知，黄河鲤，自古就有“岂其食鱼，必河之鲤”、“洛鲤伊鲂，贵如牛羊”之说，向为食之上品。那晚的“黄河鲤鱼”让你真正品尝到了黄河鲤鱼肉质细嫩的鲜美，不由得感叹，这可是难得的美味。但王统照觉得那带泥土腥味的鲤鱼不怎么好吃，也许是你不常吃的缘故，竟啧啧赞口道：大约是时候久了，若鲜的时候一定还可口！
用过晚餐后，已是晚上10点多，王统照提议到大明湖乘船赏月，欣赏一下大明湖的夜色。（济南府的娃娃）
●王统照在《回忆徐志摩》中也谈到19夏天陪徐志摩夜品黄河鲤鱼的情景:“他往游济南时正当炎夏。他的兴致真好,晚上九点多了,他一定要我领他去吃黄河鲤鱼,时间晚了,好容易去吃过了,我实在觉得那微带泥土气息的鲤鱼没有什么,也许他是不常吃罢,虽像是不曾满足他的食欲上的幻想,却也啧啧称赞说:‘大约是时候久了,若鲜的一定还可口。
●1930年，张大千与济南画家关友声在京相识。
从此，张大千往来京沪路经济南，总要下车在关家“道村嘤园”小住。
“道村嘤园”是座德式二层洋楼，位于饮虎池前街(现上新街)，济南道院以北。燕喜堂在王府池子南面的金菊巷，是一家鲁菜名店，以高汤(清汤和奶汤)著称于世。（济南府的娃娃）
其拿手菜有油爆双脆、奶汤鱼翅、糖醋鲤鱼、五星苹果鸡、清汆鸭肝、糟煎鱼片、虾子海参、九转大肠、炝蒲菜、水晶藕、奶汤茭白、炸荷花等。
●五十年代，巴金参加中央人民政府北方老根据地访问团到沂蒙山区走访慰问后,在8月20日从沂水县城回到济南。
第二天下午六点,巴金和同行好友、著名记者黄裳走进汇泉楼饭庄。
汇泉楼饭庄风光独特,是济南的一处名胜,有著名泉水江家池。江家池在明永乐年间叫鱼池泉,万历时改称天镜泉。主人江浚在嘉靖间官至陕西按察副使,因这里原属江浚故居,所以老百姓一直都叫江家池。这里的饭店原来叫德盛楼,1937年改名为汇泉楼,面南墙壁上的“汇泉楼饭庄”五个正楷大字写得遒劲有力。在不到百米的江家池街上,有天镜泉、醴泉、东蜜酯泉、金泉、赤泉、青泉等多处泉水,叫汇泉楼算是名副其实。这座名店当时名头甚响,正宗鲁菜和风味面点花样很多。巴金对这次晚餐也印象深刻,在当天的日记中记录道,“六时在汇泉楼晚饭(贾家楼,秦叔宝故居)”。巴金他们登楼俯视着池内品尝到名吃“糖醋黄河鲤鱼”。
巴金和黄裳在汇泉楼饭庄吃得很高兴,说得也很高兴。饭后,两个人意犹未尽,于是又相约去趵突泉喝茶,直到晚上接近9点才回到住处。（济南府的娃娃）
冬日的趵突泉似乎比之前夏日见到的时候更加清澈了。这么清的水，心都跟着清亮了。鱼儿们没有任何隐私，一举一动都在游客的视觉之内，不知它们是否为此烦恼。[捂脸]
泉水冒着泡泡，永不疲倦似的。有很多好吃好喝的东西都是冒泡儿的，比如：可乐，汽水，火锅，还有铁锅炖，香槟酒……
汩汩喷涌的都是快乐[微笑]
#冬日生活打卡季# #生活日记#
济南的雨淅淅沥沥地下了将近两天，趵突泉该喝饱了吧？天公作美，今天天气放晴了，今晚赏月应该没问题了。大街上的人提着大包小包，冲冲地往家赶。中秋时节，正是和家人赏花赏月的时节，送上一组美图，愿它能带走您的倦意，拂去您的烦恼。祝各位朋友中秋快乐，全家幸福。
