【享受生活，享受快乐】
学习做饭，其实很快乐。
疫情期间不出门，在家没事干什么？折腾呗[捂脸]
现在干啥都方便，不会的百度一下，老师立马就现身：通俗易懂，简单好学[大笑]
看看我今天现学现卖的手艺：南瓜炒面橄榄油的酥皮小点心，是不是很有食欲[耶]
美中不足的就是，再加点椰蓉就更完美了，可惜家中沒存货了[笑哭]
我很享受做饭，更会享受美食。
（照片美吗？美颜的[笑哭][笑哭][笑哭]）
美好的一天从一份健康的早餐开始了！早上好[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
今天早餐做的是荞麦炒面，这是全家人都喜欢吃的。水开下入荞麦面，开锅后加入凉水，再次开锅后捞出用冷水冲，防止面条炒时粘连。
炒锅放入适量的油，将洋葱丝和胡萝卜丝先煸炒一下，再放入鸡肉肠炒到有点小焦边，接着放入煮好的面，中小火慢慢焙一下更香，不需要过多的调味，只需放入适量的生抽及黑胡椒酱炒匀，一份营养美味的炒面就完成了。荞麦因富含大量的硒元素对身体有益，推荐[赞]
昨天买的南瓜花，今早做了南瓜花煎蛋，口感还不错
水果配的火龙果和手指芒果，因为火龙果比较寒，所以加了几片生姜来平衡它的寒性
牛奶燕麦黑芝麻粥
关爱自己 好好吃饭
#面面俱到# #我的早餐日记#
上周孩子爸自己去吃新梅园素食餐，那会是25元，据说菜品超多吃得很满意。听说抖音最近推出了16.8一位的价格，昨晚下班放学后全家就过来了。
到了那已经超级多人，还没位置，好容易找了位置坐下，出去看也没什么菜了。。。
而且大众点评上好多菜也没看到，孩子兜了一圈，第一盘是炒面+杏鲍菇，虾片和寿司，第二盘是鸡蛋饼+马拉糕，一杯梨汤，第三盘是西瓜和番茄，我的是青菜（儿菜大菜大白菜苦瓜杏鲍菇+炒粿条+泡菜+腌芒果，南瓜汤。孩子爸也差不多。
其他的也没什么有食欲，各种甜汤甜食汤水水果啥的，全部没了也不见补上。
吃好回家写作业，没下次了，吃过体验感最不好的新梅园素食店[泪奔][泪奔]
#秋冬滋补这样吃# #今天也要好好吃饭# #我的生活日记#
其他的
12.28～今日体重100.4斤，涨称1.2斤[捂脸]这两天涨称涨的真叫厉害，嗖嗖滴[呲牙]。昨日饮食[微风]
早餐：奶咖一杯，鸡蛋一个，韭菜鸡蛋虾米包子一个，坚果面包一半（焦糖葡萄干核桃夹心），橙子吃了三块。
午餐：食堂。主食蒸南瓜三块，一点炒面，炖豆腐，炒小白菜，洋葱炒培根，鱼块。
晚餐：麻辣拌，又是被娃坑的一顿，说吃麻辣拌，点了不少，吃了一口说辣，要吃别的，本着不浪费的心态，我默默的吃完了，吃到最后真是又咸又腻，麻酱刚吃觉得香的不行，后面真是咸。
从今天起还是清淡点，毕竟到月底就三天了，还是自律几天吧。高盐高油确实可怕[酷拽]
早餐把握3个要点1个建议，减体重不会太难。
1、起床之后先喝 200 毫升左右的温开水，然后再吃早餐。
2、吃早餐一定要优先补充蛋白质，可以吃一到两个鸡蛋，喝一杯牛奶或者喝杯豆浆。
3、摄入适量的主食，尽量以粗粮为主。比如说一根玉米、一块南瓜、一块紫薯、一块地瓜，或者说是一片全麦面包，一把燕麦片。
建议：油炸类和糖油混合物不要吃。比如说油条、油饼、煎饺、炒粉、炒面炒饭这一类，尽量少吃。如果你实在忍不住，你想想这些糖油混合物变成脂肪堆积在你的体内，还吃得下去吗？
优质早餐是一天健康的的开始，如果大家不知道早餐吃什么，推荐吃这款杂粮粘豆包，精选紫米、红豆、板栗等新鲜馅料，纯手工制作。
收到粘豆包后，及时冷冻保存，食用时冷水上锅蒸开，计时18分钟即可。冷冻保存90天，保鲜冷藏7天。
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#解放军史上最强野战食品大曝光# 说起解放军的野战食品，这是一个长期未曾得到足够重视的话题，因为从建军之初直至上世纪七十年代，解放军从未使用过制式军粮。红军时期的野战食品是“红米饭南瓜汤”；抗战时期是“小米加野菜”；解放战争时期是“煎饼卷大葱”，至多改善一两顿“猪肉炖粉条”；抗美援朝时期尤为艰苦，有时只能把“大雪拌炒面”作为部队的口粮。
解放军的制式野战食品，进步于上世纪七十年代，当时的总后勤部与上海食品工业研究所共同研制的701、702型压缩干粮，是解放军装备的第一款单兵制式口粮；1976～1982年研制的761型单兵口粮，是首次大量配发一线作战部队的第一款野战食品；
1987年，解放军侦察兵单兵口粮正式诞生，曾少量配发给野战部队中的侦察兵部队，以及其他在野外体能消耗较大的陆军兵种；到了90年代中后期，为了使单兵口粮形成三军通用化和制式化，解放军开始研制一种可让三军各兵种通用的口粮。历经十年的努力，在短暂经历了05和06式口粮后，国产09式和13式单兵口粮终于诞生；
近日，解放军史上最强野战食品震撼曝光：由军委后勤保障部研制的最新一代野战食品运抵高原一线边防连队，不仅区分北方餐谱、南方餐谱、香辣餐谱等不同地域风味，还采用整鱼、整鸡和海鲜等高品质食材。
每套餐谱均包括8菜2饭1汤，搭配坚果、冻干果干等佐餐小食，做到了荤素搭配、营养均衡，是名副其实的“大餐”“硬菜”，甚至在野战食品的菜谱中，竟然出现了诸如“佛跳墙”“红烧鲍鱼”之类的高端菜肴。
新型野战食品主要针对高原、高寒、高温等各种特殊作战环境，在连食性、功能性、适应性等方面得到了显著提升，目前已经在各类典型部队推广试用。
#春节假期，怎么做才能少长点肉肉？这里有些小Tips，本人实测有效。
有道是，每逢佳节胖三斤。春节期间，难免要走亲访友，胡吃海喝。不仅如此，这期间基本上也都没有时间锻炼，于是乎，在这双重作用下，体重蹭蹭往上飙。以下是一些建议，供大家参考。
1，保持适当运动。早晨喝水后空腹爬山，慢跑或者快走半小时以上（当然前提是前一天没有喝大酒）。选择早晨运动，一是空腹有氧运动可以有效消耗前一天体内累积的糖元，减少脂肪转换，二是其他时间你基本上不可能有空是吧。[呲牙]
2，不吃甜食，油炸等高热量食品。
3，每天一杯黑咖啡（重要）。
4，主食放在早上和中午两餐，晚上尽量不吃。而且主食尽量以米饭为主（当然有南瓜，玉米之类更佳），一定避免炒饭，炒面等油糖混合物。
5，喝酒前先多吃蔬菜，以增加饱腹感（喝酒也没那么醉[灵光一闪]）。
6，喝酒时尽量给自己准备好矿泉水[灵光一闪]
我是河南人，中午我做了四种捞面，你喜欢哪一种？
炎炎夏日里，对于河南人来说，捞面大概是最受欢迎的午饭了。清香凉爽，利口解腻，有着其他主食不可比拟的地位。
在河南，捞面又叫瞪眼扒。老人们说，因为好吃，都是瞪着眼睛往嘴里扒的。虽然不好听，倒也形象，吃的时候可不是瞪着眼么，反正我是。
捞面的形式基本都大同小异，不同的是菜卤。菜卤是我自己创的词语，其实就是往面条里面放的菜。豫北有的卤，豫南和豫东有的叫菜汤，所以我在文章中就统一了一下，叫菜卤，大约摸一般都能懂得意思。
菜卤各式各样，但大家最喜欢吃的，大概也就这几样了。不下断论，居多。
鸡蛋番茄卤菜，是最受欢迎的了，几乎所有的只要是能经营捞面条的都有，可以说是捞面条卤菜的王者，地位无人撼动。
其次是鸡蛋豆角或者豆角炒肉丝，主角是豆角。但豆角不能炒面，为最佳，有种原始的清香。
后面的，几乎就是豫东人的最爱了。鸡蛋韭菜，而且这个鸡蛋千万不要炒，要像打蛋花一样，打到韭菜汤里，这是鸡蛋韭菜卤菜的灵魂，最大限度的保持原始的味道。
最后这番茄溜嫩南瓜，说实话，是我的最爱。我喜欢番茄淡淡的酸，嫩南瓜清淡的香，辣椒柔软的辣，再加上蒜汁特有的味道，让这碗捞面显得如此回味悠长，欲罢不能。
不过，河南捞面的灵魂之笔有两处。一是蒜汁和黄瓜丝的搭配，当然如果有条件，再配上十香菜和荆芥是最好不过了，那个味道，不是挑逗你的味蕾，而且直接刺激了你的欲望，美不胜收，垂涎欲滴。
另一个灵魂之笔，很简单，就是过水，而且要过凉，最好是一点都不要热。这样的面，不仅不会让面发粘，而且不会夺味，更重要的是，它清爽的一点都不油腻，有着沁人心脾的清凉。
当烈日灼心的夏天，拖着疲惫的身躯回到家里，家人早已为你做好了喜欢的捞面。洗去铅华的尘屑，吹着凉爽的空调，斟满一杯凉爽的啤酒，瞪着眼睛吃完一碗凉爽的面条，然后打一个心满意足的饱嗝。此时你是不是感觉到了生活的惬意，幸福的飘柔，简单到唾手可得。你如果您是河南人，更喜欢哪种味道呢？
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