您准备好美酒美食了吗？
（注：美图来自网络）
游牧时光（3）宽厚里小吃街，臭豆腐草包子大肉串炒肉肚，舜井栓龙王，游人品小吃，大美泉城趵突泉。[祈祷][祈祷][祈祷]
秋上云天月朦胧
银辉万里洒泉城
芙蓉街中人如织
趵突泉水弄清影
千佛山上彩龙飞
大明湖畔画舫行
万家灯火点点亮
华灯高照夜夜明 作者：黄河仟夫 济南，我的省会城市，别称泉城，城内有七十二泉。著名景点有趵突泉，大明湖，千佛山，泉城广场，芙蓉街里有好多美食，令人不忍离去……请欣赏一组夜景图（图片来源于网络，违必删）
【周末济南这个山村太火了，都来打卡这个喷涌的呼噜泉水，近郊乡村游必选！】#记录乡村之美# #寻找最美村宿#
周末济南这个乡村真热闹啊！说它是济南最美乡村一点不为过！#济南头条# #泉水#
你知道会打呼噜的泉水吗？在济南，有个一下雨便能打呼噜的泉眼！今天带你看看，这个远离市区，藏在大山里，正撒欢的泉群。
上周的几场雨，这里的地下水得到充分补充！这个周末很多人闻讯来打卡赏泉！#寻找头条生活家#
这处泉位于玉泉村，属于济南七十二名泉之一。听着泉水的哗哗声，一路逆流向上，便能感受到泉水带来的灵气。
整个村子整洁有序，洁白的墙壁，谱着古朴的石板路，河道边也都有修建的新栏杆，环境优美。偶尔有些村名在门口售卖自家的特色农产品、农作物特产，桃子、李子，黄瓜、豆角、韭菜，价格也都很便宜。村里的美食也不少，干锅鸭头，农家炒菜，泉水豆腐，泉水豆腐脑，韭菜饼，许多都是城市里吃不到的美食！
清凉的泉水，据说温度只有十八度，不停歇地从“磨盘”般大的泉口往外冒出，发出呼噜呼噜的响声，声音大到从村口都能听到，于是这处泉眼便有了一个可爱的名字“响呼噜泉”！
响呼噜泉在小河的上游，背靠悬崖，题有“历史名泉”的字样，泉口似方井，三侧有石栏围着，水势汹涌，这架势丝毫不输趵突泉！
生活在这里的村民一定很幸福，出门就能尝到甘甜的泉水，重现“家家泉水，户户垂杨”的奇观！游玩累了，还能吃到桃子、黄瓜和美味的大包子！
跟村民聊天，村民大姐激动地分享家乡这两年的巨大变化。
整个村子是前年才重新修建，铺了平整的石板路，粉刷了白墙壁，垃圾处理也科学有序。加上此处有泉眼众多，水流穿村而过，生态环境非常好，每到周末便会有济南市里或者周边的人来游玩打卡，有开车的，也有骑自行车来的。
看着涌入的游客，村民不停地感慨，“周末咋这么多人呀！”乡村旅游，让他们生活发生了很大的变化，面对大量游客，在家门口就可以做起生意。
许多有商业头脑的村民，在此也修建起农家乐和最美民宿。住在山村的小平房木屋内，听信泉水叮咚，吃着干净绿色的农家菜，真是惬意！
趁着泉水正“呼噜”，快来打卡吧！
趵突泉啤酒厂的扎啤酒还在，喝酒的人还在，只是烤串不在了，所以济南啤酒摊的灵魂也不在了。
济南的烤串曾经风靡全国，可惜一朝被毙，想起来真是遗憾啊。如今走遍济南，找个传统好吃的烤肉摊，真的很难啊。
国庆前三天先后游玩了济南、青州、青岛，现在说说体会。
济南，有名的泉城，今年因为雨水多，地下水位高，泉水喷涌而出。趵突泉、大明湖、黑虎泉、五龙潭、百花洲，泉水清澈清凉，儿童戏水、鱼儿畅游。商业街宽厚里、芙蓉街游人如织，物价平和。济南公交车值得点赞，专用车道保证畅通无阻。乘客给老幼妇孺让座现象真是平常。这一点，青岛需要学习。景区公厕，卫生不错。济南人，大多热情，让人心理温暖。要说济南有啥缺点，那就是天热，九月30号竟然热醒了。在青岛，我一直盖着蚕丝被。夏天，空调每年顶多开两个周。
回程，顺便去了青州古城，这是5A级景区，不用买大门票值得点赞。听说潍坊开放了所有公共停车场，并且免费。可惜，我没找到，也怪我嫌乎麻烦，没用手机导航找，跟随附近村民引导停在其门市前，不过夜不限时间停车收费20元。古城内，主干道商业街游客拥挤，店铺生意兴隆。卖山楂制品（酒、果丹皮、果干）的特多，这大概是本地的特色农产品吧。还有很多卖烧饼的，马蹄烧饼10元六个，有款肉烧饼，我买的那家真心不好吃，齁咸。我在一家比较大的店铺，采购了不少特色产品。还给老岳父买了五斤60高度白酒—云门酱酒。都说青州豆腐干、酱牛肉、隆盛糕点好吃。隆盛糕点，一进去，那类似月饼类的香气顶人，果断放弃。酱牛肉，没注意有，只是开车在路边看到，可惜没停车去买。古城内有几个收费景点，由于排队人多，加之天热，颈椎压迫头疼，故早早离开了。因为这原因，离古城不远的云门山也没能成行，有点遗憾。总体来讲，青州物价便宜，也不宰人。老婆在古城外买的一个老婆婆的青州蜜，嘻甜。老婆婆没有自己微信，用儿媳妇的，可惜我们没有现金。老婆感叹，以后一定要带点现金，买老人东西时，尽量付现金省却老人的苦恼。
再说青岛，青岛相比济南来讲，时髦浪漫。青岛景色值得点赞，无论在滨海道还是八大关街道、公园，随手一拍就是美景。青岛沿海一线，景点众多，游人如潮。八大关更是婚纱影楼的财富地。不过，青岛需要提高服务质量，人相对好客山东标签来讲不算热情。近年的宰客事件，也给人留下了不好的心理阴影。青岛物价偏高，这对游客钱包是个考验。青岛天气宜居，但是前海一线潮湿。昨天，逛完太平角、八大关一线，虽然不热，但是感觉潮、粘，也不是舒服的感觉。
总之，各地都有优缺点，作为山东人，希望山东更美。“好客山东欢迎您”，希望各地朋友来山东旅游。
#济南身边事# #济南头条# 最近弄一个什么节目奔跑吧.....我一个老年人也不懂么节目，把趵突泉公园封了？弄济南煎饼卷大葱宣传济南，济南文旅集团的策划者你们动动脑子吧，如果济南没有特色小吃不要硬扯上煎饼卷大葱宣传济南，济南人从来不吃这东西。其实济南历史文化底蕴深厚，大明湖就有很多历史名人祠，铁铉，济南的辛弃疾，张养浩，非弄个杜撰出来的虾鱼河胡扯。（夏雨荷）
泉水是济南的一张最好的名片，济南做的还不够，大明湖泉水冬泳比赛是世界第一泉水游泳比赛，如果想让世界知道济南的就应该大作泉水游泳的文章，护城河或者大明湖开辟出一个天然的游泳的地方让全国乃至世界各地游客来享受泉水游泳。（照片来自网络）
